Este curso de 10 horas titulado "Manipulador de Alimentos. Alto Riesgo" prepara a las personas que trabajan con alimentos para obtener el carné de manipulador de alimentos de alto riesgo. El curso enseña sobre higiene alimentaria, contaminación de alimentos, manipulación higiénica y más. Al completar el curso exitosamente, los estudiantes reciben una titulación oficial acreditada por la UNESCO.