El aparato digestivo está compuesto de una serie de órganos como la boca, esófago, estómago, intestino delgado e intestino grueso. Estos órganos se encargan de la digestión de los alimentos mediante la transformación mecánica y química de los alimentos para que puedan ser absorbidos y utilizados por el cuerpo. El proceso incluye la ingestión, digestión, absorción y excreción de nutrientes a lo largo del tracto gastrointestinal.
El documento describe el aparato digestivo, incluyendo sus funciones principales de transporte, secreción, absorción y excreción. Detalla las estructuras clave como la boca, esófago, estómago, intestino delgado e intestino grueso, y explica que su función es transformar los alimentos en unidades más pequeñas para su absorción y transporte por la sangre.
El documento describe el sistema digestivo y sus principales órganos y funciones. El sistema digestivo está compuesto por la boca, esófago, estómago, intestino delgado e intestino grueso. Estos órganos se encargan de digerir los alimentos a través de jugos gástricos y enzimas para que los nutrientes puedan ser absorbidos. El proceso de digestión transforma los alimentos en unidades más pequeñas a lo largo del tracto digestivo.
El documento describe el aparato digestivo. Comienza en la boca y termina en el ano, midiendo unos 11 metros de longitud total. Está compuesto por el esófago, estómago, hígado, páncreas, intestino delgado e intestino grueso. Cada órgano desempeña un papel en la digestión de alimentos y absorción de nutrientes a través de secreciones de enzimas y jugos digestivos.
El documento describe el aparato digestivo, incluyendo sus principales estructuras y funciones. El aparato digestivo está compuesto por una serie de órganos que transforman los alimentos en sustancias simples para su absorción, como la boca, esófago, estómago, intestino delgado, intestino grueso y glándulas anexas. Estos órganos realizan funciones como la ingestión, digestión, absorción y excreción para procesar los alimentos.
El documento proporciona una descripción detallada del aparato digestivo humano. Explica que está compuesto por una serie de órganos como la boca, esófago, estómago, hígado, páncreas, intestino delgado e intestino grueso. Describe las funciones de cada órgano en el proceso de digestión de los alimentos, que incluye la ingestión, digestión, absorción y excreción. También explica la estructura histológica del tubo digestivo y las características anatómic
El documento proporciona información sobre el aparato digestivo humano. En 3 oraciones:
El aparato digestivo consta de órganos como la boca, esófago, estómago e intestino que desempeñan funciones como la digestión, absorción y excreción de alimentos. Incluye una descripción detallada de cada órgano y sus funciones en la digestión. El proceso completo de la digestión comienza en la boca y termina en el ano, donde los desechos son expulsados del cuerpo.
El aparato digestivo consta de una serie de órganos que transforman los alimentos en sustancias simples para su absorción. Inicia en la boca y termina en el ano, midiendo aproximadamente 11 metros. Está compuesto por la boca, faringe, esófago, estómago, intestino delgado, intestino grueso y otros órganos asociados como el hígado y el páncreas. Cada órgano desempeña un papel importante en la digestión a través de la secreción de enzimas y jugos digestivos
El documento describe la estructura y función del aparato digestivo humano. Explica que el aparato digestivo está compuesto por la boca, faringe, esófago, estómago, intestino delgado e intestino grueso. Describe las funciones de cada órgano en el proceso de digestión y absorción de nutrientes. También detalla la estructura histológica del tubo digestivo y las características anatómicas de cada sección.
El documento describe el aparato digestivo, incluyendo sus funciones principales de transporte, secreción, absorción y excreción. Detalla las estructuras clave como la boca, esófago, estómago, intestino delgado e intestino grueso, y explica que su función es transformar los alimentos en unidades más pequeñas para su absorción y transporte por la sangre.
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El documento describe el aparato digestivo. Comienza en la boca y termina en el ano, midiendo unos 11 metros de longitud total. Está compuesto por el esófago, estómago, hígado, páncreas, intestino delgado e intestino grueso. Cada órgano desempeña un papel en la digestión de alimentos y absorción de nutrientes a través de secreciones de enzimas y jugos digestivos.
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El documento describe la anatomía y fisiología del aparato digestivo humano. El aparato digestivo comienza en la boca y termina en el ano, midiendo aproximadamente 11 metros de largo. Consta del tubo digestivo y glándulas anexas como el hígado y el páncreas. Realiza las funciones de digestión de los alimentos y absorción de nutrientes a través de su superficie mucosa interna.
El aparato digestivo consta de una serie de órganos como la boca, esófago, estómago, intestino delgado e intestino grueso. Estos órganos forman un tubo a través del cual los alimentos pasan y son digeridos, absorbiendo nutrientes que son utilizados por el cuerpo. Cada órgano desempeña un papel importante en el proceso de digestión a través de la secreción de jugos, la absorción y la excreción. El aparato digestivo transforma los alimentos en moléculas más peque
El documento presenta un resumen del sistema digestivo humano, incluyendo la anatomía, histología, fisiología y funciones de los órganos digestivos. Describe la digestión y absorción de los principales nutrientes (glúcidos, lípidos, proteínas, vitaminas y minerales) a lo largo del tubo digestivo.
El documento describe el aparato digestivo y sus funciones. Explica que el aparato digestivo está formado por una serie de órganos como la boca, esófago, estómago e intestinos, cuyo propósito es digerir los alimentos mediante procesos mecánicos y químicos para que los nutrientes puedan ser absorbidos. Describe cada órgano y sus funciones, así como los procesos de digestión y absorción que ocurren a lo largo del tubo digestivo.
El documento describe las funciones y estructura del aparato digestivo. Explica que el aparato digestivo está compuesto por el tubo digestivo y órganos como el hígado y el páncreas. Describe las capas, glándulas y procesos de digestión mecánica y química que ocurren en la boca, esófago, estómago e intestino. También explica la regulación de la secreción y motilidad gástrica a través de mecanismos neurales y hormonales.
El documento presenta una descripción general de la anatomía y fisiología del sistema digestivo humano. Se divide en tres oraciones: 1) Describe las principales estructuras del tubo digestivo como la boca, esófago, estómago e intestinos delgado y grueso. 2) Explica las etapas del proceso de digestión: ingestión, digestión, absorción, asimilación y defecación. 3) Resalta algunas de las funciones de los órganos como la digestión química en el estómago y la absorción de nutrient
El documento describe las características generales del aparato digestivo. El aparato digestivo es un tubo muscular que comienza en la boca y termina en el ano, con una longitud de 10 a 12 metros en humanos. Está compuesto de cuatro capas concéntricas: mucosa, submucosa, capa muscular externa y serosa/adventicia. El aparato digestivo cumple funciones de ingestión, digestión y absorción de alimentos a lo largo de su trayecto a través del cuerpo.
Este documento describe la fisiología del aparato digestivo humano. Explica que el aparato digestivo está compuesto por una serie de órganos que reciben, descomponen y absorben los alimentos. Describe cada parte del sistema digestivo, incluyendo la boca, esófago, estómago, intestinos delgado y grueso, y su función en el proceso de digestión de los alimentos. También menciona otros órganos como el hígado y el páncreas que contribuyen al proceso de digestión aunque no forman parte del
Este documento presenta una introducción a la anatomía y fisiología del tubo digestivo. Describe las principales partes del sistema digestivo incluyendo la boca, esófago, estómago, intestino delgado, intestino grueso, hígado y páncreas. Explica las funciones de cada parte y sus características anatómicas como las capas, glándulas y tipos de músculo. También presenta información sobre el abdomen agudo y las patologías más frecuentes.
El documento describe el sistema digestivo humano, incluyendo cada uno de los órganos que lo componen, desde la boca hasta el ano. Explica que el sistema digestivo está formado por un tubo muscular de aproximadamente 11 metros de longitud que comienza en la boca y finaliza en el ano. A lo largo de este tubo, los alimentos son procesados y digeridos mediante enzimas y jugos gástricos para ser absorbidos en el intestino delgado.
El documento describe el sistema digestivo, incluyendo su función, segmentos, tejidos, estructura, circulación, inervación y motilidad. El tracto gastrointestinal consta de varios segmentos (boca, esófago, estómago, intestino delgado, intestino grueso y recto) que cumplen funciones como la digestión, absorción y motilidad a través de contracciones y ondas peristálticas. El sistema nervioso entérico juega un papel importante en el control de estas funciones.
El documento describe el aparato digestivo y sus funciones. El aparato digestivo está formado por la boca, esófago, estómago e intestinos y tiene la función de digerir los alimentos mediante la ingestión, secreción de enzimas, mezcla de alimentos, digestión, absorción y defecación. Las principales capas del tubo digestivo son la mucosa, submucosa, muscular y serosa.
El Sistema Digestivo Sus Partes y Funciones Gerson Cuevas
Resumen sobre el Sistema Digestivo humano y su funcionamiento. tarea realizada para la catedra de Biologia Y conducta. UNY Venezuela 2014. Alumno Gerson Cuevas.
El Sistema digestivo es el encargado de transformar los alimentos en sustancias nutritivas para nuestro cuerpo.
El sistema respiratorio mantiene nuestra vida gracias al intercambio gaseoso
Anatomia y fisiologia del intestino delgadoOmar Rubalcava
El documento describe la anatomía y fisiología del intestino delgado. El intestino delgado comienza en el duodeno y termina en la válvula ileocecal, midiendo entre 6 y 7 metros de longitud. Está compuesto por el duodeno, yeyuno e íleon. La pared intestinal contiene cuatro capas y la mucosa está formada por vellosidades y glándulas que secretan enzimas para digerir los alimentos. Las principales funciones del intestino delgado son digerir los alimentos y absorber la mayoría de los nutrientes.
Anatomía del Tubo Digestivo - Primera ParteBguest7e5b92
El documento proporciona una descripción detallada de la anatomía del tubo digestivo, incluyendo el esófago, estómago, intestino delgado e intestino grueso. Describe las partes, capas, funciones y relaciones de cada sección del tracto gastrointestinal.
fisiologia a. digestivo parte 1 MoonseMJMonse Marjim
El documento describe el sistema digestivo humano. Explica que los alimentos son hidrolizados en monómeros en el intestino delgado y luego absorbidos. Describe las funciones de motilidad, secreción, digestión, absorción, almacenamiento y barrera inmunitaria del sistema digestivo. Resume brevemente la anatomía y funciones de la boca, esófago, estómago e intestino delgado y grueso.
Este documento proporciona información sobre la anatomía y fisiología del sistema digestivo humano. Explica que el sistema digestivo está formado por un tubo hueco que mide entre 5 y 6 metros de longitud y está compuesto por órganos como la boca, esófago, estómago, hígado, páncreas, intestino delgado e intestino grueso. Describe la estructura, funciones y regulación de cada uno de estos órganos en el proceso de digestión de los alimentos y la absorción de nutrientes.
The document discusses the history and development of chocolate over centuries. It details how cocoa beans were first used by Mesoamerican cultures before being introduced to Europe. Chocolate then evolved from a luxury good to a mass-produced confection as production methods advanced and it became commercially available on a larger scale.
The document discusses the benefits of exercise for mental health. Regular physical activity can help reduce anxiety and depression and improve mood and cognitive function. Exercise causes chemical changes in the brain that may help protect against mental illness and improve symptoms.
El documento describe la anatomía y fisiología del aparato digestivo humano. El aparato digestivo comienza en la boca y termina en el ano, midiendo aproximadamente 11 metros de largo. Consta del tubo digestivo y glándulas anexas como el hígado y el páncreas. Realiza las funciones de digestión de los alimentos y absorción de nutrientes a través de su superficie mucosa interna.
El aparato digestivo consta de una serie de órganos como la boca, esófago, estómago, intestino delgado e intestino grueso. Estos órganos forman un tubo a través del cual los alimentos pasan y son digeridos, absorbiendo nutrientes que son utilizados por el cuerpo. Cada órgano desempeña un papel importante en el proceso de digestión a través de la secreción de jugos, la absorción y la excreción. El aparato digestivo transforma los alimentos en moléculas más peque
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El Sistema Digestivo Sus Partes y Funciones Gerson Cuevas
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Anatomia y fisiologia del intestino delgadoOmar Rubalcava
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Anatomía del Tubo Digestivo - Primera ParteBguest7e5b92
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El documento describe el sistema digestivo humano. Explica que los alimentos son hidrolizados en monómeros en el intestino delgado y luego absorbidos. Describe las funciones de motilidad, secreción, digestión, absorción, almacenamiento y barrera inmunitaria del sistema digestivo. Resume brevemente la anatomía y funciones de la boca, esófago, estómago e intestino delgado y grueso.
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Trained Leader from IIM Calcutta& Budding Leader from Columbia Business School,NewYork, PRINCE2®, ITIL® ,MSP® TOGAF and IBM SOA Architect Certified with Proven Functional and Technical Expertise over 20years in BFS covering Implementations in Banking ; Wealth Management Product Development; Capital Markets Development and Support Expertise.Recognized for lowest attritions; Implementing highest innovative practices and Lean and Agile Implementations using DEVOPS.
The documents describe an Italian wine producer located in Emilia, Italy that focuses on producing small batches of high quality wines. The producer aims to guarantee customers the taste and memory of the countryside of Bologna through delicate wines made from blends of grapes requiring special winemaking attention. A variety of the producer's wines are presented, including sparkling whites, reds made from Cabernet Sauvignon and Merlot, and a rosé.
This document contains the resume of Hareesh Pentakota, who is seeking an entry-level position in embedded systems. Some key details:
- Hareesh has a B.Tech in Electronics and Communication Engineering and is a recent graduate seeking to build his career in embedded systems.
- His academic qualifications include a B.Tech with 60.75% from Jogaiah Institute of Engineering and Technology.
- Some of his curriculum projects include an image sliding system using a microcontroller, MEMS, and GLCD, as well as an accelerometer-based robotic arm controller.
- His technical skills include proficiency in C and embedded C programming, as well as experience with TCP/UDP
This letter from Colorado Technical University verifies that Brandi Schaffer is actively enrolled in their Bachelor of Science in Project Management program, which she began in August 2014. She has maintained a 3.7 GPA through over 50 completed courses, and is scheduled to graduate in December 2019. The letter provides a list of all courses taken with grades and terms.
This document provides an introduction to the petroleum industry, including:
- A brief history of the origins and development of the petroleum industry from illumination and transportation to modern exploration and extraction techniques.
- An overview of key concepts in petroleum geology like different trap types that can contain oil and gas reserves.
- A summary of common classification systems for petroleum reserves like the Petroleum Resources Management System.
- A discussion of the relationships between governments, petroleum companies and different licensing models like concessions, production sharing contracts, and service contracts.
- A high-level look at some other petroleum industry topics like the global oil market, investment decisions, ownership and a short history of the industry
El documento presenta información sobre el curso de Marketing Internacional 1 impartido por Vladimir Columna en la Universidad Nacional Tecnológica (UNNATEC). Se detallan los objetivos y contenidos del curso, así como la bibliografía recomendada. También se incluyen las reglas de convivencia para los estudiantes.
El documento proporciona una descripción general del aparato digestivo humano. Explica que el aparato digestivo está compuesto por una serie de órganos como la boca, esófago, estómago, hígado, páncreas, intestino delgado e intestino grueso. Describe las funciones de cada órgano y las capas histológicas del tubo digestivo, así como el proceso de digestión de alimentos a lo largo del sistema.
El documento describe el aparato digestivo y sus principales componentes. El tubo digestivo comienza en la boca y termina en el ano, midiendo aproximadamente 10-12 metros de longitud. Incluye órganos como la boca, el esófago, el estómago, el hígado, el páncreas, el bazo, el intestino delgado y el intestino grueso. Cada uno de estos órganos desempeña un papel importante en la digestión de los alimentos a través de la secreción de jugos y enzimas digest
El aparato digestivo es un largo tubo que se extiende desde la boca hasta el ano, compuesto por una serie de órganos huecos como el esófago, estómago e intestinos. Estos órganos están revestidos por una mucosa que contiene glándulas que segregan jugos digestivos para descomponer los alimentos. El aparato digestivo también contiene músculos que ayudan a mover los alimentos a lo largo del tubo y absorber los nutrientes para el cuerpo.
El documento proporciona una descripción detallada del aparato digestivo. Explica que el aparato digestivo está compuesto por el tubo digestivo y glándulas anexas, y describe cada una de las secciones del tubo digestivo, incluyendo la boca, esófago, estómago, hígado, páncreas, intestino delgado e intestino grueso. También describe las funciones de las enzimas digestivas y los procesos de digestión y absorción de nutrientes.
El documento describe el aparato digestivo y sus principales órganos. Explica que el aparato digestivo está compuesto por la boca, faringe, esófago, estómago, intestino delgado e intestino grueso. Describe las funciones de cada órgano en la digestión de alimentos y la absorción de nutrientes. También incluye descripciones anatómicas detalladas del esófago, estómago, intestino delgado, intestino grueso, páncreas, hígado y bazo.
El documento describe el sistema digestivo humano. El sistema digestivo está compuesto de un tubo digestivo de 11 metros de longitud que comienza en la boca y termina en el ano, así como glándulas anexas como el hígado y el páncreas. El tubo digestivo transforma los alimentos a través de enzimas digestivas y los absorbe para su uso por las células del cuerpo.
El documento describe el sistema digestivo humano. El sistema digestivo está formado por el tubo digestivo y las glándulas anexas. Incluye la boca, faringe, esófago, estómago, hígado, páncreas, intestino delgado, intestino grueso y ano. Cada órgano desempeña un papel importante en la digestión de los alimentos y la absorción de nutrientes.
El documento describe el aparato digestivo y sus partes principales. Explica que el aparato digestivo está compuesto de la boca, faringe, esófago, estómago, intestino delgado e intestino grueso. Describe las funciones de cada órgano como la digestión de alimentos, secreción de jugos, absorción de nutrientes y excreción. También explica los procesos de digestión que ocurren en cada parte del tracto digestivo.
El aparato digestivo está compuesto de órganos como la boca, esófago, estómago, hígado, páncreas, intestinos delgado y grueso que transforman los alimentos en nutrientes absorbibles. El proceso de digestión implica la ingestión, digestión, absorción y excreción. El tubo digestivo mide aproximadamente 11 metros y consta de cuatro capas concéntricas: mucosa, submucosa, capa muscular externa y serosa/adventicia.
Tema 32 Pg SíNtomas Y Signos De La PatologíA Digestivamarianoaguayo
El documento presenta una introducción a la patología digestiva, describiendo los síntomas y signos de las principales enfermedades del aparato digestivo, así como la anatomía, funciones y principales glándulas y órganos asociados. Explica las manifestaciones clínicas más comunes como disfagia, dispepsia, náuseas, vómitos, diarrea y estreñimiento. También resume los principales síndromes digestivos como malabsorción, maldigestión, ileo y abdomen agudo.
El sistema digestivo permite la transformación de los alimentos en sustancias simples que pueden ser absorbidas y utilizadas por las células a través de la digestión mecánica y química. Está compuesto por el tubo digestivo y glándulas anexas como el hígado y el páncreas. Los alimentos pasan por la boca, esófago, estómago e intestino delgado, donde son digeridos y absorbidos los nutrientes, para luego pasar al intestino grueso y ser expulsados.
El aparato digestivo está formado por el tracto digestivo, que incluye órganos como la boca, el esófago, el estómago, el intestino delgado e intestino grueso, así como otros órganos como el hígado y el páncreas. Estos órganos secretan jugos digestivos que ayudan a descomponer los alimentos y absorber nutrientes a lo largo del tracto digestivo, el cual mide aproximadamente 11 metros de largo. El proceso digestivo está controlado por hormonas como la gastrina,
El aparato digestivo está compuesto de una serie de órganos que transforman los alimentos para su absorción y uso por las células. Está formado por la boca, faringe, esófago, estómago, intestino delgado, intestino grueso y otras glándulas. El tubo digestivo comienza en la boca y termina en el ano, y está formado por cuatro capas concéntricas que incluyen la mucosa, submucosa, capa muscular y serosa. Algunos de los órganos principales son el esófago
El aparato digestivo está compuesto de órganos como la boca, esófago, estómago e intestinos encargados de digerir los alimentos. El tubo digestivo comienza en la boca y termina en el ano, midiendo entre 10 a 12 metros. Está formado por cuatro capas concéntricas: la mucosa, submucosa, muscular y serosa. Incluye descripciones anatómicas del esófago, estómago, intestinos delgado y grueso, así como otros órganos relacionados como el p
El tubo digestivo comienza en la boca y se extiende hasta el ano. Está compuesto de cuatro capas concéntricas: la mucosa interna, la submucosa, la capa muscular externa y la serosa o adventicia externa. El tubo digestivo procesa los alimentos a través de movimientos peristálticos y secreciones para digerir y absorber nutrientes.
educacion del anatomia humana en el tema del sistema digestivo para que puedan hacer uso en la clase de anatomia con los diferentes sistemas del aparato humano y donde puedar enseñar el tema correctamente a tus compañeros de clase de anatomia y de la clase de fisiologia en el transcurso del estudio de los trece sistemas del cuerpo donde el sistema digestivo es uno de los mas vitales en lo que son las `prersentaciones del mismo con el estudio digestivo humano
El documento describe las partes principales del sistema digestivo humano, incluyendo el esófago, estómago, intestino delgado, intestino grueso, páncreas, hígado y bazo. Explica la función de cada órgano y su papel en el proceso de digestión de los alimentos. También menciona algunas enfermedades comunes del sistema digestivo como el cáncer de estómago.
El documento describe el sistema digestivo humano, incluyendo sus principales estructuras y funciones. Explica que el sistema digestivo consta de órganos como la boca, esófago, estómago, hígado, páncreas, intestino delgado e intestino grueso. Describe las cuatro etapas del proceso digestivo: ingestión, digestión, absorción y defecación. También explica la producción de jugos digestivos por las glándulas y la regulación hormonal y nerviosa del sistema.
El documento resume el sistema digestivo humano, incluyendo los órganos que lo componen, como la boca, esófago, estómago e intestino. Describe las funciones de cada órgano y los procesos de digestión y absorción de nutrientes. Explica cómo los alimentos son descompuestos por enzimas en el tracto digestivo para que los nutrientes puedan ser absorbidos en la sangre y utilizados por el cuerpo.
Este documento describe el sistema digestivo humano, incluyendo los órganos que lo componen como la boca, esófago, estómago e intestinos. Explica cómo estos órganos trabajan juntos para digerir los alimentos a través de procesos mecánicos y químicos, transformando los alimentos en moléculas más pequeñas que pueden ser absorbidas por el cuerpo. También describe las glándulas anejas como el hígado y el páncreas, que producen jugos digestivos como la bilis y el jug
1. Aparato digestivo
Aparato digestivo
Diagrama del aparato digestivo
Función
Ingestión
Digestión
Absorción
Excreción
Estructuras
básicas
boca
faringe
esófago
estómago
intestino delgado
intestino grueso
El aparato digestivo o sistema digestivo es el conjunto de órganos (boca, faringe,
esófago, estómago, intestino delgado e intestino grueso) encargados del proceso de la
digestión, es decir, la transformación de los alimentos para que puedan ser absorbidos y
utilizados por las células del organismo.1
2. La función que realiza es la de transporte (alimentos), secreción (jugos digestivos),
absorción (nutrientes) y excreción (mediante el proceso de defecación).
El proceso de la digestión es el mismo en todos los animalesmonogástricos: transformar
los glúcidos, lípidos y proteínas en unidades más sencillas, gracias a las enzimas
digestivas, para que puedan ser absorbidas y transportadas por la sangre. 2
Índice
1 Aparato digestivo
o 1.1 Descripción y funciones
o 1.2 Estructura del tubo digestivo
o 1.3 Descripción anatómica
1.3.1 Esófago
1.3.2 Estómago
1.3.3 Páncreas
1.3.4 Hígado
1.3.5 Bazo
1.3.6 Intestino delgado
1.3.7 Intestino grueso
2 Desarrollo
3 Enfermedades del aparato digestivo
4 Referencias
5 Enlaces externos
Aparato digestivo
Descripción y funciones
El aparato digestivo es un conjunto de órganos, con glándulas asociadas. Se encarga de
transformar los alimentos en sustancias simples y fácilmente utilizables por el
organismo.
Desde la boca hasta el ano, el tubo digestivo mide unos once metros de longitud. En la
boca ya empieza propiamente la digestión. Los dientes trituran los alimentos y las
secreciones de las glándulas salivales los humedecen e inician su descomposición
química transformándose en el bolo alimenticio. Luego, el bolo alimenticio cruza la
faringe, sigue por el esófago y llega al estómago, una bolsa muscular de litro y medio de
capacidad, en condiciones normales, cuya mucosa segrega el potente jugo gástrico, en el
estómago, el alimento es agitado hasta convertirse en el quimo.
A la salida del estómago, el tubo digestivo se prolonga con el intestino delgado, de unos
seis metros de largo, aunque muy replegado sobre sí mismo. En su primera porción o
duodeno recibe secreciones de las glándulas intestinales, la bilis y los jugos del
páncreas. Todas estas secreciones contienen una gran cantidad de enzimas que degradan
los alimentos y los transforman en sustancias solubles simples.
3. El tubo digestivo continúa por el intestino grueso, de algo más de metro y medio de
longitud. Su porción final es el recto, que termina en el ano, por donde se evacuan al
exterior los restos indigeribles de los alimentos.
Estructura del tubo digestivo
El tubo digestivo, es un órgano llamado también conducto alimentario o tracto
gastrointestinal, presenta una sistematización prototípica, comienza en la boca y se
extiende hasta el ano. Su longitud en el hombre es de 10 a 12 metros, siendo seis o siete
veces la longitud total del cuerpo.
En su trayecto a lo largo del tronco del cuerpo, discurre por delante de la columna
vertebral. Comienza en la cara, desciende luego por el cuello, atraviesa las tres grandes
cavidades del cuerpo: torácica, abdominal y pélvica. En el cuello está en relación con el
conducto respiratorio, en el tórax se sitúa en el mediastino posterior entre los dos
pulmones y el corazón, y en el abdomen y pelvis se relaciona con los diferentes órganos
del aparato genitourinario.
El tubo digestivo procede embriológicamente del endodermo, al igual que el aparato
respiratorio. El tubo digestivo y las glándulas anexas (glándulas salivales, hígado y
páncreas), forman el aparato digestivo.
Histológicamente está formado por cuatro capas concéntricas que son de adentro hacia
afuera:
1. Capa interna o mucosa (donde pueden encontrarse glándulas secretoras de moco
y HCl, vasos linfáticos y algunos nódulos linfoides). Incluye una capa muscular
interna o muscularismucosae compuesta de una capa circular interna y una
longitudinal externa de músculo liso.
2. Capa submucosa compuesta de tejido conectivo denso irregular fibroelástico. La
capa submucosa contiene el llamado plexo submucoso de Meissner, que es un
componente del sistema nervioso entérico y controla la motilidad de la mucosa y
en menor grado la de la submucosa, y las actividades secretorias de las
glándulas.
3. Capa muscular externa, compuesta al igual que la muscularismucosae, por una
capa circular interna y otra longitudinal externa de músculo liso (excepto en el
esófago, donde hay músculo estriado). Esta capa muscular tiene a su cargo los
movimientos peristálticos que desplazan el contenido de la luz a lo largo del
tubo digestivo. Entre sus dos capas se encuentra otro componente del sistema
nervioso entérico, el plexo mientérico de Auerbach, que regula la actividad de
esta capa.
4. Capa serosa o adventicia. Se denomina según la región del tubo digestivo que
reviste, como serosa si es intraperitoneal o adventicia si es retroperitoneal. La
adventicia está conformada por un tejido conectivo laxo. La serosa aparece
cuando el tubo digestivo ingresa al abdomen, y la adventicia pasa a ser
reemplazada por el peritoneo.
Los plexos submucoso y mientérico constituyen el sistema nervioso entérico que se
distribuye a lo largo de todo el tubo digestivo, desde el esófago hasta el ano.
4. Por debajo del diafragma, existe una cuarta capa llamada serosa, formada por el
peritoneo.
El bolo alimenticio pasa a través del tubo digestivo y se desplaza así, con ayuda tanto de
secreciones como de movimiento peristáltico que es la elongación o estiramiento de las
fibras longitudinales y el movimiento para afuera y hacia adentro de las fibras
circulares. A través de éstos el bolo alimenticio puede llegar a la válvula cardial que
conecta directamente con el estómago.
Si el nivel de corte es favorable, se pueden ver los mesos. El peritoneo puede presentar
subserosa desarrollada, en especial en la zona del intestino grueso, donde aparecen los
apéndices epiploicos.
Según el sector del tubo digestivo, la capa muscular de la mucosa puede tener sólo
músculo longitudinal o longitudinal y circular.
La mucosa puede presentar criptas y vellosidades, la submucosa puede presentar
pliegues permanentes o pliegues funcionales. El pliegue funcional de la submucosa es
posible de estirar, no así la válvula connivente.
El grosor de la pared cambia según el lugar anatómico, al igual que la superficie, que
puede ser lisa o no. El epitelio que puede presentarse es un plano pluriestratificado no
cornificado o un prismático simple con microvellosidades.
En las criptas de la mucosa desembocan glándulas. Éstas pueden ser de la mucosa o de
la submucosa. En tanto, una vellosidad es el solevantamiento permanente de la mucosa.
Si el pliegue es acompañado por la submucosa, entonces el pliegue es de la submucosa.
El pliegue de la mucosa y submucosa es llamado válvula connivente o pliegue de
Kerckring. La válvula connivente puede mantener la presencia de vellosidades. La
válvula connivente es perpendicular al tubo digestivo, y solo se presenta en el intestino
delgado.
Descripción anatómica
Esófago
Artículo principal:Esófago.
El esófago es un conducto o músculo membranoso que se extiende desde la faringe
hasta el estómago. De los incisivos al cardias (porción donde el esófago se continua con
el estómago) hay unos 40 cm. El esófago empieza en el cuello, atraviesa todo el tórax y
pasa al abdomen a través del orificio esofágico del diafragma. Habitualmente es una
cavidad virtual (es decir que sus paredes se encuentran unidas y solo se abren cuando
pasa el bolo alimenticio). El esófago alcanza a medir 25 cm y tiene una estructura
formada por dos capas de músculos, que permiten la contracción y relajación en sentido
descendente del esófago. Estas ondas reciben el nombre de movimientos peristálticos y
son las que provocan el avance del alimento hacia el estómago. Es sólo una zona de
paso del bolo alimenticio, y es la unión de distintos orificios, el bucal, el nasal, los oídos
y la laringe.
5. Estómago
Artículo principal:Estómago.
El estómago es un órgano en el que se acumula comida. Varía de forma según el estado
de repleción (cantidad de contenido alimenticio presente en la cavidad gástrica) en que
se halla, habitualmente tiene forma de J. Consta de varias partes que son :fundus,
cuerpo, antro y píloro. Su borde menos extenso se denomina curvatura menor y la otra,
curvatura mayor. El cardias es el límite entre el esófago y el estómago y el píloro es el
límite entre el estómago y el intestino delgado. En un individuo mide aproximadamente
25 cm del cardias al píloro y el diámetro transverso es de 12cm.
Es el encargado de hacer la transformación química ya que los jugos gástricos
transforman el bolo alimenticio que anteriormente había sido transformado
mecánicamente (desde la boca).
En su interior encontramos principalmente dos tipos de células, las células parietales,
las cuales secretan el ácido clorhídrico (HCL) y el factor intrínseco, una glucoproteína
utilizada en la absorción de vitamina B12 en el intestino delgado; además contiene las
células principales u Oxínticas las cuales secretan pepsinógeno, precursor enzimático
que se activa con el HCL formando 3 pepsinas cada uno.
La secreción de jugo gástrico está regulada tanto por el sistema nervioso como el
sistema endócrino, proceso en el que actúan: la gastrina, la colecistoquinina (CCK), la
secretina y el péptido inhibidor gástrico (PIG).
En el estómago se realiza la digestión de:
Proteínas (principalmente pepsina).
Lípidos.
No ocurre la digestión de carbohidratos.
Otras funciones del estómago son la eliminación de la flora bacteriana que viene
con los alimentos por acción del ácido clorhídrico.
Páncreas
Artículo principal:Páncreas.
Es una glándula íntimamente relacionada con el duodeno, es de origen mixto, segrega
hormonas a la sangre para controlar los azúcares y jugo pancreático que se vierte al
intestino a través del conducto pancreático, e interviene y facilita la digestión, sus
secreciones son de gran importancia en la digestión de los alimentos.
Hígado
Artículo principal:Hígado.
El hígado es la mayor víscera del cuerpo. Pesa 1500 gramos. Consta de cuatro lóbulos,
derecho, izquierdo, cuadrado y caudado; los cuales a su vez se dividen en segmentos.
Las vías biliares son las vías excretoras del hígado, por ellas la bilis es conducida al
6. duodeno. Normalmente salen dos conductos: derecho e izquierdo, que confluyen entre
sí formando un conducto único. El conducto hepático, recibe un conducto más fino, el
conducto cístico, que proviene de la vesícula biliar alojada en la cara visceral de hígado.
De la reunión de los conductos cístico y el hepático se forma el colédoco, que desciende
al duodeno, en la que desemboca junto con el conducto excretor del páncreas. La
vesícula biliar es una víscera hueca pequeña. Su función es la de almacenar y concentrar
la bilis segregada por el hígado, hasta ser requerida por los procesos de la digestión. En
este momento se contrae y expulsa la bilis concentrada hacia el duodeno. Es de forma
ovalada o ligeramente piriforme y su diámetro mayor es de unos 5 a 7 cm.
Bazo
Artículo principal:Bazo.
El bazo, por sus principales funciones se debería considerar un órgano del sistema
circulatorio, pero por su gran capacidad de absorción de nutrientes por vía sanguínea, se
le puede sumar a las glándulas anexas del aparato digestivo. Su tamaño depende de la
cantidad de sangre que contenga.
Intestino delgado
Artículo principal:Intestino delgado.
El intestino delgado comienza en el duodeno (tras el píloro) y termina en la válvula
ileocecal, por la que se une a la primera parte del intestino grueso. Su longitud es
variable y su calibre disminuye progresivamente desde su origen hasta la válvula
ileocecal y mide de 6 a 7 metros de longitud.
En el intestino delgado se absorben los nutrientes de los alimentos ya digeridos. El tubo
está repleto de vellosidades que amplían la superficie de absorción.
El duodeno, que forma parte del intestino delgado, mide unos 25-30 cm de longitud; el
intestino delgado consta de una parte próxima o yeyuno y una distal o íleon; el límite
entre las dos porciones no es muy aparente. El duodeno se une al yeyuno después de los
30 cm a partir del píloro.
El yeyuno-íleon es una parte del intestino delgado que se caracteriza por presentar unos
extremos relativamente fijos: El primero que se origina en el duodeno y el segundo se
limita con la válvula ileocecal y primera porción del ciego. Su calibre disminuye lenta
pero progresivamente en dirección al intestino grueso. El límite entre el yeyuno y el
íleon no es apreciable. El intestino delgado presenta numerosas vellosidades intestinales
que aumentan la superficie de absorción intestinal de los nutrientes y de las proteínas.
Al intestino delgado, principalmente al duodeno, se vierten una diversidad de
secreciones, como la bilis y el jugo pancreático.
Intestino grueso
Artículo principal:Intestino grueso.
7. El intestino grueso se inicia a partir de la válvula ileocecal en un fondo de saco
denominado ciego de donde sale el apéndice vermiforme y termina en el recto. Desde el
ciego al recto describe una serie de curvas, formando un marco en cuyo centro están las
asas del yeyuno íleon. Su longitud es variable, entre 120 y 160 cm, y su calibre
disminuye progresivamente, siendo la porción más estrecha la región donde se une con
el recto o unión rectosigmoidea donde su diámetro no suele sobrepasar los 3 cm,
mientras que el ciego es de 6 ó 7 cm.
Tras el ciego, la del intestino grueso es denominada como colon ascendente con una
longitud de 15 cm, para dar origen a la tercera porción que es el colon transverso con
una longitud media de 50 cm, originándose una cuarta porción que es el colon
descendente con 10 cm de longitud. Por último se diferencia el colon sigmoideo, recto y
ano. El recto es la parte terminal del tubo digestivo.
Desarrollo
En el estado más primitivo de su desarrollo, el aparato digestivo suele dividirse en tres
partes: el intestino proximal, el intestino medio y el intestino distal.3
El intestino
proximal da lugar al esófago, el estómago, la mitad proximal del duodeno, el hígado y
el páncreas. El intestino medio da lugar a la mitad distal del duodeno, el yeyuno, el
íleon, el ciego, el apéndice y parte del colon. El endodermo del intestino distal da lugar
al resto del colon y al recto hasta la línea ano-rectal.
En este estado embrionario, el tubo digestivo está envuelto por el mesenterio. El
mesenterio ventral degenera durante el desarrollo excepto en el intestino proximal.4
El
mesenterio dorsal está formado por una doble capa de mesotelio que suspende al
aparato digestivo. Una capa de mesotelio se alinea con la cavidad celómica (la futura
cavidad peritoneal) formando el peritoneo parietal, que se alinea con la somatopleura y
el peritoneo visceral, alineado con la esplachnopleura (pared del aparato digestivo
compuesta de mucosa, submucosa y dos láminas de músculo).
Enfermedades del aparato digestivo
Artículo principal:Enfermedades del sistema digestivo.
El aparato digestivo es un sistema fundamental dentro de nuestro cuerpo, ya que con
base en este podemos desarrollar, aprovechar, asimilar y procesar todos nuestros
alimentos desde la boca hasta el ano.
Las enfermedades en el sistema digestivo (incluso el cáncer), por lo general, son
producto de factores externos, tales como la alimentación e infecciones, con lo cual,
podemos deducir que la mayoría de las veces en las cuales ocurre una anomalía es por
producto de nuestro propio descuido y poca rigurosidad con la higiene y la dieta. Al
tener presentes estos datos, se puede decir que las enfermedades no son casuales, y son
evitables.
Colitis: Inflamación del intestino grueso. Síntomas característicos son la diarrea
y los dolores abdominales. Posible factor causal: El estrés emocional.
8. Síndrome del colon irritable (colon espástico): Se caracteriza por síntomas como
diarrea, estreñimiento y dolor abdominal. Se asocia a estados de estrés y
ansiedad.
Úlcera péptica
El cáncer de estómago es producto de varias causas, entre las cuales podemos
contar una infección por Helicobacter pylori, pero es evitable con una adecuada
manipulación de los alimentos y de todos los productos que podrían ser
ingeridos.
También estas otras enfermedades:
aerofagia
diarrea
estreñimiento
gastritis
indigestión
vómitos