Mercado de trabajo y discapacidad. Inclusión laboral.
Chilate k-kajjgffsyufeshkhssjknftbbw.pptx
1.
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3. Para hacerlo tuestan las semillas de cacao
en un comal de barro y las pelan. Luego
ponen a remojar el arroz, la canela y el
cacao limpio.
Una vez remojados, los escurren y trituran
hasta obtener una pasta uniforme que se
disolverá en agua. Por último, le agregan
canela, piloncillo y suficiente hielo. Es un
proceso laborioso, pero riquísimo y parte de
la vida diaria en esa región.
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5. Gracias a las costumbres que prevalecen en el sureste mexicano, aún existen y continúan
consumiéndose deliciosas bebidas elaboradas con esta semilla.
En la época prehispánica, las bebidas elaboradas con
cacao eran consideradas sólo para la élite y se les
conocía como “oro líquido”.
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7. La presentación en envase de 500 Ml. Vale $20.00, y las presentaciones en pasta de 300 g. $30.00, de
600 g. $650.00 y de 5 Kilos $550.00, este último se lo venden a los restaurantes.
El envase con pasta de 300 g de K-kaw. Es para un litro y medio de agua, el de 600 g de Ka-kaw. Es
para 3 litros de agua.
La presentación en envase de 500 Ml. Vale $20.00
8. Las presentaciones en pasta de 300 g. $25.00, de 600 g. $50.00 y de 5 Kilos $400.00, este último se lo
venden a los restaurantes.
9. Un delicioso vaso de chilate bien frío $15.00, recién
preparado con la pasta K-kaw.
También puedes utilizar la pasta de K-kaw, para untar y
comer con galletas.