El documento habla sobre los platos preferidos de la autora. Menciona que le gusta ir a casa de su hermana los fines de semana porque comen platos diferentes como tortilla de patata, pollo relleno o inventos culinarios de su padre. También dice que prohibiría por ley cualquier plato que contenga gambas o champiñones aunque puede quitarlos. Luego cuenta una historia sobre un reto culinario que le propusieron para crear un plato sorprendente.

1. A la mesa
Por: Haizea Menéndez
28-01-2013

2. Mi plato preferido
Me gusta mucho que llegue el fin de
semana, voy a casa de mi hermana (en
Lardero) o viene ella a la nuestra, vamos a
Logroño, hacemos manualidades, también
me gusta porque salimos de la rutina en
cuanto a menús: a veces hay tortilla de
patata con queso, jamón, pavo…otras hay
pollo relleno e incluso a veces mi padre
hace alguno de sus inventos, que están

3. El plato que prohibiría por decreto ley
No me gustaría prohibir ningún plato pero si
tuviera que hacerlo prohibiría cualquiera que
lleve gambas o champiñones, aunque si
puedo apartarlos no hay ningún problema si
no le da sabor a lo demás. Tampoco me
gusta el huevo frito, sin embargo me gusta
mucho el huevo cocido en los guisantes.

4. Mi aventura
Hola soy Haizea, una
cocinera de Nájera, esta
semana un cliente me ha
propuesto un reto, tenía que
crear un plato que le dejase
con la boca abierta. Yo he

5. Mi plato
INGREDIENTES: Preparación:
-Patatas Se ponen a hervir las
patatas en la olla exprés
-Mantequilla con azúcar durante 10
-Leche minutos contados desde
que la olla empieza a
-Mermelada del sabor echar vapor.
que más te Cuando acaba, se
guste, aunque te añade mantequilla y se
bate añadiendo leche al
recomiendo la de gusto. Cuanto más
arándano espeso se quiera, se le
echa menos leche.
- Y el principal A continuación se le
ingrediente, ese que añade la mermelada y