El documento resume las buenas prácticas en el manejo de castañares. Explica que un castañar es un ecosistema agroforestal que debe ser productivo para su conservación a largo plazo. Las claves para la fertilidad del suelo son la materia orgánica, los microorganismos y los minerales. El equipo de Las Guindas se enfoca en el manejo hidrológico, el cuidado del suelo y la diversificación guiados por la biodiversidad, la resiliencia y la adaptación al cambio climático.