7. 1.5 La industria tradicional y las manufacturas .
8. LA ECONOMÍA DEL ANTIGUO RÉGIMEN 1.1 LA PROPIEDAD DE LA TIERRA: La agricultura era la fuente más importante de riqueza,sólo pequeña parte de las tierras se podía disponer libremente de ellas y ponerlas a la venta. Las demás estaban vinculadas a un título nobiliario. La propiedad vinculada permitía a su titular sacar provecho económico y ejercer jurisdicción sobre ella, pero no podía venderse. El conjunto de tierras en manos de un señor es un señorío territorial, constaba de la reserva señorial, formada por las tierras más productivas. Y el resto del territorio estaba dividido en parcelas llamadas mansos. El señor los cedía a cambio de censo o de prestaciones de productos y de trabajos.
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10. Eran el conjunto de prestaciones y rentas que recibían los señores en virtud de su dominio sobre la tierra. Estos derechos provenían: 1-De la explotación económica de sus propiedades (prestaciones personales). 2-El señor exigía unas tasas por la utilización de los monopolios, explotación de bosques... El señor podía ejercer atribuciones de carácter público sobre un territorio (señorío jurisdiccional). También ejercía las regalías que le otorgaban funciones militares, de justicia, fiscales y de gobierno. Sacaba provecho económico de el diezmo , la obligación que tenían los campesinos de entregar la décima parte de las cosechas a la Iglesia y una serie de tributos fiscales.
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14. La familia campesina era la unidad de producción básica y se encargaba de elaborar los productos de consumo doméstico. En las ciudades de la época existía una producción artesana controlada por los gremios, que eran agrupaciones de personas artesanas de la misma profesión , que controlaban el volumen de producción, las técnicas empleadas y los precios de venta. Se empezó a extender el trabajo doméstico, consistía en que un artesano-comerciante distribuía la materia prima y facilitaba los instrumentos de trabajo a una familia campesina para que elaborase los productos en su propio domicilio. Después, el comerciante comercializaba el producto. Se difundió otro modelo de producción industrial: Las manufacturas, eran establecimientos subvencionados, impulsados por el Estado o de iniciativa privada donde se elaboraban determinados artículos de lujo.
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