El documento describe el problema de una tienda de café que maneja sus procesos de entrada y salida de mercancía de forma manual y rudimentaria. No puede identificar fácilmente los artículos más vendidos ni determinar los niveles mínimos y máximos de inventario. El objetivo es optimizar estos procesos mediante la implementación de un software que permita registrar de forma más eficiente la información sobre clientes, productos, ventas, compras y niveles de inventario.

1. PONENTES: Cristian Mosquera Puello John Erick Mendoza bru Diego gallego Troconis Jorge yarzagaray CARTAGENA 10 DE DIC DE 2007

2. Descripcion del Problema Tienda quindiana del cafe Se ve afectado el proceso de búsqueda de algún dato especifico de los diferentes movimientos No tener identificado con precisión cual articulo fue el mas vendido Movimientos: entrada ( compra), Salida ( venta),devoluciones y garantías No determinación de un stop mínimo y máximo de artículos. No tener conocimiento con exactitud de cuántos artículos hay en existencia en un determinado momento Se maneja un proceso manual y rudimentario

3. Formulación del problema. ¿Cómo, mediante la implantación de un software optimizar el proceso de entradas y salidas de mercancía en la empresa Tienda Quindiana del cafe?

5. Justificacion Mejorar la competitividad de la empresa GOMEZ Y GOMEZ Ayuda a identificar distintas clases de problemas y utilizar las técnicas y estrategias necesarias para resolverlos Beneficio de la institución en cuanto al desarrollo de los procesos investigativos Este proyecto ayuda a desarrollar la capacidad de análisis . Reducir los márgenes de error que se cometen al registrar y controlar la información manualmente. Brindar a la empresa un mecanismo eficiente que le permita agilizar el sistema de consultas acerca de la información general de sus artículos

6. cliente Cod_cli venta productos empleados Nombre sexo Fnacimiento apellido fecha N°_dev Fecha codemp telefono nombre apellido fNacimiento Tiene Tiene mesa Cod mesa Tiene Tiene telefono salario sexo Codventa hora total nombre precio fIngreso Codprod cantidadDisponible

7. producto Codprod compra proveedor evaluación respuestas Nombre fIngreso precio fecha hora codproov nombre codeva hora Fecha codResp respuesta Tiene Realiza Tiene Cantidaddisponible formulario preguntas empleado codventa total apellido fNacimiento nit sexo Codform nombre Codpregunta pregunta codemp

8. producto Codprod Detalle de Venta Venta Cliente empleado Nombre fIngreso precio Cantidaddisponible codmesa codprod codVenta fecha codcli Codcli Nombre Teléfono apellido Codemp Nombre Teléfono salario sexo fnacimiento codVenta Codcli total hora mesa Codmesa fnacimiento sexo apellido codmesa codempleado codemp subtotal cantidad precio

9. Detalle de Compra evaluacion codproov codprod codeva codproov codcomp Codemp hora formulario nombre codForm proveedor Codprov Nombre Teléfono nit sexo fnacimiento apellido compra codcompra fecha codemp total hora codproov cantidad precio subtotal fecha

10. detalle de evaluacion codeva codproov codform pregunta codPregunta pregunta codForm respuestas codResp respuesta Detalle respuesta codResp codeva codprov