Este documento resume la presentación de Alejandro Galetto en la XII Reunión de la Comisión de Desarrollo Ganadero para América Latina y el Caribe. Propone aprovechar la nueva actitud del sector privado y la necesidad de mejorar la eficiencia de los gobiernos para promover un diálogo público-privado en el ámbito de Codegalac. Este diálogo analizaría los principales temas de la producción pecuaria en la región como la competitividad y la integración de la cadena láctea, presentaría casos exitos

1. Alejandro Galetto
Consultor FAO
XII Reunión de la Comisión de Desarrollo Ganadero para América Latina y
el Caribe – CODEGALEC.
Capítulo: Centroamérica – México – Caribe Hispano.
México, 2-4 de diciembre de 2013.

2. Contenidos.
 Organización de la consulta.
 Los “grandes temas” de la producción pecuaria
en la región.
 Las diferentes perspectivas de la integración
público-privada.
 Una propuesta de diálogo en el ámbito de
Codegalac: oportunidad, organización y
contenidos.
 Discusión y aportes.

3. Los “grandes temas” del sector
pecuario en ALC.
Mejora sostenible de
la competitividad de
la cadena
(productividad y
calidad)
Integración de la
cadena láctea
regional a las
cadenas globales de
valor.
Rol del sector lácteo
en las estrategias
nacionales de
seguridad alimentaria
y nutricional.
Rol de la lechería
familiar como factor
de competitividad, de
seguridad alimentaria
y de mejora del
ingreso.

4. Perspectivas de integración.
 La historia de la “no-integración”. El problema del
“desarrollo” como ámbito exclusivo de la acción
estatal y de las organizaciones internacionales.
 ¿Qué está cambiando?.
 La necesidad de mejorar la eficiencia del proceso.
 Las demandas sociales hacia el sector privado
empresarial, particularmente hacia el segmento de
empresas y productores de mayor tamaño.
 La actitud del agronegocios en América Latina como
una oportunidad.

5. La actitud de los agronegocios.

6. La actitud de los agronegocios.

7. La actitud de los agronegocios.

8. Propuesta.
 Aprovechar la OPORTUNIDAD de una nueva actitud del
sector privado empresarial, y la NECESIDAD de mejorar
la eficiencia de las acciones de los gobiernos y
organizaciones internacionales, para:
 Promover el desarrollo rural y la mejora de la
competitividad, facilitar la integración a las cadenas de
valor y potenciar el rol de la lechería familiar para la
mejora del ingreso y la seguridad alimentaria, por medio
de:
 Un “diálogo” público-privado en el ámbito de la
Codegalac para alcanzar un diagnóstico compartido,
difundir casos exitosos y generar propuestas concretas
de intervención.

9. Organización y contenidos.
 Un diálogo de organizaciones empresariales, empresas,






gobiernos y organizaciones internacionales que actúan
en la cadena láctea.
Congreso Panamericano de la Leche – Querétaro –
México – Septiembre de 2014.
Un evento de unas 3-4 horas de duración, como
actividad pre-congreso, centrado en:
Necesidad y oportunidad del tema (fundamentalmente
integración para el desarrollo rural, lechería familiar,
combate a la pobreza, etc.)
Presentación de casos exitosos.
Otros temas: cuestiones generales de competitividad y
comercio, temas de cambio climático, etc.
Síntesis de futuras posibilidades de integración (en
discusión de prioridades e implementación de programas
de intervención, en las diferentes áreas de trabajo).

10. ¿Opiniones?.
 Justificación de la propuesta (Integración productivo






empresarial en el ámbito de la Codegalac).
Ambito de participación (por cadenas o más
agregado?).
Formato de los encuentros (en el marco de
reuniones de Codegalac, en eventos
independientes, en ambos, según la oportunidad).
Organización del diálogo.
Alcance de la participación.
Selección de los temas.
Propuesta para la cadena láctea.
Posibilidad de un encuentro en otra reunión de
Codegalac.

11. MUCHAS GRACIAS.
alejandro_galetto@yahoo.com.ar