El documento presenta la estructura organizacional de un hotel, con el Gerente General a cargo, seguido por un Subgerente, Contador y Gerente de Restaurante. El hotel también cuenta con un Encargado de Mantenimiento, Jefe de Mantenimiento, Jefe de Lavandería y Encargado de Lavandería. El personal incluye a Recepcionistas, Ama de Llaves, Chefs, Botones, Cocineros y Camareras.