El Cultivo Biointensivo (C.B.) es un método de producción de alimentos que utiliza áreas de producción más pequeñas para obtener mayores rendimientos, minimizando el uso de agua, fertilizantes y pesticidas ecológicos. Los principios del C.B. incluyen trabajar con los ciclos naturales, crear diversidad y balance, y reconocer patrones recurrentes. Las bases del C.B. son la preparación profunda del suelo y la composta, la cual ayuda a incrementar la retención de humedad y fertilidad del suelo

1. Cultivo Biointensivo
(C.B.)
-- Principios generales --
Omar Cruz I. (Atma Rama)
Octubre 2014

2. ¿Que es el C.B.?
• Método de producción de alimentos,
mediante la edificación del suelo, usando
menores áreas de producción para obtener
mayores rendimientos, minimizando las
cantidades de agua, fertilizantes y pesticidas
ecológicos.

3. Principios del C.B.
• Trabajamos con los ciclos naturales, creando
diversidad y balance en la zona de cultivo.
• El método involucra observación y
reconocimiento de patrones recurrentes
• El productor local es el recurso mas
importante.

4. Bases del C.B.
• Preparación profunda del suelo
• Composta

5. Preparación profunda del suelo
• La estructura ideal del suelo es la que tiene
espacios porosos para que el aire y el agua
transiten libremente.
• La preparación requiere determinar donde
están sus camas y sus pasillos.
• Dimensiones optimas cama 1,15 mts x 10 mts
• Pasillos de 2 mtrs.
• Nivel apropiado de humedad para el trabajo

6. Diseño y estructuración del suelo

7. Composta
• Meta maximizar la cantidad y la calidad de la
composta y la diversidad microbiana.
• Una composta sana es material descompuesto
que regresa nutrientes y carbón al suelo, de
manera que recupera fertilidad y reduce el
desperdicio.
• La materia organiza de la composta ayuda a
incrementar la humedad retención de agua

8. Mariales y pasos en la composta
Materiales:
1. Material maduro:
Materiales difíciles de
descomponer
2. Material inmaduro
Material mas fácil de
descomponer
3. Tierra
Proviene de excavado de
preparación de camas de
cultivo
4. Fibra:
Ramas y tallos
Pasos:
1. Aflojar el suelo unos
30 cms. de prof.
2. Aplicar capa de
materiales leñosos
3. Capa de material
maduro y riegue
4. Aplique capa de
suelo
5. Repita

9. Compostera
Caracteristicas
1. Lugar sombreado
2. Espacio colindante despejado
y libre
3. Montón abierto o
compostero
4. Protegerlo de la lluvia y la
insolación
5. Mantener contacto directo
con el suelo