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VERIFICACIÓN DE BEBIDAS ALCOHÓLICAS
EN PUNTOS DE VENTA
COFEPRIS
Vigilancia Sanitaria
Padrón de Establecimientos
Denuncia
Alerta Sanitaria
Operativos
De manera conjunta, COFEPRIS y otras
dependencias realizan visitas de vigilancia
sanitaria (Grupo de combate a la
ilegalidad). La autoridad mantiene la
vigilancia en los establecimientos, de todo
el país, donde se expenden bebidas
alcohólicas, realizando las acciones de
protección contra riesgos sanitarios a la
salud de la población.
Ley General de Salud
Art. 217, 218 y 220
RCSPyS
NOM-142-SSA1/SCFI-2014
Bienes y servicios. Bebidas alcohólicas. Especificaciones
sanitarias. Etiquetado sanitario y comercial.
NOM-251-SSA1-2009 Prácticas de higiene para el
proceso de alimentos, bebidas o suplementos
alimenticios.
MARCO LEGAL
ADQUISICIÓN O PROCEDENCIA LÍCITA
DE LOS PRODUCTOS
Comercios Establecidos
Documentos que comprueben su adquisición
ETIQUETADO
Marca Comercial
Denominación
Descripción
País de Origen
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Consumo Preferente / Caducidad
Contenido Alcohólico
Cantidad / Presentación
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productor o importador
Leyendas
Símbolos de Prohibición
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Marbete
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Marbete
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Datos del Producto
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Fabricante, envasador
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126 207
9592
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337 150
16969
2872
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9082
0
5000
10000
15000
20000
25000
30000
Cursos impartidos Reuniones establecidas Personas capacitadas Establecimientos
visitados
Estrategia para la prevención de consumo de bebidas
alcohólicas en menores 2016-2017
2016
2017
Acumulado
RESULTADOS
Ley General de Salud
artículo 220
“En ningún caso y de ninguna forma se
podrá expender o suministrar bebidas
alcohólicas a menores de edad.
RCSPyS
artículo 178
MARCO LEGAL
COMISIÓN DE OPERACIÓN SANITARIA
ACTA DE VERIFICACIÓN SANITARIA DE NO
VENTA DE BEBIDAS ALCOHÓLICAS A
MENORES DE EDAD
¿Existen señalamientos como posters y/o letreros en lugares visibles que indiquen la prohibición de venta de bebidas alcohólicas a
menores de edad?
Obs:
___________________________________________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________________________
¿Cómo constata y/o controla el personal del establecimiento que los clientes que ingresan y/o consumen bebidas alcohólicas en el
establecimiento son mayores de edad?
Obs:
___________________________________________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________________________
¿Durante la visita de verificación se requirió al interesado solicitar a algún cliente que se encuentre consumiendo bebidas alcohólicas
acreditar con documento oficial la mayoría de edad?
Obs:
___________________________________________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________________________
¿Durante la visita de verificación se constató que no existe venta, suministro, obsequio y/o comercialización de bebidas alcohólicas
preenvasadas o a granel a menores de edad?
Obs:
___________________________________________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________________________
MEDIDAS DE SEGURIDAD
Art. 404 LGS
ASEGURAMIENTO
LEY GENERAL DE SALUD
 414
 414 BIS
SUSPENSIÓN
LEY GENERAL DE SALUD
 411
 412
DENUNCIA
Si adviertes alguna irregularidad
www.cofepris.gob.mx
“Carrusel de Sitios de Interés / Denuncia Ciudadana”
01-800-033-5050
MVZ Lina Jacqueline Almazán Hernández
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  • 1. VERIFICACIÓN DE BEBIDAS ALCOHÓLICAS EN PUNTOS DE VENTA
  • 2. COFEPRIS Vigilancia Sanitaria Padrón de Establecimientos Denuncia Alerta Sanitaria Operativos
  • 3. De manera conjunta, COFEPRIS y otras dependencias realizan visitas de vigilancia sanitaria (Grupo de combate a la ilegalidad). La autoridad mantiene la vigilancia en los establecimientos, de todo el país, donde se expenden bebidas alcohólicas, realizando las acciones de protección contra riesgos sanitarios a la salud de la población.
  • 4. Ley General de Salud Art. 217, 218 y 220 RCSPyS NOM-142-SSA1/SCFI-2014 Bienes y servicios. Bebidas alcohólicas. Especificaciones sanitarias. Etiquetado sanitario y comercial. NOM-251-SSA1-2009 Prácticas de higiene para el proceso de alimentos, bebidas o suplementos alimenticios. MARCO LEGAL
  • 5. ADQUISICIÓN O PROCEDENCIA LÍCITA DE LOS PRODUCTOS Comercios Establecidos Documentos que comprueben su adquisición
  • 6. ETIQUETADO Marca Comercial Denominación Descripción País de Origen Lote Consumo Preferente / Caducidad Contenido Alcohólico Cantidad / Presentación Datos del responsable, productor o importador Leyendas Símbolos de Prohibición
  • 9. Verificación de Marbete Datos del Marbete Datos del Producto Datos del Productor, Fabricante, envasador o Importador
  • 10.
  • 11.
  • 12. 126 207 9592 6210 337 150 16969 2872 463 357 26561 9082 0 5000 10000 15000 20000 25000 30000 Cursos impartidos Reuniones establecidas Personas capacitadas Establecimientos visitados Estrategia para la prevención de consumo de bebidas alcohólicas en menores 2016-2017 2016 2017 Acumulado RESULTADOS
  • 13. Ley General de Salud artículo 220 “En ningún caso y de ninguna forma se podrá expender o suministrar bebidas alcohólicas a menores de edad. RCSPyS artículo 178 MARCO LEGAL
  • 14. COMISIÓN DE OPERACIÓN SANITARIA ACTA DE VERIFICACIÓN SANITARIA DE NO VENTA DE BEBIDAS ALCOHÓLICAS A MENORES DE EDAD ¿Existen señalamientos como posters y/o letreros en lugares visibles que indiquen la prohibición de venta de bebidas alcohólicas a menores de edad? Obs: ___________________________________________________________________________________________________________ _____________________________________________________________________________________________ ¿Cómo constata y/o controla el personal del establecimiento que los clientes que ingresan y/o consumen bebidas alcohólicas en el establecimiento son mayores de edad? Obs: ___________________________________________________________________________________________________________ _____________________________________________________________________________________________ ¿Durante la visita de verificación se requirió al interesado solicitar a algún cliente que se encuentre consumiendo bebidas alcohólicas acreditar con documento oficial la mayoría de edad? Obs: ___________________________________________________________________________________________________________ _____________________________________________________________________________________________ ¿Durante la visita de verificación se constató que no existe venta, suministro, obsequio y/o comercialización de bebidas alcohólicas preenvasadas o a granel a menores de edad? Obs: ___________________________________________________________________________________________________________ _____________________________________________________________________________________________
  • 15. MEDIDAS DE SEGURIDAD Art. 404 LGS ASEGURAMIENTO LEY GENERAL DE SALUD  414  414 BIS SUSPENSIÓN LEY GENERAL DE SALUD  411  412
  • 16. DENUNCIA Si adviertes alguna irregularidad www.cofepris.gob.mx “Carrusel de Sitios de Interés / Denuncia Ciudadana” 01-800-033-5050
  • 17. MVZ Lina Jacqueline Almazán Hernández Verificador Sanitario GRACIAS POR SU ATENCIÓN LRJTACH