La Asociación de Productores Cafetaleros Fruto de Selva promueve la producción sostenible de café en el Alto Mayo de Perú, buscando mejorar la calidad de vida de los productores. La asociación cuenta con 352 familias asociadas y 1,571 hectáreas de café, principalmente orgánico y de comercio justo. Planean implementar Escuelas de Campo para fortalecer las capacidades productivas de los cafetaleros a través de temas como podas, abonos orgánicos, y cosecha.

1. ASOCIACION DE CAFETALEROS FRUTO
DE SELVA Fortalecimiento de
Capacidades de los cafetaleros en el Alto
Mayo, Mediante las
Escuelas
de
de Campo (Ecas)/Formando parte
la cadena de valor del café.
ING. MERY E. MARRERO SANCHEZ
FACILITADORA ECAS CAFÉ

2. OBJETIVO
La Asociación de Productores Cafetaleros Fruto de Selva
(HASOJEMO) promueve la implementación y el desarrollo de un
programa de producción sostenible de café , en armonía con el
medio ambiente, buscando en todo momento mejorar la calidad
de vida del productor agrario de la zona de alto mayo.
2

3. VISION
Ser una Organización eficiente, moderna y competitiva que
promueve el desarrollo sostenible del cultivo de café en el
ámbito del alto mayo, trabajando con el respaldo y confianza de
nuestros asociados, fortalecidos empresarialmente, aplicando
tecnologías productivas y de mercadeo adecuadas, haciendo uso
racional, integral y sostenido de los recursos naturales y
mejorando la calidad de vida del poblador rural.

4. MISION
Promover la producción del cultivo de café en armonía con el
medio ambiente, facilitando la transferencia de información
tecnológica integral, en búsqueda de soluciones y la aplicación
de métodos, e instrumentos para fortalecer las bases de
nuestros asociados a fin de elevar la calidad de vida, mejorar el
manejo de los recursos naturales.

5. ANTECEDENTES
Fundada el 21 de Marzo del 2006
Vida orgánica 2006
Certificación Orgánica 2008
Certificación FLO 2010
Familias Asociadas 313

6. H o ri z o n te O rie
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Creación Dos Mil, Jorge Chávez, Villa Hermoza, Jepelacio, Jerillo,
Potrerillo, Nuevo Cutervo, Simon Bolivar, Condor, Almirante Grau,
Almirante Grau, Tupac Amaru y Carrizal.

7. (ha )
COMERCIALIZACION
Las experiencias comerciales fueron lo siguiente:
El 2007:
-04 Contenedores vendidos a la empresa PERALES HUANCARUNA
Local).
El 2008:
(Mercado
-02 Contenedores exportado a la empresa Louis Dreyfus Corporation (EEUU).
-07 contenedores vendido a la empresa PRODELSUR (venta mercado nacional)
El 2009:
-02 Contenedores exportado a la empresa Globus Coffee LLC (EEUU).
-01 contenedores vendido a la empresa PRODELSUR (venta mercado nacional)
El 2010:
-32 contenedores (6 cont. Exportación, y 26 cont. Mercado nacional).
-El 2011:
-09 contenedores
Cadena productiva
Nº de familias
asociadas
Extensión
Volumen Total
Estimada 2011 (qq/56 kg pergamino)
Orgánico FTO Convencional FT
Café 352 1,571.10 16,041.43 4,966.48

8. El 2012: Avance al 31 de Julio del 2011.
-09 contenedores:
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Contenedores FTO: con Sustainable harvest
Contenedor Convencional: con Cepicafe
Contenedor FTO: con CAFEMA
LINEAS DE CREDITO - 2011
ROOT CAPITA: $ 218, 000.00
•
• VERDE VENTURES: $ 150,000.00
• FONDO PROGRESO: $ 150,000.00

9. LINEAS DE ACCION
• TECNOLOGIA PRODUCTIVA
• GESTION EMPRESARIAL
• ARTICULACION AL MERCADO.

10. • Asociados identificados y con retos.
• Se cuenta con certificación Orgánica y Comercio Justo
• Las condiciones agroclimáticas favorables para producir cafés especiales de calidad.
• Contamos con 03 Centros de Acopio descentralizado, que se encuentran en las
Localidades de Jorge Chávez, Jerillo Y Carrizal, construidos con el financiamiento de
FONCODES y Transferidos a nuestra organización.
• Se cuenta con un terreno en la zona industrial de Moyobamba, en donde se construirá
el centro de acopio central.
• Somos integrante de Grupo San Martin, generando propuesta para fortalecimiento de
las organizaciones socias.

11. PROCESADORA DEL SUR S.A.
NUESTRAS LIMITACIONES
• Limitado Asistencia Técnica, para las 16 comunidades de nuestra organización
• Débil participación de algunos productores y lideres
• Limitado acceso financiero a nivel internacional.
• Limitado RR.EE para el desarrollo de las actividades de A.T
. para las 16
comunidades de nuestra organización.
• Altos costos operativo, por cumplimiento de trazabilidad, bajo el principio de la
norma de agricultura orgánica, responsabilidad ambiental y social.
• Limitado acceso a mercados sostenibles

12. ALIANZAS ESTRATEGICAS
PEAM/GORESAM

13. NUESTROS RETOS
• Mejorar la B.P.A.
• Análisis de Suelos
• Manejo y Conservación de Suelos
• Implementar viveros agroforestales (café y árboles maderables)
• Implementar el programa de Renovación/rejuvenecimiento de plantaciones.
• Programa de Abonamiento/fertilización.
• Mejora de módulos y sistemas de pos cosecha y secado.
• Formación de promotores agroecológicos
• Formación de promotores de control de calidad
• Conquistar mercados sostenibles
• Acceder a financiamientos internaciones a interés bajos
• Construcción del Centro de Acopio Central y Oficinas, en el terreno de la
organización.

14. ESCUELAS DE CAMPO EN CAFÉ PARA LOS
CLAS DE LA
ASOCIACION DE PRODUCTORES FRUTOS
DE SELVA

15. OBJETIVOS
-Diseñar la estrategia para la aplicación de la
metodología de Escuelas de Campo de
Agricultores (ECAs), previa identificación de las
debilidades de producción que limitan la
obtención de café de calidad.
-Desarrollar sesiones que motiven la futura
participación de los miembros de la organización.

16. PROPUESTA PARA LA IMPLEMENTACION DE LAS ESCUELAS DE
CAMPO EN CAFÉ
Establecimiento del grupo
Identificación de las comunidades
INTRODUCCION DE LA METODOLOGIA
lideres y autoridades).
(se cuenta con apoyo de
Autoselección de los participantes
Establecimiento de las reglas de juego
Determinación del contenido técnico (realizar
caja/linea de base ).
la prueba de
Implementación de la parcela de Eca.
-

22. Tema
Tema
Tema
Tema
Tema
Tema
Tema
Tema
Tema
Tema
Tema
1: Manejo de viveros
2: Podas y sus tipos
3: Preparación de abonos orgánicos y
4: Abonamiento y fertilización
5: Control de plagas y enfermedades
6: Normas de producción orgánica
7: Normas de comercio justo
8: Manejo y conservación de suelos


biofermentos






9: Mantenimiento y calibración de despulpadoras
10: Cosecha y postcosecha
11: Muestreo de suelos.



 TODOS LOS TEMAS SE INCLUYE
GENERO

25. PRACTICAS

26. Email:meryale10@hotmail.com
Rpm: #969248852.
GERENTE: ING. AQUILES CLAUDIO SOTO
RPM :#969429255