Este documento explica las curvas de oferta y demanda. Muestra cómo la demanda de un producto disminuye a medida que aumenta su precio, y cómo la oferta de un producto aumenta a medida que aumenta su precio. Proporciona ejemplos de curvas de demanda para gaseosas y gasolina, y curvas de oferta para pantalones y tela para sábanas. El documento fue escrito por Omar Danilo Mayorga y Gina Marcela Flores para la Fundación Universitaria San Mateo en Bogotá, Colombia.