Este documento define conceptos clave de la bacteriología como la microbiología, la bacteriología y las bacterias. Explica que la bacteriología estudia las bacterias como parte de la microbiología y describe su metabolismo, genética y medios de vida. Además, clasifica las bacterias por su forma y cómo se agrupan, e identifica ejemplos de bacterias patógenas. Finalmente, resume la estructura básica de las bacterias, incluyendo su citoplasma, membranas, pared celular, cápsula, flagelos, pilis

1. BACTERIOLOGÍA
GABRIELA MORALES
EFAES ABRIL 2014

2. DEFINICIONES:
 MICROBIOLOGÍA: Es la ciencia que estudia los
microorganismos.
 BACTERIOLOGÍA: Es la ciencia que estudia las
bacterias, es una parte de la Microbiología que
estudia la acción patógena de las bacterias, estudia
su metabolismo, su genética, sus medios de vida y
sobre ellos actúa, en su parte más débil para
combatirlas.
 BACTERIAS: Son los microorganismos que nos
rodean y que se encuentran en todos lados. En
nuestro alrededor y en nuestro mismo cuerpo. Son
microorganismos unicelulares.

3. CLASIFICACIÓN DE LAS
BACTERIAS:
 Según su forma:
 COCOS: Son redondeadas.
 BACILOS: Tienen forma de bastón.
 ESPIRILOS: Con forma de tirabuzón.
 Según como se agrupan entre ellas encontramos:
 Estafilococos: se agrupan en racimos.
 Estreptococos: se agrupan en filas.

5. EJEMPLOS DE BACTERIAS:
 Diplococos: streptococco neumoniae o
neumococo, causante de neumopatias y
meningitis. Neisseria meningitidis.
 Estreptococos: Pyogenes, causante de faringitis,
escarlatina, erisipelas.
 Estafilococos: Aureus o dorado, causante de
forúnculos, infecciones en los huesos y pulmonares
graves.
 Bacilos: clostridium tetani, causante del tétanos.
Salmonella, causante de diarrea sanguinolenta.
Escherichia coli, causante de infecciones urinarias.
 Espiraladas: Treponema Pallidum causa sífilis.

6. SEGÚN LA TINCIÓN CON
MÉTODO DE GRAM
Con la tinción de Gram, una proporción importante
de bacterias puede dividirse en dos grandes
grupos:
grampositivas (se observan de color violeta-
debido al colorante cristal violeta) y gramnegativas
(pierden el cristal violeta y se ven de color rosado).
Esta diferencia ocurre porque la pared celular de
unas bacterias es diferente que la de las otras.

8. ESTRUCTURA BÁSICA DE LAS
BACTERIAS

9.  Citoplasma: En el citoplasma se encuentran todas
las enzimas necesarias para división y
metabolismo bacterianos así como los orgánulos ,
su consistencia es parecida a un gel.
 Membrana citoplasmática: la capa más interna,
compuesta por proteínas y fosfolípidos . Sus
funciones son la permeabilidad selectiva y
transporte de solutos.
 Pared celular: La pared celular le da forma a la
bacteria y su composición varía entre ellas, en las
grampositivas es gruesa y se tiñe con el cristal
violeta, en las bacterias gramnegativas es mas fina
y no se tiñe, además tienen una membrana
externa.

10.  Cápsula: Es una cubierta de grosor variable
formada habitualmente por unidades de
polisacáridos, proteínas o ambos. Le otorga
resistencia, protección y capacidades para
adherirse a las superficies y a nuestro organismo a
las bacterias que la tienen. No todas las bacterias
tienen capsula.
 Flagelos: Son apéndices filamentosos y muy finos
compuestos por la proteína flagelina . Su función
es el desplazamiento de la célula mediante
movimientos variables. Su distribución es variable,
así como su número.
 Pilis:Estructuras más delgadas y cortas que los
flagelos. Actúan como órganos de fijación entre
células y de pasaje de información.

11.  Esporas: En ambientes hostiles algunas bacterias
sufren cambios estructurales y metabólicos que
dan lugar a una célula interna en reposo, cubierta
por una estructura muy diferenciada, cuyas
características le confieren gran resistencia ante el
medio ambiente y agentes nocivos.
 Son altamente resistentes a la desecación, calor,
luz ultravioleta y agentes químicos (bactericidas).

13. CRECIMIENTO Y
MULTIPLICACIÓN
 La multiplicación celular es una consecuencia
directa del crecimiento y da lugar, en el caso de las
bacterias, a colonias, mediante un sistema de
reproducción asexual denominado división binaria.
 Hay bacterias que se dividen rápidamente mientras
que otras tardan mas tiempo. Esto va a depender
de las necesidades de cada una ( oxigeno,
alimentos, temperatura).

15. IMPORTANTE

 MICROORGANISMOS PATOGENOS: Son los que
pueden causarnos enfermedades.
 NO PATOGENOS: Son los que nos rodean pero no
nos causan enfermedades.

16. FIN…
MUCHAS GRACIAS!!!!