El 18 de febrero de 2016 se llevará a cabo una masterclass sobre la armonía entre caviar y champagne, dirigida por Xavi Nolla y presentada por Faustino Muñoz Soria. La clase incluirá maridajes específicos de champagne Pommery con diferentes tipos de caviar, destacando sus sabores y características. El costo es de 60€ y las plazas son limitadas.

1. C H A M P A G N E
POMMERY
GRAND CRU
&
C A V I A R
BELUGA 000
MASTERCLASS ARMONÍA PERFECTA
CAVIAR & CHAMPAGNE
18 DE FEBRERO 2016
DE 18H A 20H
dirigido por Xavi Nolla
(Head Sommelier & Senior Brand Ambassador. Unique Brands Premium Wines & Spirits)
El curso será presentado por Faustino Muñoz Soria
(Director de Colmado Quilez)
60€ - PLAZAS LIMITADAS
Reservas en Lafuente-Colmado Quilez.
Aragón 241 - 93/215.87.85 - 93/215.02.21
C H A M P A G N E
POMMERY
BRUT ROYAL
&
C A V I A R
PASIÓN PERSA
Champagne redondo, rico, delicado y
de una larga duración. Caviar Imperial,
de sabor delicado e intenso.
C H A M P A G N E
POMMERY
BRUT ROSÉ
&
C A V I A R
BELUGA
Champagne voluminoso y carnoso dón-
de se combinan los recuerdos de frutos
secos y cerezas en un largo y persistente
final. Caviar Beluga, de sabor delicado y
profundo, con notas de frutos secos.
Champagne de elegantes y finas no-
tas sabrosas. Paso fresco, fino, cremoso
con un final sabroso y cremoso. El caviar
Beluga 000 es de sabor fino y cremoso,
con notas marinas, aroma de mar y re-
trogusto a nuez.