Este documento presenta información sobre la anatomía de la cabeza, incluyendo los pares craneales, huesos del cráneo, músculos de la masticación y la cara. Describe los orígenes, inserciones, acciones e inervación de músculos como el temporal, masetero, pterigoideo externo e interno, y los músculos hioideos como el digástrico, estilohioideo y milohioideo, que participan en la masticación. También cubre vasos sanguíneos como las arterias y venas del

1. UNIVERSIDAD NACIONAL DE EDUCACION
Enrique Guzmán Y valle
Alma Mater del Magisterio Nacional
FACULTAD DE AGROPECUARIA Y NUTRICION
CARRERA PROFESIONAL: NUTRICION HUMANA
CURSO : ANATOMIA HUMANA
ANATOMIA DE LA CABEZA

2. PARES CRANEALES
• 1.Nervio Olfativo (I)
• 2.Nervio Óptico (II)
• 3.Nervio Oculomotor / Motor Ocular Común (III)
• 4.Nervio Troclear / Patético (IV)
• 5.Nervio Trigémino (V)
• 6.Nervio Abductor / Abducens / Motor Ocular Externo (VI)
• 7.Nervio Facial (VII)
• 8.Nervio Estatoacústico / Vestibuloclear / Auditivo (VIII)
• 9.Nervio Glosofaríngeo (IX)
• 10.Nervio Vago / Neumogástrico (X)
• 11.Nervio Accesorio (XI)
• 12.Nervio Hipogloso (XII)

4. 0RIGEN DE LOS PARES CRANEALES

7. HUESOS DEL CRANEO

8. HUESOS DEL CRANEO

11. SUTURAS DEL CRANEO

12. ANENCEFALIA

13. PISO DEL CRANEO

15. MUSCULOS DE LA CARA

16. ARTICULACION TEMPOROMAXILAR

18. PIEZAS DENTARIAS

20. LA BOCA Y SUS PARTES

21. SENSIBILIDAD GUSTATIVA DE LA LENGUA

22. INERVACION DE LA LENGUA

23. PAPILAS GUSTATIVAS

24. MUSCULOS MASTICADORES
MÚSCULOS PRINCIPALES DE LA MASTICACIÓN:
1. TEMPORAL
2. MASETERO
3. PTERIGOIDEO EXTERNO
4. PTERIGOIDEO INTERNO

26. MUSCULO TEMPORAL
Es un fuerte músculo elevador de la mandíbula situado a cada lado de la cabeza y ocupa la fosa
temporal por arriba del arco cigomático y se extiende en forma de abanico, cuyo vértice se
inserta en la apófisis corónoides de la mandíbula.

27. • ORIGEN : Fosa temporal superficie posterior del hueso cigomático
• INSERCION: Apofisis coronoides de la mandibula
• ACCION: Cierre mandibular ( Aducción ) ( ¡Es el mas poderoso musculo
de la masticación ! ) Protrusion ( Porción anterior )retrotrusion (Porción
posterior )
• INERVACION: Nervios temporales profundos del nervio mandibular.
• IRRIGACION : Ramas terminales de la arteria carótida externa.

28. MUSCULO MASETERO
Es el más superficial de los músculos masticadores y palpables cuando se cierra con fuerza la mandíbula.
Es un músculo amplio y de forma rectangular. Posee dos fascículos, uno superficial y otro profundo.

29. • ORIGEN :Arco cigomático (porción superficial, oblicua y porción
profunda vertical )
• INSERCIONES: Tuberosidad maseterina a la altura del angulo de la
mandibula por fuera.
• ACCION: Cierre mandibular protrusión ( porción superficial ).
• INERVACION: Nervio maseterino que proviene del nervio
temporomaseterino, del tronco anterior del nervio mandibular del
Nervio Trigémino.
• IRRIGACION: Por la arteria maseterina, proveniente de la rama
descendente de los ramos colaterales de la maxilar interna, rama
terminal de la carótida externa.

31. PTERIGOIDEO EXTERNO (LATERAL)
• Se extiende de la apófisis pterigoides al cuello del cóndilo de la mandíbula. Se
encuentra dividido en 2 haces, uno superior o esfenoidal y otro inferior o
pterigoideo.
• ORIGEN :Cabeza superior : cresta infratemporal del hueso esfenoides, Cabeza
inferior : Lamina lateral de la apofisis pterigoides.
• INSERCIONES: Cabeza superior : disco articular, Cabeza inferior :Fosa pterigoidea
de la apófisis condilar de la mandibula.
• FUNCION : Unilateral : Laterotrusion, Bilateral :Protrusion.Inicio de la apertura
mandibular por tracciondel disco articular hacia adelante ( cabeza superior ).
• INERVACION :Nervio pterigoideo del n mandibular.
• IRRIGACION: Arteria meníngea media y meníngea menor, ramas ascendentes
• de la maxilar interna, rama terminal de la carótida externa.

32. Inserciones de los haces del musculo pterigoideo externo o lateral y relación con la
capsula articular. m.- CAPSULA ARTICULA, pes.- CABEZA SUPERIOR DEL
PTERIGOIDEO EXTERNO, pei.-CABEZA INFERIOR DEL PTEROGOIDEO EXTERNO, pc.-
PROCESO CORONOIDES, c.- CONDILO MANDIBULAR

33. PTERIGOIDEO INTERNO (MEDIAL)
• ORIGEN : Fosa pterigoidea
• INSERCION : Tuberosidad pterigoidea ala altura del angulo de la mandibula
por dentro.
• FUNCION: Es un músculo elevador de la mandíbula; pero debido a su
posición proporciona pequeños movimientos laterales.
• INERVACION: Nervio pterigoideo medial del nervio mandibular.
• IRRIGACION: Arteria pterigoidea, ramo cervical de la facial, rama colateral
de la carótida externa. Arteria meníngea menor, rama ascendente de la
maxilar interna de la rama terminal de la carótida externa. Arteria dentaria
inferior y pterigoidea, ramas descendentes de la maxilar interna, rama
terminal de la carótida externa.

35. MÚSCULOS HIOIDEOS QUE PARTICIPAN EN LA
MASTICACION

36. MÚSCULOS HIOIDEOS
• SUPRAHIOIDEOS
1. • Digástrico.
2. • Estilóhioideo.
3. • Milohioideo.
4. • Genihioideo.
• INFRAHIOIDEOS
1. • Esternohioideo.
2. • Omohioideo.
3. • Esternotirohioideo
4. • Tirohioideo.
• MÚSCULO FACIAL QUE PARTICIPA EN LA MASTICACIÓN
1 • Buccinador.

37. MUSCULO DIGÁSTRICO
Tiene 2 vientres musculares (anterior y posterior) y un tendón
intermedio, el cual los une.

38. • ORIGEN :Se extiende del hueso temporal (apófisis mastoides) a las
fosas digastricas de la mandíbula.
• INSERCION: Se inserta en la fosa digastrica de la cara interna de la
mandíbula,se dirige hacia atrás y arriba, se une al tendón intermedio.
• FUNCION: Apertura de la boca con el hueso hioides fijo, elevación del
hueso hioides durante el acto de deglusion.
• INERVACION : Vientre posterior : nervio facial, vienre anterior :
nervio milohioideo del nervio mandibular.
• IRRIGACIÓN: Vientre posterior: arteria hioidea suprahioidea, colateral
de la arteria lingual rama colateral de la carótida externa. Vientre
anterior: arteria submentoniana, ramo cervical de la arteria facial,
rama colateral de la carótida externa.

41. MUSCULO ESTILOHIOIDEO
• ORIGEN :Apófisis estiloides
• INSERCION: Por arriba en la porción externa de la base de la apófisis
estiloides, se dirige hacia abajo y se fija en la cara anterior del hueso
hioides.
• ACCION: Eleva el hueso hioides y lo lleva hacia atrás, interviene en el
habla, masticación y deglución.
• INERVACION: Rama estilohioidea, cuarta rama colateral extrapetrosa
del nervio facial.
• IRRIGACION: Arteria hioidea o suprahioidea, primera colateral de la
arteria lingual, colateral de la Carótida externa.

43. MUSCULO MILOHIOIDEO
Músculo aplanado y parecido a un triangulo. Son 2 músculos que al unirse
forman el piso de la boca. Se extiende desde la mandíbula al hueso hioides.
• ORIGEN : Linea milohiodeo de la mandibula.
• INSERCION: Superiormente en la línea milohioidea de la mandíbula, se
dirige hacia abajo y adentro y cuenta con 2 fibras:
• Posterior: en la cara anterior del hueso hioides.
• Anterior: es un rafe aponeurótico que va de la sínfisis mentoniana al hueso
hioides.
• FUNCION: Eleva el hueso hioides, la lengua. Interviene en los movimientos
de deglución, las fibras posteriores dan movimiento de lateralidad a la
mandíbula y las fibras anteriores dan movimiento para arriba y abajo.
• INERVACION: Nervio milohioideo, rama colateral del dentario inferior del
tronco posterior del nervio mandibular del trigémino.
• IRRIGACION: Rama terminal de la carótida externa.

47. MUSCULO GENIOHIOIDEO
• INSERCION: Superiormente en la apófisis geni inferior de la
mandíbula, sigue luego una dirección oblicua hacia abajo y atrás para
insertarse en la cara anterior del cuerpo del hiodes. Fig.253
• ACCION: Desciende la mandíbula cuando se contrae y participa en la
deglución, elevando la laringe.
• INERVACION: Por los dos primeros nervios cervicales del hipogloso.
• IRRIGACION: Arterias hioidea y sublingual, ramas de la lingual que es
colateral de la carótida externa.

50. MUSCULOS INFRAHIOIDEOS :
ESTERNOHIOIDEO
• ORIGEN :Dorso del manubrio del esternón
• INSERCIÓNES: Linea oblicua del cartílago tiroides.
• FUNCION:Desciende la laringe.
• INERVACION : primeros tres nervios cervicales.
• IRRIGACION: Rama esternocleidomastoidea, colateral de la arteria
tiroidea superior, rama colateral de la carótida externa.

52. MUSCULO OMOHIOIDEO
• ORIGEN :Vientre superior: borde superior de la escapula y ligamento
transverso de la escapula.
• INSERCIONES: El vientre posterior en el borde superior del omóplato.
El vientre anterior se fija en la porción externa del hueso hioides y en
el asta mayor del mismo.
• INERVACION: Ramas anteriores de los 3 primeros nervios cervicales
• FUNCION: Depresor del hueso hioides., tensor de la aponeurosis
cervical media. Contribuye a favorecer la circulación venosa del cuello
durante la inspiración.

53. MUSCULO ESTERNOTIROIDEO
• ORIGEN :Dorso del manubrio del esternón
• INSERCION: En la línea oblicua del cartílago tiroides.
• INERVACION: En su parte externa recibe filetes del asa del hipogloso.
• FUNCIÓN: Desciende el cartílago tiroides y por tanto la laringe.

54. MUSCULO TIROHIOIDEO
• ORIGEN :Línea oblicua del cartílago tiroides
• INSERCION: Superiormente en el borde inferior del hasta mayor del
cuerpo del hioides de ahí se dirige a los tubérculos tiroideos mediante
un ligamento.
• FUNCION :Descenso del hueso hioides , elevación del alaringe.
• INERVACIÓN: Por el tirohioideo, ramo del hipogloso mayor.

56. MUSCULO BUCCINADOR
• INSERCION: Por atrás en la parte posterior del reborde alveolar de la
mandíbula, en el ligamento pterigomandibular y en el borde anterior de la
rama ascendente, de ahí sus fibras convergen a la comisura de los labios.
• FUNCION: Por su contracción, estos músculos mueven hacia atrás las
comisuras de los labios.
• INERVACION: De las ramas terminales del nervio facial (temporobucal y
cervicofacial) atravez de sus ramos bucales superiores e inferiores
correspondientes que proporciona inervación motora, ya que el nervio
bucal que proviene del nervio mandibular proporciona la inervación
sensitiva
• IRRIGACION: Esta proviene de la arteria facial transversa rama colateral de
la arteria temporal superficial, rama terminal de la arteria carótida externa

59. ARTERIAS DEL CRANEO Y CARA

60. VENAS DEL CRANEO Y CARA

61. MUCHAS GRACIAS