Del Cultivo a la Mesa

EL INTERIOR DE
LA INNOVACIÓN Y
FABRICACIÓN DE
HERBALIFE

BienvenidosBienvenidos a la Innovación y Fabricación de Herbalife
Los productos Herbalife®
son muy reconocidos por su calidad y eficacia. Para mantener nuestra posición como líder
global en la nutrición, continuamos elaborando productos innovadores basados en la ciencia que cumplen con los
estándares más elevados en la investigación, desarrollo y fabricación.

LIDERAZGONuestro liderazgo científico
Herbalife es guiado por un equipo de consultores reconocidos mundialmente en la nutrición y ciencia, quienes participan
en programas de desarrollo y prueba de nuestros productos. También aseguran que los productos nuevos sean de la
más alta calidad y que contengan los mejores ingredientes. Además, Herbalife patrocina la investigación innovadora de
nutrición en universidades principales alrededor del mundo.
Luigi Gratton, M.D., M.P.H.
Vicepresidente
Educación Sobre Nutrición
Herbalife
David Heber, M.D., Ph.D.,
F.A.C.P., F.A.C.N.
Presidente del Instituto de
Nutrición de Herbalife y del
Consejo Consultor de Nutrición
Director del Centro para la
Nutrición Humana, UCLA*
Steve Henig, Ph.D.
Director Científico en Jefe
Herbalife
Louis Ignarro, Ph.D.
Galardonado con el Nobel†
de
Medicina. Integrante del Instituto
de Nutrición de Herbalife y del
Consejo Consultor de Nutrición
John Heiss, Ph.D.
Deporte y Condición Física para
Mercadeo Global del Producto
Herbalife
* La Universidad de California no endosa productos ni servicios específicos.
†
La Fundación Nobel no está afiliada a Herbalife y no examina, aprueba ni endosa los productos Herbalife®
.

PROCESOEl proceso de desarrollo de nuestros productos
Herbalife trabaja con un equipo de expertos en los campos de la nutrición y de la salud para desarrollar productos
integrados que proporcionen una nutrición equilibrada para todo el cuerpo.
Ideación
· Interés del Distributor
· Visión del producto
· Exploración del mercado
· Análisis competitivo
Viabilidad
· Ajuste estratégico
· Viabilidad científica
· Análisis económico
· Evaluación legal

Desarrollo
· Aprobación del Distributor
· Formulación
· Prototipos y pruebas sensoriales
· Implementación técnica
Fabricación
· Control de calidad
· Extracción botánica
· Preparación por peso, mezcla y
compresión
· Llenado y embalaje
· Garantía de calidad
Lanzamiento
· Tono y emoción del Distribuidor
· Capacitación sobre el producto
· Promoción y publicidad
· Distribución

DelcultivoasumesaEl programa Del cultivo a su mesa de Herbalife
Nuestro personal, equipo vanguardista y sistemas de control de calidad en el transcurso de todo el proceso de
fabricación nos ayudan en asegurar que cada producto cumpla con las normas de calidad de Herbalife.
1 Siembra 3 Cosecha2 Cultivo 4 Pruebas 1a
ronda
10 Embalaje 11Pruebas 4a
ronda9 Pruebas 3a
ronda
Los ingredientes crecen en
granjas, en el océano y en
el campo.
Los campos se controlan
cuidadosamente para
asegurar la calidad de
los cultivos.
Los ingredientes se
recolectan por medio de
cosechas, recolección de
plantas y hierbas silvestres
y pesca.
La identificación y verificación química
de los ingredientes asegura que estos
satisfagan o excedan los Buenos
Estándares de Fabricación y los requisitos
de Herbalife.
Las pruebas de control de
calidad durante todo el proceso
de fabricación garantizan la
uniformidad de cada lote,
incluyendo la uniformidad de todas
las mezclas en polvo, el tamaño y
dureza adecuada de las tabletas
y mucho más.
Los lotes de cada
producto son envasados,
etiquetados y cargados
sobre plataformas para
su envío.
Control de calidad lleva a cabo
pruebas para la identificación de
químicos en productos elaborados
y asegura que estos cumplen con
las directrices de reglamentación
para los niveles microbiológicos y
que satisfagan lo que afirma
la etiqueta.
Recursos estratégicos
Fabricación
Pruebas
Pruebas
Pruebas

14 Distribución13 Pruebas 5a
ronda
7 Preparación 8 Mezcla y compresión6 Pruebas 2a
ronda5 Materias primas
Los ingredientes se secan,
se muelen y se extraen para
fabricar las materias primas
necesarias para crear
los productos Herbalife®
.
Para mayor control sobre
la calidad de extractos
botánicos, Herbalife inició
obras para una nueva planta
de extracción que será
propiedad de la empresa en
Changsha, China, en 2010.
El personal de Herbalife
prepara las materias
primas, separándolas en
lotes a granel según la
fórmula de composición
de cada producto.
Se usan las materias
primas para elaborar
el producto final,
usando condiciones
minuciosamente
controladas y con buenas
prácticas de fabricación.
Los científicos de Herbalife
inspeccionan, muestrean y
hacen pruebas químicas de las
materias primas para verificar su
identidad y garantía de calidad,
luego las almacenan de forma
segura hasta que los resultados
de las pruebas confirman
su pureza.
Los productos elaborados se
transportan a los centros de distribución
en camión, tren, avión y barco.
A su llegada a los centros de
distribución, los productos
elaborados son inspeccionados y
se toman muestras para comprobar
su calidad para asegurarse que
los envases estén adecuadamente
etiquetados y no se hayan dañado
durante el transporte.
Los productos se almacenan de
forma segura en los centros de
distribución hasta se envían a los
Distribuidores o ellos los recojan.
12 Transporte
Transporte
Fabricación
Distribución
Recursos estratégicos
Pruebas
Pruebas

INGREDIENTES
La sábila
La gel dentro de la hoja de sábila es una mezcla compleja y natural de carbohidratos con propiedades calmantes”.
– Dr. David Heber, Presidente del Instituto de Nutrición de Herbalife y del Consejo Consultor de Nutrición
La proteína
La proteína es el componente principal de la dieta que afecta el hambre y mantiene la masa muscular”.
“
“
• Herbalife utiliza varias proteínas – principalmente la de soya. La soya
es originaria del Asia Oriental, pero actualmente la mayoría de la soya
utilizada en los productos Herbalife®
se cultivan en las Américas.
• Después de cosechar un cultivo, los agricultores de soya de Herbalife
inmediatamente comienzan a preparar la tierra para la próxima
cosecha que se plantará el año siguiente.
• La condición ideal para plantación ocurre cuando la temperatura de la
tierra es de 60 grados Fahrenheit o más.
• Las poblaciones normales de plantas oscilan entre las 100,000 a
200,000 semillas por acre y toman entre 80 a 120 días para madurar
desde la siembra hasta la cosecha.
• La planta de sábila crece en climas áridos.
Éstas son plantas sin tallo que almacenan
agua en sus hojas, tallos y raíces. A pesar
de que son indígenas de África, la mayoría
de sábila de Herbalife viene de México.
• Los agricultores de sábila transplantan los
retoños de sábila que se encuentran entre 8 a
12 pulgadas de altura. Estos retoños de sábila
tomarán de 18 a 24 meses para madurar.
• Al igual que la mayoría de los cultivos, la
sábila se siembra en hileras. Las plantas
están separadas por 31 pulgadas de
distancia. Aproximadamente 5,000 plantas de
sábila crecerán en un acre de tierra.
• Las plantas de sábila crecen de 24 a 39 pulgadas
de altura. Las flores tienen pétalos tubulares
amarillos, crecen en el verano y cuelgan de una
espiga que puede alcanzar hasta 35 pulgadas
de alto.
• Las hojas de una planta de sábila se cosechan
dos veces al año, y no se cortan más de seis
hojas de una planta durante cada cosecha.
• Después de cosechar las hojas de sábila, se
extrae la gel de las hojas mecánicamente
para crear cortes de sábila en filetes. Los
filetes se procesan para crear el ingrediente
de sábila final que Herbalife utiliza para que
sus productos de Aloe Herbalife®
,
incluyendo el Concentrado de Sábila y la
Sábila en Polvo.
Ingredientes de Herbalife

El té
La clave para descubrir los beneficios del té verde es la conservación de antioxidantes en el mismo equilibrio natural
en el que se encuentran en la hoja de té justo después de la cosecha”.
• Después de la cosecha, se secan y se
muelen las hojas de té verde.
• Se llena un tanque de extracción con la hoja
de té molido y con agua y se deja remojando
de 4 a 8 horas. Este proceso se repite de 3 a
4 veces.
• El agua de cada llenado se combina para
luego hacer el extracto de té y se seca por
aspersión para hacer un polvo.
• El extracto de té seco se utiliza para
elaborar varios de los productos Herbalife®

de mayor venta, incluyendo el Concentrado
de Té Herbal, las tabletas N-R-G y
Total Control®
.
“
• Las vainas, tallos y hojas están cubiertas de vellos finos de color
marrón o gris, y las flores auto-fértiles crecen en la axila de la hoja y
son de color blanco, rosado o púrpura.
• Las vainas de soya crecen en grupos de 3 a 5 y por lo general
contienen de 2 a 4 semillas en su interior.
• La soya se cosecha alrededor de septiembre, y luego se lleva a
una trituradora.
• La soya cruda se limpia, se parte, se descascara y se acondiciona.
Luego se extrae el aceite de soya, produciendo hojuelas de soya
desgrasadas que se utilizan para producir la proteína de soya
comestible.
• Se elaboran pruebas en esta proteína de soya para asegurar que
cumpla con los altos estándares de calidad de Herbalife antes de ser
usada para elaborar los productos Herbalife®
, incluyendo Fórmula 1.
• Herbalife también utiliza otras proteínas, incluyendo la del guisante y de
suero, en algunos productos.
• La proteína del guisante se utiliza para elaborar Fórmula 1 Sin
Alérgenos para las personas sensibles a la soya, los lácteos y gluten.
• La proteína de suero, la cual es derivada de la leche, se utiliza en la
Bebida - Proteica Fuerza y Recuperación Muscular de Herbalife® y en
nuestra nueva línea de productos deportivos, ya que es rápidamente
digerida y proporciona una fuente rápida de aminoácidos completos
para el desarrollo y recuperación muscular.
• El té es un cultivo perenne que crece mejor
en suelos ácidos con un pH entre 4.5 y 5.5.
• Las ramas de árboles jóvenes de té se
cultivan en viveros desde mayo hasta
octubre para cultivar nuevas plantas de té.
• Sólo se seleccionan plántulas con raíces
ricas para la siembra. Éstas deben ser de
más de 20 centímetros en altura, tener un
diámetro de más de 2 milímetros y deben
tener una raíz principal muy clara.
• En diciembre, las plántulas se pueden
transplantar de los viveros al jardín
de té. Los jardines de té están
cuidadosamente planificados antes de la
siembra. Cada fila de té debe estar separada
por alrededor de 1.5 metros de distancia.
• Las plántulas se plantan en las filas de en medio
en espacios de 33 centímetros de distancia uno
del otro.
• Las plantas jóvenes de té toman tres años para
madurar antes de poder cosecharlas.
• Las hojas de té se cosechan tres veces al año –
en la primavera, verano y otoño. Cada cosecha
dura dos meses.
• La calidad del té se determina por la apariencia,
incluyendo la forma, color y material de las
hojas. Luego preparan las hojas del té en agua,
la cual se evalúa por su sabor y aroma. Un té
que es bueno tiene buena forma, un hermoso
color y material joven. El sabor es dulce y
muy aromático.

CALIDADTecnología para el control de calidad de Herbalife
El personal de científicos expertos evalúa nuestros productos durante todo el proceso de fabricación – desde la
recepción de la materia prima hasta el producto elaborado – utilizando un equipo vanguardista para asegurar que estos
cumplan los requisitos.
verifica la identidad
de hierbas y otros
productos naturales
que usamos.
Cromatografía
de capa delgada
con alto rendimiento
mide las
concentraciones
bajas de vitaminas y
otros componentes
en nuestros
productos.
La cromatografía
líquida
espectrometría
de masa
se utiliza para separar
vitaminas y medir su
concentración.
Cromatografía
líquida
a presión
ultra elevada
asegura que
nuestros productos
no contengan
materiales volátiles,
como aceites,
solventes y
pesticidas.
Cromatógrafo
de gas y
espectrómetro
de masa
Registradores
de datos
los registradores de
datos monitorean las
temperaturas a las
que se exponen los
productos durante el
transporte.
examina los
ingredientes para
identidad e impurezas
a nivel molecular.
Instrumento
de resonancia
magnética
nuclear

GLOBAL
Distribución de Herbalife – Mapa de zonas climáticas
son enviados a cinco climas distintos alrededor del mundo. Se utiliza un programa de
vanguardia de monitoreo de temperatura para explorar el medio ambiente donde se almacenan y guardan los productos
para la distribución.
Ubicaciones de fabricación de Herbalife en el mundo
Una calidad insuperable de fabricación y distribución alrededor del mundo
son fabricados en dos ubicaciones que son propiedad de la empresa – Lake Forest, California,
y Suzhou, China – al igual que otros sitios de fabricación en Estados Unidos, Europa, India, Sudamérica y Asia. Nuestro
programa de calificación de abastecedor y evaluaciones rigurosas aseguran que cada producto cumpla con los están-
dares de Herbalife.
1
2
3
4
5
California
,Venray
Memphis,
Tennessee
H.I.M. Lake Forest, California H.I.M. Suzhou, China
H.I.M. Changsha, China
Templado
Subtropical y Mediterráneo
Caluroso y seco
Caluroso y húmedo
Caluroso y muy húmedo
Centros principales de distribución
Países Bajos
Los Ángeles,

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