Club Bac Fan
- 1. CLUB BAC FANCLUB DE GASTRONOMÍA Y CULINARIA - 01 junio 2006 -
- 2. Introducción La gastronomíachina es una de las más ricas del mundo debido a la antigua y variada tradición culinaria. La gastronomía peruana es considerada una de las más variadas del mundo, gracias a la herencia pre incaica, incaica e hispana; a la mezcla de razas y culturas, y a la particular geografía del Perú.
- 3. BAC FAN (arrozblanco) Club que reúne a los miembros de APCH interesados en la gastronomía y culinaria. A través de sus actividades, BAC FAN busca fomentar el conocimiento de las culturas China y Peruana a partir de estas manifestaciones culturales, así como la integración de los tusanes, principal objetivo de la APCH.
- 4. ¿A QUIEN ESTADIRIGIDO? A todos los miembros de la APCH interesados y aficionados a la gastronomía y a la culinaria; que disfruten comer o cocinar y que deseen conocer sobre el arte culinario característico de China y Perú, sin excluir las manifestaciones culturales de los distintos países.
- 5. OBJETIVOS Fomentar laintegración de la comunidad tusán. Conocer sobre la cultura china a partir de su culinaria y sus costumbres gastronómicas. Conocer sobre la culinaria y la gastronomía peruanas. Conocer sobre la variada oferta gastronómica en el planeta (información general sobre la gastronomía de los distintos países).
- 6. ACTIVIDADES Organizar visitasa distintos restaurantes ya sea con fines educativos o simplemente de degustación. Promover y organizar charlas y seminarios relacionadas a la culinaria y gastronomía, convocando a conocedores del tema.
- 7. ACTIVIDADES Promover lainvestigación y la publicación de documentos relacionados a la culinaria y la gastronomía. Organizar clases y talleres demostrativos. Promover el intercambio de información a través del foro BAC FAN.
- 8.