1. SUMARIO
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noticias PEFC
170.812 hectáreas disponen de certifi-cado
PEFC en Cataluña, cifra que
corresponde al 9,89% de la superficie
certificada total por PEFC en España.
Cataluña ocupa el cuarto lugar del rán-king
por detrás de Castilla y León,
Navarra, y Andalucía. La superficie cer-tificada
en Cataluña ha protagonizado
Nº50_octubre2014
desde 2008 un gran aumento, dupli-cando
sus hectáreas que correspon-den
al 10,63% de la superficie forestal
arbolada en Cataluña.
( p.4)
1
Cataluña supera las 170.000
hectáreas con certificado PEFC
ACTUALIDAD
En la Conferencia Anual de EFI
Celebramos la Semana de la
Certificación Forestal en París
ACTIVIDAD
Entrevistamos a Rosendo Castelló,
Presidente del Consorci Forestal de
Catalunya
Biomasa y construcción sostenibles
con PEFC
Promoviendo la dehesa salmantina
y sus productos
ENTIDADES RESPONSABLES
Abadía Retuerta: excelente vino y
excelente gestión del monte
SEUR, Puig y Foxy, compromiso
sostenible con PEFC
Empezamos el cole con las agen-das
de Gráficas Germinal
PEFC Internacional reconoce el nuevo
Sistema Español de Certificación Forestal
PEFC Council reconoció el pasado 30 de junio el nuevo
Sistema Español de Certificación Forestal, tras un riguro-so
proceso internacional y tras haber sido aprobado el
3 de abril por la Asamblea General de PEFC España.
El nuevo Sistema, que sustituye a la versión de 2008, es
fruto de la experiencia acumulada, de la búsqueda de
una óptima aplicabilidad a la pequeña propiedad, reali-dad
de nuestro territorio nacional, así como de la incor-poraci
ón de nuevos requisitos en la documentación nor-mativa
de PEFC Internacional y la adaptación a la acre-ditaci
ón según la Norma ISO 17021.
Con este reconocimiento, entran en vigor tanto el
Documento Técnico como las Normas de Gestión Forestal Sostenible.
( p.3)
EDITA: PEFC España
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2. 2
Actualidad Noticias PEFC
En la Conferencia Anual de EFI
con los principales expertos europeos
La Secretaria General de PEFC España,
Ana Belén Noriega, participó en la
Conferencia anual del Instituto Forestal
Europeo (EFI), encuentro de expertos
del sector forestal europeo que tuvo
lugar el pasado 11 de septiembre en
el Bizkaia Aretoa de la Universidad del
País Vasco en Bilbao. En el marco del
seminario denominado “El futuro de la
bioeconomía en Europa”, Noriega fue
panelista de una mesa sobre las
oportunidades de los productos fo-restales,
en la que presentó los bene-ficios
ambientales, sociales y econó-
micos de los productos con certifica-do
PEFC.
El encuentro tuvo lugar en un momen-to
crucial para el sector, que está atra-vesando
grandes cambios estructura-les.
Muchos de estos cambios tienen
un origen externo al sector, como la
necesidad de transformar las socieda-des
hacia una bioeconomía más efi-ciente
en el uso de recursos, el nuevo
papel económico de Europa en el
mundo globalizado, o el impacto de
las nuevas tecnologías.
Junto a especialistas del mundo
forestal, Noriega participó en otras ac-tividades,
como la conferencia de
FORRISK (Red para el desarrollo de
sistemas de integración del riesgo en
la gestión y la práctica forestal), una
visita a Orozko, una de las localidades
que más han apostado en Euskadi
por el uso de la madera local en obras
públicas, o visitas a instalaciones de
empresas punteras como Torresar y
Maderas de Llodio. Estas actividades
coincidieron con la semana en que el
sector forestal y de la madera de
Euskadi puso en marcha la campaña
“Gure Zura”, que muestra su compro-miso
con la sostenibilidad. Bajo el
lema La madera de Euskadi está en tu
vida, esta campaña informa sobre las
numerosas aplicaciones de esta
materia prima, vinculada a la vida coti-diana
desde el inicio de la humanidad
y que ha evolucionado hasta conver-tirse
en un material de futuro.
El Clúster Habic, que representa a las
empresas del sector de la madera en
Euskadi, colaboró con EFI (con sede
en Finlandia) en la organización, junto
a la Unión de Silvicultores del Sur de
Europa (USSE), la sociedad pública
Neiker, la Corporación Hazi y el Servicio
Forestal de Bizkaia.
París, capital de la
certificación forestal mundial
PEFC International reunirá entre los días 17 y 20 de
noviembre en París a los principales agentes mundiales
del sector en la Semana de la Certificación Forestal. El lema
de esta edición es Comprometiendo a los consumidores en
la sostenibilidad.
Durante la semana tendrá lugar el Quinto Encuentro anual de
los grupos de interés (PEFC Stakeholder dialogue), cuya temá-
tica será la lucha contra la deforestación mediante el
impulso de la demanda de productos forestales sosteni-bles.
Se pretende estudiar y comprender la percepción y el
compromiso que tienen los consumidores en lo relativo a
los productos forestales sostenibles.
Participarán unas trescientas personas pertenecientes a
grupos de interés de todo el mundo: propietarios foresta-les,
productores y comercializadores; grupos de la socie-dad
civil; gobiernos y organizaciones internacionales, entre
otros. Bajo el título “Addressing Deforestation: joining forces to
stimulate demand for sustainable forest products”, el encuen-tro
se celebrará el día 20 en el Hotel Le Méridien Etoile de
la capital francesa. La apertura del encuentro correrá a
cargo de William Street, Presidente de PEFC Internacional.
El sector forestal y la lucha contra la deforestación
Como es sabido, la deforestación sigue siendo una gran
amenaza para los bosques del mundo. Mientras que sus
principales causas están bastante bien documentadas, la
búsqueda de soluciones está resultando más compleja.
Sólo mediante la aplicación de medidas desde varios
ámbitos, desde la política a los negocios, pasando por la
intervención de los consumidores, se logrará tener éxito en
la puesta en marcha de alternativas al uso del suelo para
detener la deforestación. En este sentido, el sector forestal
está más avanzado que otros sectores, en la aplicación de
soluciones de sostenibilidad viables a través de la certifica-ci
ón de la gestión sostenible de los bosques. Asimismo, es
muy importante fortalecer el interés de los consumidores,
su compromiso y su confianza en las credenciales de sos-tenibilidad
que aportan los productos forestales para con-tribuir
a la lucha contra la deforestación.
3. 3
Actualidad Noticias PEFC
El reconocimiento PEFC de un Sistema
nacional es un proceso riguroso que
consta de varias etapas: una auditoría
internacional, una consulta pública,
diversas encuestas a los agentes inte-resados
nacionales, la revisión por el
Comité de Expertos, la aprobación por
la Junta Directiva de PEFC Internacional
y finalmente por su Asamblea General.
Treinta y cuatro países cuentan en la
actualidad con un Sistema PEFC recono-cido.
A lo largo de 2014 han obtenido el
reconocimiento los Sistemas Nacio-nales
de importantes países como
China y Argentina. La ampliación de
PEFC hacia Asia es un hecho consoli-dado
con la incorporación de China, la
inminente aprobación del Sistema de
Indonesia y el gran interés de Japón en
trabajar para su reconocimiento. 255
millones de hectáreas cuentan con
certificado PEFC a nivel mundial.
España suma ya 1.753.668, con
13.727 gestores comprometidos con
la gestión forestal sostenible.
El Sistema Español fue presentado en
junio de 2001 para su reconocimiento
inicial por el consejo de PEFC
Internacional, siendo aprobado por
unanimidad en 2002 y estando opera-tivo
desde entonces. Este reconoci-miento
requiere una renovación cada
cinco años, por lo que su primera revi-si
ón se inició en 2006, hasta obtener la
primera renovación en 2008. Con la
segunda revisión y su reciente recono-cimiento,
se encuentra ya vigente el
Sistema, formado por el Documento
Técnico, aprobado el 3 de abril de 2014
por la Asamblea General de PEFC España,
y las Normas de Gestión Forestal
Sostenible, aprobadas en febrero de
2013 por AENOR y publicadas en el
BOE el 25 de marzo de 2013.
El Documento Técnico expone la estruc-tura
organizativa del Sistema, los nive-les
de aplicación y las modalidades de
la certificación, así como el procedi-miento
y los requisitos de aplicación en
los montes españoles para la certifica-ci
ón forestal de los mismos. Las
Normas de Gestión Forestal Sostenible
(UNE 162.002:2013 Gestión Forestal
Sostenible. Criterios e Indicadores y
UNE 162.001:2013 Gestión Forestal
Sostenible. Vocabulario, terminología y
definiciones) se desarrollan en el
Comité Técnico de Normalización 162
(CTN 162), formado por un conjunto
de vocales con estructura equilibrada y
con gran variedad de representantes
del sector (gestores y propietarios
forestales públicos y privados, sindica-tos,
colegios profesionales, asociacio-nes
industriales, institutos de investiga-ci
ón públicos y privados, empresas de
ámbito forestal, consultorías, organis-mos
públicos, universidades y consu-midores
finales). Las nuevas Normas
UNE 162:2013 han sido resultado de
numerosas reuniones del CTN162 en
las que se realizó una revisión integral
de los indicadores de Gestión Forestal
Sostenible, basada en la experiencia
de las normas anteriores, a fin de sim-plificar
su aplicación para todo tipo de
montes. Tras ser aprobadas por
AENOR y publicadas en el BOE, PEFC
España en abril de 2013 las adopta for-malmente
y las incluye como parte del
Sistema Español 2014.
Con este reconocimiento, entran en
vigor tanto el Documento Técnico
como las Normas UNE 162:2013. Para
la total aplicación de esta nueva versión
del Sistema Español de Certificación
Forestal, se establece un periodo tran-sitorio
de doce meses durante el cual
convivirán ambos sistemas.
( p.1)
Nuevos requisitos adaptados al territorio
para una óptima aplicabilidad del Sistema
4. 4
Actualidad Noticias PEFC
Cataluña: compromiso
Este crecimiento constante es el fruto del compromiso y del
trabajo de la Asociación Catalana Promotora de la Certificación
Forestal (PEFC Catalunya), que viene trabajando desde
2001 para promover la certificación forestal en la región
En la actualidad, PEFC Catalunya está formado por las
siguientes entidades: el Colegio de Ingenieros Técnicos
Forestales, la Federación de Cooperativas de Consumidores, la
Asociación de Municipios del Pirineo, la Organización de
Consumidores y Usuarios, DEPANA, la Escuela Técnica Superior
de Ingeniería Agraria de Lleida, Jóvenes Agricultores y
Ganaderos, el Centro Tecnológico Forestal, la Federación de
Gremios de Aserradores y Rematantes, el Instituto Agrícola
Catalán de San Isidro, el Consorcio Forestal de Cataluña, la
Generalitat, el Colegio de Ingenieros de Montes, la Asociación
Catalana de Municipios y Comarcas, PROFOR, la Federación de
Municipios, Unió de Pagesos y la Asociación de Entidades
Locales Propietarias Forestales (ELFOCAT), Confederación
Catalana de la Madera, Asociación Catalana de Empresas de
Trabajos Forestales (ACETREF), Asociación Nacional de
Fabricantes de Tableros (ANFTA) y Centro de la Propiedad
Forestal.
En materia de gestión forestal sostenible, Cataluña cuenta
con un certificado de modalidad regional, que corresponde
a la Entidad Solicitante Catalana de la Certificación Forestal (ENS-CAT),
y que engloba a 867 gestores. Un 85% de la superficie
certificada a través de esta entidad es privada y un 15%
pública.
Asimismo, la región está protagonizando un crecimiento
significativo en empresas certificadas en Cadena de
Custodia, con 169 en lo que llevamos de año y siendo la
segunda Comunidad Autónoma con más empresas certifi-cadas,
después de Galicia.
Importante grupos como Associación de Rematants i
Serradors de Catalunya (ARESCAT), con once sedes, y el
Grupo de Empresas para la Certificación de Biomasa en Cataluña
(GECBIOCAT, formado por J. Famadas, Matèries Forestals,
Forestal Importarbre, Forestal Soliva y Sala Forestal), han
apostado por PEFC. Destacan también las dos únicas
empresas productoras de tejido non woven de España,
(BC Nonwovens S.L. y Telas y Fabricados No Tejidos S.A.) y la
empresa corchera Grupo Corcho del País S.A., con cinco ins-talaciones.
Por sectores, domina el de madera y construcción, segui-do
del de pasta y papel y del de artes gráficas.
( p.1)
5. 5
Actualidad Noticias PEFC
con la certificación forestal
Cifras de la certificación PEFC en Cataluña
* Datos septiembre 2014
EVOLUCIÓN SUPERFICIE FORESTAL CERTIFICADA PEFC (2008-2014) EVOLUCIÓN CADENA DE CUSTODIA PEFC (2008-2014)
170.812
2014*
120.761
2013
77.014
2012
69.473
2011
81.490
2010
79.298
2009
74.544
2008
EVOLUCIÓN GESTORES CERTIFICADOS PEFC (2011-2014) DISTRIBUCIÓN CADENA DE CUSTODIA PEFC
POR SECTORES
867
2014*
596
2013
289
2012
284
2011
169
2014*
178
2013
170
2012
146
2011
87
2010
62
2009
52
2008
6. Entrevista a Rosendo Castelló, Presidente del Consorci Forestal de Catalunya
36
Actualidad Noticias PEFC
Nuestras prioridades son la certificación
regional y la simplificación de la gestión
¿Qué iniciativas se están desarrollando
desde el CFC para promover la certifica-ci
ón forestal PEFC? El punto de partida
de la certificación es disponer de una
planificación a largo plazo (planes de
ordenación, planes de gestión, etc.)
que sirva como referencia y apoyo
tanto para el selvicultor como para la
misma certificación. Lograr este
objetivo no es tarea fácil. Requiere el
consenso de un amplio abanico de
actores sobre un conjunto de herra-mientas
que han de combinar la sim-plicidad,
la agilidad y la flexibilidad-exigidas
y fundamentales para el sel-vicultor-
con la robustez y garantía
que debe exigirse a la certificación.
Sobre este punto, la apuesta por la
certificación regional, como apoyo al
modelo del Centro de la Propiedad
Forestal, un ejemplo de colaboración
público-privada que cuenta ya con
más del 30% de la superficie regional
privada ordenada, y la simplificación
de los instrumentos de gestión, han
constituido y siguen constituyendo
nuestra prioridad. Por otra parte, y en
línea con el objetivo de impulsar
tanto la movilización como la valora-ci
ón de productos, desde el
Consorci participamos en numero-sas
iniciativas tanto de carácter
empresarial (Quality Suber SL) como
sectorial, que tienen entre sus objeti-vos
acercar la gestión responsable y
profesional del monte al consumidor
final a través de la certificación.
¿Cree que los productos con certifica-ci
ón PEFC se pueden posicionar mejor
en el mercado? Sin duda. La globali-zaci
ón y la preocupación creciente
sobre la gestión y el aprovechamien-to
responsable de los recursos natu-rales
son una gran oportunidad para
diferenciar en positivo los productos
que resultan de la gestión sostenible
de nuestros montes.
¿En qué consiste Quality Suber? ¿Cuá-
les son sus objetivos? Es una iniciativa
que surge de la unión de los princi-pales
actores del sector corchero
catalán: el grupo Corcho del Pais SA, la
cooperativa de propietarios forestales
fundada por el Consorci (Serveis
Forestals SCCL) y la asociación de pro-pietarios
forestales del macizo del
Montnegre-Corredor. La integración
vertical entre los primeros eslabones
de la cadena de producción es un
hito nada habitual y un factor diferen-cial
que abre nuevas puertas y opor-tunidades
para la mejora de la com-petitividad
de la cadena monte-industria.
Con ello, el sector produc-tor
catalán apuesta decididamente
por un proyecto que tiene como prin-cipales
objetivos: optimizar el apro-vechamiento
y valoración de un pro-ducto
con características claramente
diferenciales, mejorar la regulación
del mercado en colaboración con la
industria (programas de suministro a
corto y largo plazo), facilitar el acce-so
al mercado tanto del producto
final como del corcho cocido, y
mejorar la financiación de las empre-sas
corcheras, al poder ser retirado
el corcho a medida que se consuma.
Decir también que, entre los princi-pios
de la empresa, destaca la pues-ta
Rosendo Castelló, presidente del Consorci
Forestal de Catalunya (CFC) desde sep-tiembre
de 2010, es un silvicultor especial-mente
inquieto que tiene en la gestión del
alcornocal y en el mundo del corcho una de
sus pasiones.
Gestiona una finca familiar que ha dirigido,
en buena parte, a la producción de corcho.
Desde mayo de 2013, momento en que se
constituye la empresa Quality Suber SL,
ejerce el cargo de presidente.
en valor del corcho certificado
PEFC, pues constituye un valor aña-dido
cada vez más valorado por las
bodegas, nuestro cliente final.
¿Qué medidas cree que deben aplicarse
para optimizar el sector corchero en
Cataluña? De los retos de todo tipo a
los que se enfrenta el sector (mejo-ras
a nivel de gestión, control de pla-gas,
puesta en producción de nue-vas
superficies, etc.), considero
especialmente relevantes dos.
Primero, potenciar la utilización de
corcho catalán por parte de la indus-tria
de la región, objetivo compartido
con la patronal de la industria
(AECORK). Y segundo, caracterizar y
establecer directrices claras para
diferenciar y poner en el mercado
corcho de calidad para el taponado
de vinos de alta gama y de larga
crianza en botella. Un mercado en el
que, por sus características, el cor-cho
de calidad de nuestros alcorno-cales
tiene especiales aptitudes.
Fundado en 1948, el Consorci Forestal
de Catalunya es una organización pione-ra
a nivel estatal tanto en el impulso del
asociacionismo forestal como en el
soporte y promoción de la gestión fores-tal
sostenible.
Entre otras iniciativas, el Consorci es
miembro fundador de la Confederación
de Organizaciones de Selvicultores de
España (COSE) y de la Asociación
Catalana Promotora de la Certificación
Forestal (PEFC Catalunya).
7. 7
Actualidad Noticias PEFC
La certificación PEFC, oportunidad de
negocio para el sector de la biomasa
Debido al gran crecimiento del sector de la bioenergía, la
biomasa forestal se presenta como la alternativa sosteni-ble
a los combustibles fósiles de uso térmico, tanto por su
abundancia como por su eficiencia en la transformación
de la materia prima en electricidad y calor. Es un combus-tible
ecológico y económico, que genera empleo en el
territorio y trae consigo efectos medioambientales positi-vos.
Más allá de la calidad, es importante garantizar la pro-cedencia
de la biomasa, y que ésta se extraiga de bos-ques
gestionados de manera sostenible. Desde PEFC lle-vamos
quince años garantizando la trazabilidad de los
productos forestales y promoviendo la producción y con-sumo
de biomasa forestal certificada.
En los últimos años, se está produciendo un notable incre-mento
del número de empresas que han apostado por la
certificación de Cadena de Custodia PEFC de la biomasa fores-tal
por su adaptabilidad al producto. Entidades de todo
tipo disponen ya de nuestra certificación, que proporciona
beneficios económicos derivados de la mejora de la pro-ductividad
y de la racionalización del proceso de explota-ci
ón y aprovechamiento de las masas forestales, y posibi-lita
su integración con otros sistemas de control y gestión
medioambiental y/o de calidad; pone en valor un recurso
tradicionalmente considerado como un residuo, incentiva
la creación de empleo y el desarrollo socioeconómico en
el medio rural y contribuye a la reducción del riesgo ante
incendios y plagas, a la mitigación del cambio climático y
a la conservación de la biodiversidad, ratificando así el
compromiso de las empresas con el medio ambiente.
Por otro lado, la certificación PEFC ofrece una potente
herramienta de marketing y comunicación para empresas
que comercializan productos forestales en el sector de la
bioenergía, ya que estos productos adquieren un impor-tante
valor añadido. Asimismo, ofrece ventajas competiti-vas,
ayudando a distinguirse y a mejorar su acceso a los
mercados. Por último, incrementa la sensibilidad social y
el compromiso de las entidades públicas y empresas, que
a través de sus políticas de RSE apoyan la gestión fores-tal
y el consumo energético sostenibles.
Presentes en los encuentros de biomasa del otoño
Del 25 al 27 de septiembre estuvimos en la 2ª Feria de Biomasa Forestal de Navarra, que tuvo lugar
en Pamplona. La Feria ofreció una amplia muestra de herramientas, procesos e iniciativas para la explo-taci
ón y aprovechamiento sostenible de la madera con fines energéticos. El objetivo que persigue el
gobierno de Navarra con la celebración esta feria, es fomentar y mejorar el conocimiento de este recur-so
energético y su ciclo productivo entre empresas, profesionales del sector, entidades públicas, comu-nidades
de vecinos y público en general. En el marco del III Plan Energético de Navarra Horizonte
2020, el ejecutivo foral está fomentando el uso de la biomasa de origen forestal para usos térmicos a
través de medidas como la ayuda del 15% a la inversión en instalaciones de calderas y depósitos de
pellet para particulares, empresas y otras entidades.
También estaremos presente en la feria Expobiomasa, considerada el mayor evento del año en el sec-tor
de las energías renovables en España, organizada por AVEBIOM con la colaboración del IDAE, el
Ayuntamiento de Valladolid y Feria de Valladolid. Más de 400 empresas y marcas procedentes de
veinticinco países se reunirán del 21 al 23 de octubre en el recinto de la Institución Ferial de Castilla y
León, importante plataforma de negocio en biomasa del sur de Europa e Iberoamérica.
8. 8
construcción sostenible
y el uso de madera en Barcelona
PEFC promoverá el uso de madera
certificada y la edificación sostenible
durante la celebración en Barcelona
de dos importantes eventos del sec-tor:
la World Sustainable Building
Conference y la Setmana de la fusta de
Catalunya.
La Conferencia internacional WSBC
tendrá lugar del 28 al 30 de octubre en
el Palau de Congressos. Su objetivo
es dar respuesta a los retos sociales y
medioambientales a los que se enfren-ta
el sector de la construcción en la
actualidad. En el stand nº 25 del recin-to
ofreceremos información y daremos
a conocer las características y usos de
la madera certificada como solución
técnica, económica, ambiental y sos-tenible
en los proyectos de construc-ci
ón y rehabilitación.
Por su parte, la Secretaria General de
PEFC España, Ana Belén Noriega asisti-r
á al Congrès de la fusta, el moble i l’hà-
bitat de Catalunya, enmarcado en la
Setmana de la fusta de Catalunya, que se
celebrará en la sede de Barcelona
Activa. El miércoles 29 de octubre,
Noriega intervendrá en la presentación
del proyecto El bosc és viu i ric, des-arrollado
por el Gremi de Fusters
Ebanistes i Similars de Barcelona, que
pretende ligar toda la cadena de valor
desde el bosque a la industria. Con su
participación, PEFC apoya el proyecto
y el uso de la madera local y sosteni-ble
para generar empleo y beneficios
ambientales, sociales y económicos.
EL COMPROMISO DEL SECTOR
CON LA MADERA PEFC
El sector de la construcción es el
mayor consumidor de productos de
madera, lo que significa que tiene una
gran influencia en el tipo de madera
demandada y, por tanto, de madera
certificada PEFC como producto sos-tenible.
Esto hace que en el mercado
sólo se acepte la madera que procede
de fuentes gestionadas de manera
legal y sostenible.
La madera certificada PEFC permite a
los arquitectos, contratistas y prescrip-tores,
cumplir con las estrictas políti-cas
de contratación pública y privada
de todo el mundo, en el marco de las
correspondientes política nacionales.
Las principales normas, códigos y
reglamentos de construcción verde
promueven el uso de madera certifica-da
PEFC y sus productos derivados a
nivel mundial. Usar madera PEFC no
sólo ofrece los mejores resultados en
las evaluaciones de rendimiento, sino
que además permite conseguir exce-lentes
calificaciones BREEAM, demos-trando
así el compromiso adquirido
con el medio ambiente y la aprobación
de la industria. Asimismo, la certifica-ci
ón de Cadena de Custodia PEFC ofre-ce
a las empresas un mecanismo efec-tivo
para demostrar el cumplimiento de
los requisitos del reglamento EUTR a lo
largo de toda la cadena de suministro.
Prescribir madera certificada ayuda a
combatir la tala ilegal y a proteger la
biodiversidad, reduciendo la amenaza
del cambio climático y la deforesta-ci
ón. Su uso favorece el desarrollo
rural e impulsa el empleo y la econo-m
ía ligada al sector forestal. Las mate-rias
primas de origen forestal sosteni-ble
son una pieza clave para el desarro-llo
de la bioeconomía, nuevo paradig-ma
de riqueza y bienestar para los paí-
ses. El sello PEFC es una solución que
actúa localmente y da respuesta efecti-va
a los retos globales, sociales y
ambientales, a los que se enfrenta el
sector de la edificación.
Promoviendo la
Actividad Noticias PEFC
9. 9
Actividad Noticias PEFC
Apoyo a la dehesa salmantina
y sus productos
Más información sobre el proyecto “Dinamiza Dehesa Sostenible”
en nuestra web: www.pefc.es
PEFC España participó el 8 de sep-tiembre
en la jornada profesional
integrada en la Feria del Sector
Agropecuario Salamaq 2014. Ana Belén
Noriega, presentó la ponencia titula-da
Trazabilidad de productos y origen
sostenible. La certificación PEFC en la
dehesa salmantina, centrada en las
ventajas de crear valor añadido a
productos como la leña, el corcho, la
resina, el cerdo ibérico o el vacuno.
La Secretaria General de PEFC
España recalcó que la certificación es
una apuesta por la calidad y la soste-nibilidad
del monte mediterráneo.
Aquí tenemos poco incorporado el
mensaje de la sostenibilidad, de con-trolar
la trazabilidad a los productos
de origen forestal. Pero somos opti-mistas,
porque es un mensaje que
empieza a calar, subrayó. Noriega
considera que obtener esta certifica-ci
ón es añadir valor al producto final.
Todo el valor añadido que incorpore-mos
al producto con sellos reconoci-dos
o unirse a marcas que garantizan
la calidad del producto, es incorporar
marketing, innovación, valor añadido
a nuestra producción, dijo en su
intervención.
En la jornada intervino también Jesús
Castaño Nieto, Presidente de Fafcyle
(Federación de Asociaciones Fores-tales
de Castilla y León) y de Asfosa
(Asociación Forestal de Salamanca).
De las 677.007 hectáreas certificadas
por PEFC en Castilla y León, 27.973
están en Salamanca y de ellas, 5.396
hectáreas son de dehesa.
En España, el 95% de los montes
certificados están por el PEFC, con
1.753.688 hectáreas certificadas, un
9,9% de la superficie forestal espa-
ñola.
La jornada fue organizada por la
Federación Forestal de Castilla y León y
PEFC España, y se encuadraba en las
iniciativas correspondientes al pro-yecto
Dinamiza Dehesa Sostenible de
PEFC España, cofinanciado por el
Ministerio de Agricultura, Alimentación
y Medio Ambiente a través de la
Fundación Biodiversidad.
10. 10
Entidades Responsables Noticias PEFC
Bodega Abadía Retuerta: excelente vino y
excelente gestión del monte y sus productos
Abadía Retuerta es una bodega valliso-letana
con gran experiencia y recono-cimiento
en la elaboración de vinos
de alta calidad. Situada en la locali-dad
de Sardón de Duero, se integra
en un entorno de larga tradición vitivi-n
ícola, en el que destaca como ele-mento
diferenciador la abadía del
siglo XII, ahora reconvertida en un
hotel de lujo de primera categoría,
Abadía Retuerta LeDomaine.
La excelente gestión del monte y de
sus productos (madera, piñones, se-tas
y plantas aromáticas), de acuerdo
a los principios de la Gestión Forestal
Sostenible les ha valido la obtención
del certificado PEFC. Además, desarro-llan
proyectos de control biológico de
plagas, iniciativas para la prevención
natural contra incendios, etc.
De las 700 hectáreas de la finca, casi
300 son monte y bosque repoblado
con variedades autóctonas. Dentro
de la finca existen dos áreas protegi-das
y calificadas como Lugar de
Interés Comunitario (El Carrascal y la
Ribera del río Duero) enmarcadas en
el proyecto europeo Red Natura 2000.
Por su situación privilegiada en un
paraje natural excepcional, la filosofía
de la empresa es mantener, cuidar,
disfrutar y aprovechar su extraordinaria
riqueza natural y medioambiental. Los
pinares, los encinares, la ribera, los
humedales y los cultivos de viñedo
albergan una gran diversidad de flora y
fauna. Preservar la calidad medioam-biental
del paraje es prioritario. El res-peto
por el medio ambiente es un prin-cipio
básico en su política de gestión
empresarial, a fin de garantizar el des-arrollo
sostenible y la personalidad de
cada terruño. Por este motivo, ha des-arrollado
medidas de respeto al medio
ambiente que se implantan en todos
los procesos de producción.
En lo referente a la preservación del
entorno, además de la participación
en el proyecto Red Natura 2000, la
bodega tiene en marcha un proyecto
de ordenación del monte destinado a
cuidar la masa forestal y fomentar la
biodiversidad. Desde 1996 se han
realizado plantaciones, limpieza de
pinares, creación de cortafuegos, etc.
Desde entonces se han plantado
unos 65.000 pinos. El plan se inició en
2007 y tiene como objetivos la persis-tencia,
estabilidad y mejora de la
masa forestal, el rendimiento sosteni-do
de las producciones del monte y el
afianzamiento de la biodiversidad.
Encina centenaria
Desde 1996, año en que se fundó Abadía
Retuerta, el cuidado de lo que nos rodea
siempre ha sido una prioridad. Es nues-tra
misión respetar y conservar el legado
que nos dejaron los monjes premostra-tenses
que estuvieron asentados en la
abadía del siglo XII y en los terrenos que
forman parte de nuestra finca.
Hace años decidimos sumar a este cui-dado
el adherirnos a iniciativas como la
de PEFC, y dedicar parte de nuestro
tiempo a mantener la flora, la fauna, el
bosque, el agua, etc. Es tan importante
para nosotros que podemos asegurar
que actualmente es uno de los pilares de
la compañía en lo que a RSC se refiere.
En Abadía Retuerta -distinguida con el
certificado Q de Calidad Turística en el
ámbito del Enoturismo- trabajamos
sobre un plan director del que están al
tanto los trabajadores. Nuestros emplea-dos
y clientes -además de distribuidores,
importadores, prensa y visitantes- cono-cen
tanto nuestros proyectos medioam-bientales
como la obtención del recono-cimiento
PEFC.
El uso del sello como parte de la imagen
de nuestra compañía demuestra nuestra
contribución a la protección de los recur-sos
forestales del planeta.
Elena Revilla
Coordinadora de Marketing y
Comunicación
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Entidades Responsables Noticias PEFC
ICT Ibérica y su marca Foxy:
compromiso medioambiental en el hogar Madera PEFC en la fragancia
Industrie Cartarie Tronchetti Ibérica (ICT
Ibérica) es un fabricante de produc-tos
de tisú para el consumo en el
hogar, filial española del Grupo ICT,
uno de los principales productores y
transformadores europeo. Desde
nuestras diferentes plantas de alta
tecnología, producimos y comerciali-zamos
nuestra propia marca Foxy y
algunas de las principales marcas de
la distribución continental.
Dentro del conjunto de estrategias de
nuestra empresa cabe destacar el
consumo de celulosas provenientes
exclusivamente de proveedores que
garanticen el origen y gestión según
los criterios definidos por los estánda-res
PEFC. Del mismo modo, tenemos
el criterio de optimizar el impacto
ambiental de nuestra actividad, pres-tando
especial atención a la conten-ci
ón de los consumos energéticos,
hídricos y a la reducción de los mate-riales
de embalaje.
Como resultado de estas acciones,
ICT Ibérica obtuvo el certificado PEFC
en noviembre de 2010, lo que asegu-ra
que todos los productos que fabri-camos
en nuestras instalaciones
(papel higiénico, papel de cocina y
servilletas) reúnen los requisitos de
gestión forestal sostenible. Para el
Brand Manager de Foxy España, César
Slocker, El compromiso medioam-biental
y en particular la certificación
PEFC forma parte del ADN de la
marca. Si la calidad e innovación son
los principales atributos de Foxy, el
respeto y el cuidado de nuestro entor-no
son elementos fundamentales de
la cultura de la marca, y así queremos
ser reconocidos por nuestros consu-midores,
clientes, empleados y socie-dad
en general.
Hoy día, nuestra marca Foxy, además
de las marcas propiedad de Ahorra-mas
y Alcampo, que ya incluyen en sus
productos el logotipo PEFC, son un
referente del consumo responsable.
Francisco Salvat
Responsable Calidad ICT
Antonio Puig, una
de las empresas
más influyentes
en la industria
del perfume y
de la moda, y
P u j o l a s o s ,
especializa-da
en el de-sarrollo
y
produc-ci
ón de
embalajes
de made-ra
para
los sec-tores
de
cosméti-cos
y fragancias, han trabajado con-juntamente
en los acabados del
tapón para el perfume Agua de
Lavanda, realizado con madera de
fresno francés con certificación
PEFC. Se trata de una fragancia
especial y de edición limitada que
nace coincidiendo con la celebra-ci
ón del centenario del nacimiento
de la compañía.
SEUR, compañía referente del transporte urgen-te
y la logística en España y Portugal, incluye en
su 5ª Memoria de RSC su incorporación como
miembro de la Red de Entidades Responsables con
la Sostenibilidad Forestal. Más de cuarenta enti-dades
forman parte de esta Red puesta en mar-cha
por PEFC para integrar a empresas com-prometidas
con la sostenibilidad de los bos-ques.
SEUR fue la primera compañía del sector del
transporte que obtuvo el certificado de Cadena
de Custodia PEFC. La memoria recoge los pun-tos
básicos del compromiso que mantiene con
sus grupos de interés, en línea con su adhesión
al Pacto Mundial de las Naciones Unidas. Un
compromiso que parte de la definición estratégi-ca
de la RSC dentro de la compañía y que supo-ne
incorporar en el modelo de gestión la soste-nibilidad,
basada en los tres pilares de su políti-ca:
las Personas, el Planeta y la Sociedad. En
este marco, desarrolla iniciativas cuyo objetivo
es la reducción del consumo de recursos natu-rales,
la utilización de sistemas más eficientes y
de productos más respetuosos con el medio
ambiente.
Esta 5ª Memoria ha sido impresa, además, en
papel certificado PEFC. El trabajo ha sido reali-zado
por Gráficas Aries.
del centenario de Puig
SEUR y la Red de Entidades Responsables de PEFC
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Entidades Responsables Noticias PEFC
Gráficas Germinal:
agendas escolares más sostenibles
superando en el proceso evolutivo
de nuestra empresa. En nuestro
deseo de avanzar de forma coheren-te
y respetuosa con la sociedad y el
medio ambiente, optamos por des-arrollar
un modelo productivo más
sostenible. Somos conscientes de
que un sector como el nuestro debe
implicarse de forma directa, y con
actuaciones efectivas, en la preser-vaci
ón y cuidado medioambiental.
Por esta razón, en 2012 obtuvimos la
certificación de Cadena de Custodia
PEFC, en el marco de la Mesa
Intersectorial de la Madera de Castilla
y León, dentro del Grupo CEMCAL.
Próximos
Eventos
Gráficas Germinal
S.C.L. tiene una tra-yectoria
de más
de tres décadas
en el sector de
las artes gráfi-cas.
A lo largo
de estos años,
han sido nu-merosas
y va-riadas
las eta-pas
que hemos ido
Hemos realizado varias publicacio-nes
con el sello PEFC y junto a profe-sionales
de la ilustración, diseño y
educación ambiental, en 2012 inicia-mos
un proyecto editorial de Agen-das
Escolares Temáticas dirigidas a
escolares entre ocho y doce años.
Utilizamos esta herramienta escolar
para transmitir de forma amena y
divertida conocimientos sobre temas
relacionados con medio ambiente,
tradiciones, cultura, gastronomía,
flora, fauna... Queremos dar las gra-cias
a los centros que han apostado
por nuestro trabajo, deseando que
en un futuro sean muchos más. En la
web www.agendadelcole.com, promo-cionamos
y divulgamos estas agen-das
escolares con un valor añadido:
la certificación PEFC.
Deseamos transmitir a nuestros
clientes nuestro compromiso con la
sociedad y con la sostenibilidad de
los bosques, apostando por produc-tos
certificados. En los trabajos que
realizamos con papel PEFC informa-mos
a nuestros clientes de la posibi-lidad
de incluir el sello, y también
ofrecemos información en nuestros
mailings promocionales. Desde el ini-cio
de implantación del protocolo de
Cadena de Custodia, el personal de
los diferentes departamentos (co-mercial,
diseño, producción, admi-nistraci
ón) ha recibido formación
sobre el significado y las actuaciones
necesarias para implantar esta certifi-caci
ón en la producción. Como
miembro del Departamento de Ad-ministraci
Gráficas Germinal y responsable del
sistema de certificación, apuesto fir-memente
y confío plenamente en el valor y
utilidad de estas actuaciones para la
preservación del medio ambiente y el
respeto a las personas y su hábitat.
Encuentro profesional ForestMarketing: 2 octubre | Palma de Mallorca
Presentación recetario “El bosque en tu paladar”: 9 octubre | Madrid
Expobiomasa: 21 - 23 octubre | Valladolid
ón y Proyectos, socia de
por este modelo producti-vo,
Administración y Proyectos
Setmana de la fusta de Catalunya: 24 octubre - 2 noviembre | Barcelona
World Sustainable Building Conference: 28 - 30 octubre | Barcelona
PEFC Forest Certification Week: 17 - 20 noviembre| París
CONAMA: 24 - 27 noviembre | Madrid
Esther Alonso Elía
Departamento de
El proyecto “Dinamiza Dehesa Sostenible” de PEFC España cuenta con el apoyo de la Fundación Biodiversidad y El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente