Este documento describe las propiedades físicas y químicas de las sustancias naturales y cómo se pueden usar para clasificarlas. Explica que las propiedades físicas como el color, olor y puntos de fusión/ebullición pueden observarse sin cambiar la sustancia, mientras que las propiedades químicas como las reacciones cambian la naturaleza de la sustancia. Además, señala que la tabla periódica clasifica los elementos en grupos con propiedades similares, como los metales conductores de calor y

1. CLASIFICACIÓN DE LAS SUSTANCIAS NATURALES POR SEMEJANZAS EN: PROPIEDADES FÍSICAS,
PROPIEDADES QUÍMICAS.
Bueno definiremos antes que nada lo que es una propiedad, propiedad física, propiedad química.
Propiedad: Características, atributos o cualidades que hacen distinguible o diferenciable a una
sustancia química de otra.
Propiedades Físicas: Son aquellas que pueden ser observadas y medidas sin cambiar la naturaleza
de las sustancias ejemplos: Color, olor, dureza, elasticidad, punto de fusión y punto de ebullición.
Dentro de las propiedades físicas se encuentran las extensivas e intensivas.
Propiedades Extensivas: Son aquellas que dependen de la cantidad de sustancia presente por
ejemplo: la masa y el volumen.
Propiedades Intensivas: Son aquellas que no dependen de la cantidad de sustancia presente por
ejemplo: la densidad y la temperatura.
Propiedades Químicas: Son aquellas que al observarse o medirse cambia la naturaleza de la
sustancias por ejemplo: El hidrogeno gaseoso se quema en presencia de oxigeno gaseoso para
formar agua, ocurrió una reacción química, mediante una combustión.
Un ejemplo de cómo clasificar a las sustancias en base a sus propiedades físicas y químicas es la
TABLA PERIODICA, donde organiza a los diversos elementos químicos naturales y sintéticos, los
clasifica en grupos y familias donde podemos apreciar a los metales alcalinos, metales
alcalinotérreos, halógenos (formadores de sales), gases nobles, lantánidos, actínidos, semimetales
o metaloides, etc.
Cada elemento químico perteneciente a un grupo y/o familia tiene propiedades químicas y físicas
similares por ejemplo los metales comparten similitudes en ser buenos conductores del calor y de
la electricidad, los gases nobles presentan una reactividad química baja, son inodoros, incoloros a
condiciones
Las Sustancias Naturales, que se encuentran directamente en la Naturaleza, como son las especies
químicas que se extraen de las aguas potables y minerales, del agua de mar, de los fragmentos de
rocas, de los minerales y vegetales, de la atmosfera, etc. Ejemplos: el agua, la sal de cocina, el
salitre, el azufre, la morfina, el almidón, el azúcar, los aceites y grasas, los metales, el oxigeno,etc.
PROPIEDADES QUÍMICAS: Son aquellas que se refieren a la naturaleza intima de la sustancia o a la
manera de reaccionar con otra. Ejemplo: La combustión del azufre para producir anhídrido
sulfuroso, la explosión producida al quemar hidrogeno, la combustión de un trozo de cinta de
magnesio para producir óxido de magnesio.

2. PROPIEDADES FISICAS: Son aquellas que pueden ser observadas sin cambiar la naturaleza de las
sustancias ejemplo: color, olor, dureza, elasticidad, punto de fusion y punto de ebullicion.
Dureza: es la resistencia de los cuerpos a el rayado, la cortadura, las deformaciones permanentes,
a la penetracion,etc.
Tenacidad: es la resistencia de la materia a ser fraccionada por la tencion.
Maleabilidad: es la capacidad que tienen los metales para formar laminas.
Punto de fusion: es la temperatura a la que un solido pasa al estado liquido.
Punto de ebullicion: es la temperatura a la hierve un liquido y pasa al estado de gas o vapor.