El documento describe cómo el cuerpo humano tiene múltiples relojes biológicos que regulan funciones vitales en diferentes momentos del día. El reloj central se encuentra en el cerebro y sincroniza los relojes en otros órganos como el corazón, hígado, páncreas y riñones. Cada órgano controla procesos como la producción de glucosa, liberación de hormonas y regulación de la presión sanguínea. Si estos relojes periféricos se desincronizan del reloj central en el cere