El documento describe tres grados de quemaduras (de primer, segundo y tercer grado) causadas por ollas de freír y asadores. Las quemaduras de primer grado causan enrojecimiento de la piel, las de segundo grado causan ampollas y enrojecimiento moderado, y las de tercer grado destruyen los tejidos profundos de la piel. El documento también proporciona instrucciones sobre el cuidado básico de quemaduras, como enfriar la zona afectada con agua fría y no romper las ampollas.

2. SITUACION DE RIESGO
QUEMADURAS POR OLLA CRISPETERA Y ROSTIZADORES
Las quemaduras las hay de grado 1, 2 y 3. Debemos saber cómo
identificar cada tipo de quemadura para poder determinar el
cuidado que debemos tenerle.
Quemadura de primer grado: Enrojecimiento de la piel y ardor leve.
Quemadura de segundo grado: Aparición de ampollas,
enrojecimiento de la piel y ardor moderado.
Quemadura de tercer grado: Destrucción de tejidos. La lesión llega
a capas profundas de piel, incluso puede llegar a verse la grasa o
los músculos y huesos.

3.  Remover toda la ropa o joyas de la zona afectada y dejarla libre para que
podamos tratarla de la mejor manera.
 Primero tienes que poner la zona afectada bajo el chorro de agua fría ya
que ésta hará que se contrarreste el calor intenso que está sufriendo tu piel.
Déjala en el agua por unos 10 minutos.
 Si se forman ampollas, no las revientes por ningún motivo. Si lo haces, la piel
podrá adquirir cualquier bacteria del ambiente y se te infectará la herida.
Recuerda que esta herida está en carne viva.
 Aplícate alguna crema contra las quemaduras para aislar la piel de cualquier
proceso infeccioso. no te apliques pasta dental ni aceites de ningún tipo, ya
que empeorarán la situación. Tampoco tapes la lesión, déjala respirar para
que se vaya secando sola.

5. Situación de Riesgo
Caída a mismo nivel

6. Protección
 Es necesario que todo el personal tenga a su disposición y
emplee los distintos equipos de protección individual (EPI’s)
que se definan para cada zona de trabajo en base a los
peligros potenciales identificados en ellas, a partir de la
naturaleza del riesgo, su nivel y concentración, el tiempo
de exposición, y las características del personal sensible a
los riesgos (como cascos, guantes para manipular agentes
químicos, respiradores que purifican el aire, zapatos de
seguridad, protección para los oídos, gafas de seguridad.

7. Como evitarlo
 Señalizar y brindar una correcta iluminación guia en las
salas de cine , asi como avisos en el caso que el piso este
mojado ya que los zapatos no son los adecuados y no son
antideslizantes , y es mas probable que ocurra un
accidente si no se tienen en cuenta las precauciones
correspondientes