La comida rápida se originó en el siglo XX como una forma de alimentación donde los alimentos se preparan y sirven rápidamente en establecimientos especializados para su consumo inmediato. Aunque sus orígenes se remontan a la antigua Roma y el Medio Oriente, no fue hasta 1912 que se abrió el primer "automat" y a mediados del siglo XX que Gerry Thomas comercializó las primeras comidas preparadas. A finales de los 90 surgieron críticas a la comida rápida por su alto contenido de grasas, azúca