El documento proporciona información sobre el método Harris-Benedict para calcular el número de calorías recomendadas para un individuo basado en parámetros como el peso, la altura, la edad y el nivel de actividad física. Explica cómo calcular la tasa metabólica basal y cómo ajustarla según el nivel de actividad para determinar la cantidad de calorías diarias necesarias. También incluye ejemplos numéricos de cálculos para un hombre y una mujer.