El quebrantahuesos es una ave rapaz especializada en la alimentación de restos de animales y se adapta a su entorno, seleccionando nidales en grutas o cornisas. Presenta características únicas, como su lengua diseñada para extraer médula ósea y su visión precisa gracias a una mayor concentración de células retinianas. Su distribución y seguimiento son estudiados por agentes forestales que realizan trabajos de conservación y monitoreo.