Este documento presenta una estrategia comercial para la venta de granizados. Se enfoca en clientes potenciales como cafeterías, bares y quioscos. Ofrece varios tipos de granizados como sabores tradicionales y cócteles. También detalla máquinas granizadoras y paquetes de productos con descuentos en la maquinaria cuando se realizan pedidos mínimos. El objetivo es vender productos de alta calidad asociados a la maquinaria para lograr márgenes positivos a través de las ventas recurrentes de granizados
2. Granizados – ESTRATEGIA COMERCIAL TARGET CLIENTE Tipo: cafeterías y bares. Campings. Quioscos y puntos de venta de crepes y gofres Zona y consumidores: turística o no. Producto transversal a todos los consumidores. Consumidores en situación de ocio, familias. PRODUCTO GRANIZADOS calidad AllaFruttaUniverciokSabores: Limón, Naranja, Café, Fresa. Saborescaracterizados y naturales Cocktail: Granizados de Mojito, Caipirinha, Daikiri. Saboresmodernos y de fuertetendencia y novedad. Puedeañadirse licor en el vaso Top Granita: Múltiples sabores en un preparado en polvo. Buenarelacióncalidad / precio. Top MasterIce: granizadoneutro + sabores para añadir. Adecuado para disponer de muchossabores con un granizador de un solo cuerpo. (– calidad. +oferta)
3. Granizados – PRODUCTO GranizadosALLA FRUTTA UNIVERCIOK Producto de alta calidad. CON ABUNDANTE FRUTA NATURAL Sabor excelente. Superior a cualquiergranizadoexistente en el mercado. Estructura suave y cremosa. Cristalhielo + pequeño. Granizados COCKTAIL Productonovedoso y de tendencia Sabor muycaracterístico y acertado Prácticapresentación en botella Granizados TOP GRANITA Simple, práctico y de excelentessabores Bolsa con sabor terminado Granizados TOP GRANITA NEUTRO + sabores TOP MASTER ICE Práctico: muchossabores con un solo granizador Saboresacertados Concentrado: basta 6 cc. Para aromatizar un vaso de 200cc + = 6,9 Lts. granizado 6Lts. Agua 1.000 Gr. 5,8 Lts. granizado + = 4Lts. Agua 4,6 Lts. granizado + = 4 Lts. Agua 600 Gr. + + 3 Lts. Agua 6,5 Lts. Agua 500 Gr. / 1000 Gr. 1 shot 6cc. / 200cc. granita
4. Granizados – MAQUINARIA Granizadores BRAS QUARK de 6 Litros (1,2 o 3 cuerpos). + económicos, - capacidad Adecuados para locales con menor rotación. Permiten la dosis exacta de 1 bolsa ***No apta para granizadosAllaFrutta*** Granizadores BRAS FBM de 10 Litros (1,2 o 3 cuerpos) + capacidad + visibilidad con cúpula iluminada
5. Granizados – MAQUINARIA Composición “Catarata de Granizados”: Compuesto de: 2Granizadoras BRAS de 3 cuerpos de 10 Lts. Mueble “cascada” con ruedas para alojargranizadora Ventajas: Constituye un focomuyatractivo de venta de impulso En zonasturísticas y con alto tránsitopeatonal, provoca grandesventas.
6. Pretendemostener un margencercano a 0 con la maquinaria, pues nuestroobjetivo es la comercialización de producto. No obstante, debemosasociar estos descuentos a pedidosmínimos de producto. PICKING 1 CAJA Producto para granizadorexistente o 25% DESCUENTO ESPECIAL GRANIZADOR NUEVO Material PLV: 1 Postergenéricogranizados + rótulossaboresgranizadorBRAS. Recordad que el pedidomínimodebe ser 200€+IVA PACK 4 4 cajasproducto + 40% DESCUENTO ESPECIAL GRANIZADOR NUEVO Material PLV: GRANIZADOS ALLA FRUTTA, COCKTAIL Y TOP GRANITA: 1 Postergenéricogranizados + rótulossaboresgranizadorBRAS. TOP MASTER ICE: 1 Postersabores + 15 cartassabores COMPOSICIÓN CATARATA GRANIZADOS 6 cajasproducto + 40% DESCUENTO ESPECIAL 2 GRANIZADOR NUEVO Material PLV: 1 Postergenéricogranizados + rótulossaboresgranizador BRAS + vinilo y rotulación integral carro de granizados. Granizados – Packs y descuentos MAQUINARIA
9. Granizados – ESTRATEGIA COMERCIAL MAQUINARIA FAQ’s ¿Regalamos los granizadores o los cedemos en depósito?: NO Regalar o cedergranizadores significa que sucostedebe ser amortizado en consumo. Por tantodeberíamoshacer un pedido inicial que cubriera el coste de la máquina. (casi equivalente al margen total del consumo de 1 año) ¿Porquéalgunosproveedores lo hacen? Algunosproveedores que “ceden” la máquina, aceleransuamortización de la siguiente forma: Cediendomáquinas de poca calidad Vendiendoproducto de bajacalidad a precio de producto de alta gama. Lo que provoca que sus clientes no valoren el producto. Finalmente la máquinasiempre se paga, bienseacomprándola o aumentando el coste del producto. ¿Que efectosproduce en el cliente una máquina regalada? Lo que nada cuesta, nada vale. Poco aprecio y cuidado de la máquina. Averías Pocoesfuerzo por vender el producto. Se visuliza como un negocio ajeno en la propia casa. ¿Que alternativasofrecemos? Descuento en maquinaria con un pedido de picking Máquinas a precio de coste con un mínimopedido. VENTAJAS: El clientetiene la oportunidad de adquirir una máquina de alta calidad en propiedada precio de coste.