La Catedral de Burgos fue construida entre 1221-1260 bajo el obispo Mauricio. Fue construida por dos maestros cuyos nombres son desconocidos, aunque se cree que uno podría haber sido el Maestro Enrique de Francia. La catedral muestra influencias francesas en su presbiterio curvo y fachada occidental, así como influencias alemanas en los chapiteles de piedra añadidos posteriormente.