2. ANÁLISIS QUÍMICO
PRODUCTOS INDUSTRIALES, ALIMENTICIOS Y
FARMACÉUTICOS, CONTROL Y TRATAMIENTO
CONJUNTO DE TÉCNICAS Y PROCEDIMIENTOS
EMPLEADOS EN MUCHOS CAMPOS DE LA CIENCIA
UN ANÁLISIS QUÍMICO
3. . En un análisis cualitativo se
pretende identificar las
sustancias de una muestra.
En el análisis cuantitativo lo
que se busca es determinar la
cantidad o concentración
LA QUÍMICA ANALÍTICA
FISICOQUÍMICOS O INSTRUMENTALES: SE
BASAN EN INTERACCIONES FÍSICAS
QUÍMICOS O CLÁSICOS: SE BASAN EN REACCIONES QUÍMICAS