El documento proporciona información sobre la historia, programas y facultades de la Universidad Popular del Cesar en Valledupar, Colombia. La universidad se fundó en 1976 para ofrecer oportunidades educativas en el departamento del Cesar. Actualmente ofrece varios programas de pregrado en áreas como administración, ingeniería, derecho y salud. Dos de sus facultades son Ingeniería Agroindustrial y Microbiología.

1. CATEDRA UPECISTA
Ingrid Carolina Garcia Botello
Carlos Daniel Daza Batista
Lesby Johanna Lora Carrillo
Docente
Universidad Popular del Cesar
Valledupar
2016

2. HISTORIA DE LA UNIVERSIDAD
 La Universidad tuvo su nacimiento el 19 de
Noviembre de 1976, fecha en la cual las
juventudes del Cesar vieron convertirse en
realidad las iniciativas y esfuerzos llevados a
cabo por la Diligencia Política del Departamento
en sus afanes de convertir a Valledupar en un
centro de estudios superiores.

3. PRIMERA REUNIÓN
 12 de noviembre de 1969, la primera reunión en la
Gobernación del Cesar, a la cual asistieron
inquietos Dirigentes de Valledupar, donde
escuchamos diversas opiniones acerca del tema y
constituimos el Primer Comité para la creación de
un Instituto Tecnológico Universitario en nuestro
Departamento

4. PROGRAMAS INICIALES
Administracion de
empresas
Administración
Agropecuaria
Tecnología de
la
Construcción

5. PROGRAMAS ACTUALES DE PREGRADO
 Administración de Empresas
 Comercio Internacional
 Contaduría Publica
 Derecho
 Economía
 Enfermería
 Ingeniería Agroindustrial
 Ingeniería Ambiental y Sanitaria
 Ingeniería de Sistemas
 Ingeniería Electrónica
 Instrumentación Quirúrgica
 Licenciatura en Arte y Folklore y Cultura
 Licenciatura en Ciencias Naturales y Educación Ambiental
 Licenciatura en Lengua Castellana e Ingles
 Licenciatura en Matemáticas y Física
 Microbiología
 Psicología
 Sociología

6. RECTOR: CARLOS OÑATE

7. ESCUDO

8. MISION
 La Universidad Popular del Cesar, como institución de
educación superior oficial del orden nacional, forma
personas responsables social y culturalmente; con una
educación de calidad, integral e inclusiva, rigor científico
y tecnológico; mediante las diferentes modalidades y
metodologías de educación, a través de programas
pertinentes al contexto, dentro de la diversidad de
campos disciplinares, en un marco de libertad de
pensamiento; que consolide la construcción de saberes,
para contribuir a la solución de problemas y conflictos,
en un ambiente sostenible, con visibilidad nacional e
internacional.


9. VISIÓN
 En el año 2025, la Universidad Popular del Cesar
será una Institución de Educación Superior de alta
calidad, incluyente y transformadora; comprometida
en el desarrollo sustentable de la Región, con
visibilidad nacional y alcance internacional.

10. MI FACULTAD Y MI PROGRAMA
Ingenieria
Agroindustrial
Microbiologia

11. INGENIERIA AGROINDUSTRIAL
 Perfiles :
 Ingenieros capaces de liderar procesos de
investigación, aplicados al quehacer de
transformación de materias primas alimentarias y
no alimentarias a productos industriales.
 Ingenieros con competencias metodológicas y
tecnológicas para el diseño, construcción y
operación de equipos y plantas agroindustriales.
 Ingenieros capaces de general desarrollo
alimentario industrial, respetuosos de los valores
universales.

12. PERFIL OCUPACIONAL
 iderar procesos de interrelación agropecuaria e
industrial y resolver las problemáticas que los
caracterizan.
 Evaluar problemas técnicos y socioeconómicos de
los sistemas agroindustriales.
 Resolver problemas sobre diseño, adecuación y
funcionamiento de equipos agroindustriales.
 Administrar, dirigir y gestionar procesos de
transformación agroindustriales.
 Liderar procesos de investigación en el área
agroindustrial”

13. MICROBIOLOGIA
 El Microbiólogo de la Universidad Popular del Cesar
estará capacitado para:
 Asumir liderazgo en el control y aprovechamiento de los
microorganismos.
 Aplicar conceptos básicos de microbiología y de
investigación en un ambiente que promueve el
desarrollo integral científico, cultural y sociopolítico.
 Contribuir con el mejoramiento de la calidad de vida de
humanos, animales y plantas a nivel local, regional y
nacional en las que se vean involucrados
microorganismos, partes constituyentes y afectaciones
imputables a ellos mismos. .

14.  Participar en actividades de planeación y ejecución
de programas de aseguramiento de calidad, tanto
en los procesos productivos como en la
implementación de sistemas de Gestión de la
Calidad; innovación y desarrollo biotecnológico
para el impulso de nuevos productos, seguimiento
y control de procesos, evaluación de áreas y
manipuladores, en la industria de alimentos,
farmacia y cosméticos. Entre otros