La célula es la unidad básica de todo ser vivo. Presenta dos modelos: procariota y eucariota. Las células animales pueden tener diversas formas y carecen de pared celular, mientras que las células vegetales tienen pared celular y pueden contener plastos como cloroplastos. Ambos tipos de célula comparten estructuras como la membrana, núcleo, mitocondrias y retículo endoplasmático, donde se desarrollan los procesos vitales de la célula.

1. CÉLULA ANIMAL
La célula es la unidad más esencial que tiene todo ser vivo. Es además la estructura
funcional fundamental de la materia viva según niveles de organización biológica, capaz
de vivir independientemente como entidades unicelular, o bien, formar parte de una
organización mayor, como un organismo pluricelular. La célula presenta dos modelos
básicos: la procarionte y eucarionte. Su organización general comprende: membrana
plasmática, citoplasma y ADN.
La teoría celular es la base sobre la que se sustenta gran parte de la biologia. Si
excluimos los virus, todos los seres vivos que forman los reinos biológicos están
formados por células.
El concepto de célula como unidad funcional de los organismos surgió en los años 1830
y 1880. Las investigaciones se vieron retrasadas por el poco avance de los microscopios
ópticos
Las células de los integrantes del reino Animal pueden ser geométrica, como las células
planas del epitelio; esféricas, como los glóbulos rojos; estrelladas, como las células
nerviosas, o alargadas, como las células musculares. La diversidad también se extiende
a los tamaños: varían entre los 7,5 micrómetros de un glóbulo rojo humano, hasta unos
50 centímetros, como ocurre con las células musculares.
Partes:
1. Membrana Celular: Es el limite externo de la célula formada por fosfolipido y su
función es delimitar la célula y controlar lo que sale e ingresa de la célula.
2. Mitocondria: diminuta estructura celular de doble membrana responsable de la
conversión de nutrientes en el compuesto rico en energía trifosfato de adenosina
(ATP), que actúa como combustible celular. Por esta función que desempeñan,
llamada respiración, se dice que las mitocondrias son el motor de la célula.
3. Cromatina: complejo macromolecular formado por la asociación de ácido
desoxirribonucleico o ADN y proteínas básicas, las histonas, que se encuentra en el
núcleo de las células eucarióticas.
4. Lisosoma: Saco delimitado por una membrana que se encuentra en las células con
núcleo (eucarióticas) y contiene enzimas digestivas que degradan moléculas
complejas. Los lisosomas abundan en las células encargadas de combatir las
enfermedades, como los leucocitos, que destruyen invasores nocivos y restos
celulares.
5. Aparato de Golgi: Parte diferenciada del sistema de membranas en el interior
celular, que se encuentra tanto en las células animales como en las vegetales.
6. Citoplasma: El citoplasma comprende todo el volumen de la célula, salvo el núcleo.
Engloba numerosas estructuras especializadas y orgánulos, como se describirá más
adelante.

2. 7. Nucleoplasma: El núcleo de las células eucarióticas es una estructura discreta que
contiene los cromosomas, recipientes de la dotación genética de la célula. Está
separado del resto de la célula por una membrana nuclear de doble capa y contiene
un material llamado nucleoplasma. La membrana nuclear está perforada por poros
que permiten el intercambio de material celular entre nucleoplasma y citoplasma.
8. Núcleo: El órgano más conspicuo en casi todas las células animales y vegetales es el
núcleo; está rodeado de forma característica por una membrana, es esférico y mide
unas 5 μm de diámetro. Dentro del núcleo, las moléculas de ADN y proteínas están
organizadas en cromosomas que suelen aparecer dispuestos en pares idénticos. Los
cromosomas están muy retorcidos y enmarañados y es difícil identificarlos por
separado.
9. Nucleolo: Estructura situada dentro del núcleo celular que interviene en la
formación de los ribosomas (orgánulos celulares encargados de la síntesis de
proteínas). El núcleo celular contiene típicamente uno o varios nucleolos, que
aparecen como zonas densas de fibras y gránulos de forma irregular. No están
separados del resto del núcleo por estructuras de membrana.
10. Centriolos: Cada una de las dos estructuras de forma cilíndrica que se encuentran
en el centro de un orgánulo de las células eucarióticas denominado centrosoma. Al
par de centriolos se conoce con el nombre de diplosoma; éstos se disponen
perpendicularmente entre sí.
11. Ribosoma: Corpúsculo celular que utiliza las instrucciones genéticas contenidas en
el ácido ribonucleico (ARN) para enlazar secuencias específicas de aminoácidos y
formar así proteínas. Los ribosomas se encuentran en todas las células y también
dentro de dos estructuras celulares llamadas mitocondrias y cloroplastos. Casi todos
flotan libremente en el citoplasma (el contenido celular situado fuera del núcleo),
pero muchos están enlazados a redes de túbulos envueltos en membranas que
ocupan toda la masa celular y constituyen el llamado retículo endoplasmático.
12. Reticulos Endoplasmaticos (RE): También retículo endoplásmico, extensa red de
tubos que fabrican y transportan materiales dentro de las células con núcleo (células
eucarióticas). El RE está formado por túbulos ramificados limitados por membrana
y sacos aplanados que se extienden por todo el citoplasma (contenido celular
externo al núcleo) y se conectan con la doble membrana que envuelve al núcleo.
Hay dos tipos de RE: liso y rugoso.
13. Membrana Plasmática: La membrana plasmática de las células eucarióticas es una
estructura dinámica formada por 2 capas de fosfolípidos en las que se embeben
moléculas de colesterol y proteínas. Los fosfolípidos tienen una cabeza hidrófila y
dos colas hidrófobas. Las dos capas de fosfolípidos se sitúan con las cabezas hacia
fuera y las colas, enfrentadas, hacia dentro. Es decir, los grupos hidrófilos se dirigen
hacia la fase acuosa, los de la capa exterior de la membrana hacia el líquido
extracelular y los de la capa interior hacia el citoplasma.

3. DIFERENCIAS ENTRE LA CÉLULA ANIMAL Y VEGETAL
CÉLULA ANIMAL
 No tiene pared celular (membrana celulósica) y presenta diversas formas de acuerdo
con su función.
 No tiene plastos a diferencia de las células vegetales
 Puede tener vacuolas pero no son muy grandes.
 Presenta centríolos: Agregado de microtúbulos cilíndricos que forman los cilios y
los flagelos y facilitan la división celular en células animales..
CÉLULA VEGETAL
 Presentan una pared celular, dura que una membrana plasmática normal (al estar
compuesta principalmente de celulosa) y da mayor consistencia a la célula.
 Disponen de plastos: cloroplastos (orgánulo capaz de realizar la fotosíntesis),
cromoplastos, leucoplastos (orgánulos que acumulan el almidón fabricado en la
fotosíntesis)...
 Vacuolas de gran tamaño: Acumulan sustancias de reserva o de desecho producidas
por la célula.

4. CÉLULA VEGETAL
Las células vegetales son esencialmente similares a las células animales, lo cual
demuestra la unidad de estructura y función de la célula eucariota.
Núcleo: centro rector de la célula
Retículo embolismático
Mitocondria: fuente de energía de la célula
Es la base de la vida de la planta, es el asiento de los procesos fisiológicos, vitales del
organismo, y en el caso de las células reproductoras son las encargadas de la
transmisión de los materiales hereditarios de una generación a otra. La célula como
unidad estructural fue observada por primera vez por el investigador inglés Robert
Hooke en 1665.
El protoplasma:
Es una sustancia organizada que esta compuesta de proteínas, hidratos de carbono,
grasas, sustancias minerales, agua y otros compuestos. Todos los procesos fisiológicos
tienen lugar en el protoplasma.
Propiedades:
El metabolismo: Es la suma de los procesos fisiológicos que intervienen en la
construcción y desintegración del protoplasma.
La regulación: Es la capacidad de regular la velocidad de sus propios procesos
fisiológicos, es decir los procesos se realizan de una forma ordenada y a temperaturas
ordenadas.
La irritabilidad: Es la capacidad del protoplasma para responder a los estímulos
externos, como la luz, la temperatura, la gravedad, la acción de las sustancias químicas.
La respuesta puede constituir de un simple movimiento o en cambios mas complejos.
El crecimiento: Implica no solo aumento de masa, sino también desarrollo.
La reproducción: Capacidad del protoplasma para reproducirse a si mismo.
El núcleo
Normalmente cada célula posee un núcleo bien visible excepto por ejemplo en algunas
formas vegetales inferiores como son las algas verdes-azuladas en la que carece de
núcleo definido y en otras especies de algas y hongos en donde los protoplasmas son
pluricelulados.
Estructura del núcleo:
Membrana nuclear: Membrana que separa al núcleo del citoplasma.
Jugo nuclear: Es una masa densa que se halla constituido por sustancias de composición
química compleja.
La cromatina: El material cromático se halla disperso en el seno del jugo nuclear, es la
base física de la herencia, la cromatina da lugar a los cromosomas durante la división
nuclear.
Los nucléolos: Son estructuras que se encuentran dentro del núcleo, actúan en el
metabolismo celular. Es el centro de la formación de algunas enzimas.
La membrana celular
Es una secreción del protoplasma. En los tejidos jóvenes esta formada de una sola capa
y en los mas viejos esta formada de dos o mas. La membrana celular primaria esta

5. constituida por sustancias pécticas, estas absorben y retienen el agua. Entre las
sustancias que se encuentran en las membranas secundarias, la mas frecuente es la
celulosa que condiciona la mayor o menor rigidez de esta.
FUNCIONES
Protege a la célula de tracciones mecánicas. Como cada pared celular está unida a la
pared de las células vecinas, entre todas constituyen un armazón que da consistencia a
los diferentes órganos de la planta. Actúa como límite resistente que impide la
exagerada distensión de la membrana plasmática y su posible ruptura causada por una
excesiva entrada de agua.
CITOPLASMA
El citoplasma está compuesto por el citosol, disolución acuosa de moléculas orgánicas e
iones, y los orgánulos citoplasmáticos, como los plastos, mitocóndrias, ribosomas,
aparato de golgi, retículo endoplasmático y vacuolas. En las células meristemáticas
(células indiferenciadas), las membranas del retículo endoplásmico son relativamente
escasas y están enmascaradas por los numerosos ribosomas que llenan el citosol. El gran
desarrollo del retículo endoplásmico durante la diferenciación celular se relaciona con la
intensa hidratación que experimenta el citoplasma. Este proceso da lugar a enormes
vacuolas que se llenan de líquido que suelen unirse entre sí. Como resultado, el citosol
en ocasiones queda reducido a una fina capa debajo de la membrana plasmática.

6. constituida por sustancias pécticas, estas absorben y retienen el agua. Entre las
sustancias que se encuentran en las membranas secundarias, la mas frecuente es la
celulosa que condiciona la mayor o menor rigidez de esta.
FUNCIONES
Protege a la célula de tracciones mecánicas. Como cada pared celular está unida a la
pared de las células vecinas, entre todas constituyen un armazón que da consistencia a
los diferentes órganos de la planta. Actúa como límite resistente que impide la
exagerada distensión de la membrana plasmática y su posible ruptura causada por una
excesiva entrada de agua.
CITOPLASMA
El citoplasma está compuesto por el citosol, disolución acuosa de moléculas orgánicas e
iones, y los orgánulos citoplasmáticos, como los plastos, mitocóndrias, ribosomas,
aparato de golgi, retículo endoplasmático y vacuolas. En las células meristemáticas
(células indiferenciadas), las membranas del retículo endoplásmico son relativamente
escasas y están enmascaradas por los numerosos ribosomas que llenan el citosol. El gran
desarrollo del retículo endoplásmico durante la diferenciación celular se relaciona con la
intensa hidratación que experimenta el citoplasma. Este proceso da lugar a enormes
vacuolas que se llenan de líquido que suelen unirse entre sí. Como resultado, el citosol
en ocasiones queda reducido a una fina capa debajo de la membrana plasmática.