control y prevención de enfermedades del suelo en la producción de chile ancho en la zona de San Luis de la Paz.

1. Efecto comparativo de Control y prevención de enfermedades y sales del
suelo en la producción comercial de Chile Ancho Capsicumannuum en la
zona de San Luis de la Paz, Gto, aplicando MICROCOMPLEX (Mezcla de
varios microorganismos) comparado con aplicaciones Trichoderma y B.
Subtilis. (Evaluación en un campo comercial).
La producción de chile en la zona de San Luis de la Paz se sufrido una reducción
significativa de superficie de siembra desde hace algunos añosdebido a diferentes
razones que comentan los productores de chile. Razones como incertidumbre de
precio de venta del chile, aumento en el costo de producción, pero sobretodo
incidencia de enfermedades de suelo (Fusarium spp. Phytiumspp.
Phytophtoraspp.) y acumulación de sales en el suelo.
Hace unos 10 añosse menciona que se plantaban aproximadamente unas 10 a 12
mil Hasde chiles en la zona de San Luis de la Paz, Gto y en hoy se estima se
planten unas 2 mil Has de chiles entre anchos, jalapeños, pasillas y chilacas.
Este trabajo es un reporte de un caso comercial verídico. Nos enfocamos a un
utilizar un manejo integral de suelo para mejorar y regresar la fertilidad del suelo,
secuestrar o bajar las sales del suelo e ir transformando el suelo enfermo en un
suelo supresivo de enfermedades y de plagas. Esta estrategia se presentó y
discutió conjuntamente con el productor. Se sustituyó el uso de agroquímicos
convencionales por microorganismos benéficos (MICROCOMPLEX), es decir una
mezcla de una variedad extensa de microorganismos benéficos, como son los
Lactobacillus, Levaduras, Azotobacter, Penicilium comparado con aplicaciones de
sólo B.subtilis y Trichoderma comercial.
La Tesis a comprobar: control y prevenciónde enfermedades del suelo con una
tratamiento con una mezcla amplia de microorganismos (MICROCOMPLEX)
comparado con dos organismos benéficos específicos. (B Subtilis más
Trichoderma)
No se utilizaron desinfectantes o fumigantes al suelo, ni fungicidas en todo el ciclo
del cultivo.
El objetivo fuela recuperación de estructura y microbianadel suelo (bulbo de la
raíz)y poco a poco ir transformando el suelo a que sea supresivo de
enfermedades, es decir, que la incidencia de enfermedades del suelo como la
“secadera” (Fusariumspp) sea in-significativa para el cultivo de chile a nivel
comercial.
La plantación de chile se realizó en camas acolchadas con plástico de color
plateado, el plástico tenía perforaciones a 25 cm para facilitar la colocación de las
plántulas de chile, las variedades que se plantaron fueron comerciales de la
región. La densidad de población de plantas fue de 40 mil plantas por Ha. La
plantación empezó el día 15 de marzo 2011,se dieron 4 cortes más el quinto corte
que se conoce como de “arrastre”.
Se aplicaron por el sistema de goteo insecticidas sistémicos para el control de
plagas de las hojas al principio, así como la fertilización normal que se sugiere
para ese rancho, basándose en ocasiones a análisis foliares, este rancho lleva un

2. estricto control de inocuidad, lo que quiere decir que todos los productos fueron
primeramente autorizados para su uso. De manera foliar se utilizaron productos
para el control y prevención de enfermedades y plagas, siempre basada en
resultados de monitoreo constante del cultivo.
Se dio seguimiento a la plantación. Y se observaron los siguientes resultados de
manera comercial.
Grafica 1.
Se puede observar que el control fue excelente en ambos casos, sin embargo la
mezcla de microorganismos de MICROCOMPLEX fue TRES VECES mejor que
cuando se aplican organismos benéficos solos. Lo que la tesis se confirma que
entre más diverso sea la vida en el suelo, mejor sanidad será para el cultivo.
Un efecto mayor se observó en la calidad y en la producción así como la sanidad
de las plantas en la parte área, que con el uso de RESPUEST y GARDYTEC vía
goteo adicionado a la mezcla de MICROCOMPLEX se redujo el estrés de las
sales y la planta fue capaz de absorber mejor el calcio y sílice dando así un mayor
rendimiento en fruta, el rompimiento de fruto fue casi nulo cuando se adicionó
RESPUEST a la mezcla de MICROCOMPLEX. (ver Gráfica 2).
Gráfica 2.
0.2%
0.61%
Plantas enfermas por Ha
Comparación en el efecto de control de
Fusarium spp en Chiles anchos entre
MICROCOMPLEX vs B Subtilis y
Trichoderma San Luis de la Paz, Gto.
Microcomplex Trichoderma más B Subtilis
21.6
6.4
42.8
3.5
74.3
13.9
3.2
27.0
0.8
49.0
Primera Segunda Granel Rojo Total
Rendimiento de Chile Ancho 2011, Tabla compartivade
aplicación MICRCOMPLEX más RESPUEST vía Goteo.
comparado contra B Subtilis + Trichoderma. TN por Ha.
Microcomplex + Respuest B subtilis + Trichoderma

3. Se observó una gran diferencia en la calidad y productividad, en la parcela con
MICROCOMPLEX + RESPUEST se cosechó más fruta en todo las categorías y
por Ha el rendimiento fue de 1.54 veces más.
Cultivo de chiles anchos San Luis de
la paz, con tratamiento al goteo con
MICROCOMPLEX + RESPUEST,
Obsérvese el desarrollo y sanidad del
cultivo.
Las hojas presentaban un efecto
como plástico lo que ayudó mucho a
que la presencia de paratrioza y
cenicilla fuera casi nula o de fácil
control con aplicaciones preventivas.
Las hojas eran de buen tamaño y con
una disposición más erecta debido al
RESPUEST, para una mejor
captación solar.

4. Tanto el tallo como la raíz se observó
de buen porte y con buena
acumulación de energía lo que ayudo
mucho a sostener y producir buena
carga de fruta.
Los tamaños de fruta fue más
uniforme y con mínimas roturas de
piel o lacrado, en esa época existió
altas temperaturas y con este
tratamiento se redujeron esas
mermas de rompimiento de piel de la
fruta.
Un efecto de MICROCOMPLEX en el
suelo es que “aisla” plantas enfermas
evitando que se propague la
secadera y por ende la sanidad es
buena.
Podemos concluir que las aplicaciones de mezclas de microorganismos benéficos
en goteo ayudan excelentemente a controlar y prevenir enfermedades de suelo
como la secadera (Fusariumspp) además de que ayuda a que la absorción de
nutrientes por medio de la raíz sea de más eficiente. El uso de Silice (RESPUEST)
evito el lacrado de fruta además de que la sanidad tanto de plagas como
enfermedades fue mucho mejor que con el uso de agroquímicos.

5. M Sc Agri. Jorge Camacho Gutiérrez 1
1Director de Camacho &Meuer, Agroconsulting.
camachomeuer@gmail.com
Skype: jorgecamacho1.
Tel: 01 442 140 9287
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CONTROL ALTERNATIVO DE MOSCA BLANCA MEDIANTE EL USO DE EXTRACTO DECAFE EN TOMATE
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Ceballos M. Diego Fco. y Luna Castillo Rodrigo. Efecto de la aplicación de un extracto de aceite de café (Gardytec) en la
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The Role of Silicon in Suppressing Rice Diseases
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Austria
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Laboratory of Microbiology, K.L. Ledeganckstraat 35, B-9000 Ghent, Belgium.