Los tipos de campos que se pueden crear en MySQL incluyen tipos numéricos como tinyint, smallint e integer; tipos de fecha y hora como date, datetime y timestamp; y tipos de cadena como char, varchar, text y blob. Cada tipo de campo tiene un rango de valores y formato de almacenamiento específico. Los tipos char almacenan cadenas de longitud fija mientras que varchar almacena cadenas de longitud variable de manera más eficiente.