Arequipa está situada a 2325 metros sobre el nivel del mar en las montañas de los Andes peruanos. Es la segunda ciudad más grande de Perú y se conoce como la "Ciudad Blanca" debido a que gran parte de la ciudad está construida con piedra volcánica blanca. Según la leyenda, el Inca Mayta Capac fundó la ciudad después de quedarse impresionado con la belleza del valle durante un viaje. Los españoles restablecieron oficialmente la ciudad el 15 de agosto de 1540, fecha que aún se celebra con