El agua es un recurso natural renovable esencial para los seres humanos y los ecosistemas. Sin embargo, la mayor parte del agua en el planeta es salada y no potable, y la disponibilidad de agua dulce está disminuyendo debido a la contaminación y la distribución desigual. Para conservar el agua dulce, es necesario proteger los ecosistemas acuáticos, mejorar las prácticas industriales y agrícolas, y promover un uso más eficiente y sostenible de este valioso recurso.

1. CUIDADO DEL AGUA
El agua.Es el más importante de los recursos naturales renovables.El ser humano y los animales están compuestos de un 80%d e
este líquido y las verduras contienen entre el 80-97%. El globo terráqueo está cubierto de agua en un 80% y la cantidad total de
lluvia querecibeequivalea un río cuyo caudal sería deunos 10 millones demetros cúbicos por segundo.
El agua es el elemento que transporta las sustancias nutritivasy aunquedisuelvemuchas sustancias,no reacciona químicamentecon
ellas,por lo cual transporta también sales y gases sin queestos experimenten transformación alguna.
Si repartiéramos la existencia deaguas entre los habitantes de la tierra,a cada uno lecorrespondería el equivalente a unos 300
millones demetros cúbicos.El problema es que el 97% de esta agua disponiblees salada,y de la restante, el 95% permanece en
estado sólido,es decir,en forma de hielo.Así las disponibilidades deagua potablese ven disminuidasen volumen y mediatizadas
por una distribución desigual en el planeta, sin contar los destrozos de la polución industrial,agrícolay doméstica.
1) Plantar árboles en las orillas delos ríos o lagos.
Un río por regla general debe tener en ambos lados una franja considerabledebosque nativo para evitar la erosión y así conservar
su profundidad natural.Asimismo,en las orillas delos ríos los árboles cumplen con la importante misión deconservar el agu a,la
flora y la fauna que conforman los ecosistemas naturales.
2) Uso adecuado de los productos por parte de las industrias
La prevención de la contaminación incluyeprácticasquereducen el uso de materiales peligrosos paraasí proteger los recursos
naturales.A su vez, otra medida preventiva sería el cambio del producto incluyendo modificaciones en la compos ición para reducir
el volumen y la toxicidad delos residuos duranteel ciclo devida de estos. De esta manera cuidamos y protegemos a los ecosi stemas
y al medioambiente en general.
3) Usar la bicicleta
La mejor manera de reducir la contaminación del agua es disminuyendo el uso de combustibles fósiles y la mejor manera es hacerlo
en bicicleta.A su vez, es una medida que beneficia a nuestra economía porque reducimos los costos asociadosa combustible,
estacionamiento y el movernos en bicicleta resulta entre 50 a 100 veces más barato que movernos en un automóvil.
4) Reducción del uso de los productos químicos en las plantaciones
Para reemplazar el uso de productos dañinos para el medioambiente existen diversos productos de origen biológico quecontribu yen
al control de las plagasdemanera eficazy sana,como por ejemplo: los bioestimulantes,biopesticidasy bioelicitores.
Los primeros son sustancias deorigen biológico quepromueven el desarrollo delas planta y mejoran su metabolismo.Esto últi mo
hace que las plantas sean más resistentes ante condiciones adversas,como sequías o las plagas.Los segundos son empleados
principalmentepara el control de plagas en agricultura.La bacteria del biopesticida provocauna enfermedad en los insectos y
destaca por apenas tener efectos en otros organismos y por ser respetuoso con el medioambiente. Los últimos estimulan el
metabolismo secundario de las plantasy está íntimamente relacionado con la protección del cultivo y la productividad.
5) Controlar los vertidos
Para que la contaminación del agua sereduzca, debe haber una clara y concisaformación profesional paralos operariosencargados
de las líneas productivasdelas industrias.Un primer paso sería establecer y dar a conocer procedimientos escritos quedesc riban,en
función del producto vertido, las acciones a llevara cabo,el orden en que se han de realizar y los materiales a utilizar.Además de
disponer en las zonas de almacenamiento de un sistema de recogida de aguas residuales independientedel sistema general, e
instalarcontadores deconsumo de aguas.
Un segundo paso sería recircular el agua delos circuitosderefrigeración,previo enfriamiento, en torres de refrigeración o
intercambiadores decalor.A su vez, separar lasaguas residualesquecontengan contaminantes tóxicos y/u orgánicos deaquellas
aguas no contaminadas.
Un tercer paso sería realizar inspecciones dela red hidráulicay colectores y establecer planes de mantenimiento y desinfecc ión de
las instalaciones y equipos.Asimismo,establecer un sistema de recogida de lixiviadosqueimpida el vertido incontrolado delos
mismos hasta suelos desprotegidos.
Un último paso sería introducir bandejas,canaletas paralarecogida dederrames y goteos en las bocas delos tanques de tras iego y
la línea de envasado.Además, recoger los goteos de lubricantede cadenas y almacenar lastierrasgastadas separadamente del resto
de residuos orgánicosgenerados durantela vendimia.