El documento describe las características y especificaciones de un local comercial llamado Du'Monde que se ubicará en un centro comercial en Villahermosa, Tabasco. Incluye detalles sobre el aforo peatonal y vehicular, la población objetivo, los activos fijos, insumos, decoración y costos requeridos para operar el negocio de café. Se espera que el local genere ingresos de $126,000 mensuales y que el costo de producción por taza de café sea bajo, con un margen de ganancia de entre 300
Este documento describe un producto llamado Jelly Fruits. Presenta sus atributos como ser 100% natural, sin conservadores ni colorantes artificiales, y rico en vitaminas A y C. Explica que se distribuirá en tiendas locales de Puruandiro a través de bicicleta y motoneta. Ofrecerá dos tamaños de frasco con una promoción de llevarse uno gratis. Detalla los ingredientes, costos de producción y una tabla para calcular el precio final.
La falta de recursos y tecnología para procesar la leche en la vereda El Rosario de Yacuanquer, Nariño, ha llevado a la comercialización inadecuada de este producto y a menores ingresos para los productores. Se propone crear una empresa productora de lácteos como el yogurt, kumis y queso para aprovechar mejor la leche, generar empleo e impulsar el desarrollo de la región.
La falta de recursos y tecnología para procesar la leche en la vereda El Rosario de Yacuanquer, Nariño, ha llevado a la comercialización inadecuada de este producto y a la pobreza de los productores. Se propone crear una empresa productora de lácteos como el yogur y el queso para aprovechar mejor la leche, generar empleo y mejorar la calidad de vida de los habitantes de la zona.
Proyecto De Asociacion De Productores De Mora Abelguest8ab6ebd
La asociación de productores de mora de la comunidad de Guantoccruz en Ecuador presenta informes anuales sobre los precios y la producción de mora. Describe los gastos de producción divididos en tres tratamientos realizados entre enero y diciembre. La mayor producción ocurre entre julio y diciembre. El objetivo de la asociación es mejorar la calidad de mora y abrir nuevos mercados para comercializar directamente con empresas.
Informe De La Gira De Observacion A Salinas(Mayra Ocampo)luismario56
Este documento resume la visita de observación a las microempresas agroindustriales en la parroquia de Salinas en Ecuador. Se describen 10 fábricas visitadas que procesan productos como aceites esenciales, té, alimentos de soya, quesos, hongos, chocolate, cerámica, hilos de lana y textiles. El resumen concluye que la gira permitió conocer los procesos productivos y los principales atractivos turísticos de esta región.
Boletín de Precios de productos al consumidor en Mercasa en Pereira- ColHans Lamprea
Este es el listado de precios de los diferentes productos que se comercializan en el sector de Mercasa en la ciudad de Pereira. Variaciones, según el reporte debido a las consecuencias del paro agrario del país.
Precios de productos en la plaza mayorista de mercado de Pereira lunes 16 de ...Hans Lamprea
Este documento presenta los precios de venta mayorista de una variedad de productos agrícolas en Pereira, Colombia para el 16 de febrero de 2015. Los precios se enumeran por producto, presentación y cantidad mínima y máxima para dos rondas de precios que van de las 5:00-7:00 y las 7:00-8:00. Los productos incluyen frutas, granos, lácteos, pescados, productos procesados y tubérculos.
Starbucks tiene varias ventajas competitivas clave, incluyendo permitir que los clientes personalicen sus bebidas, ofrecer café de alta calidad, brindar capacitación continua a sus empleados para garantizar una excelente atención al cliente, y realizar pruebas de catas de nuevos productos con clientes para impulsar la innovación. Además, Starbucks mantiene una sólida ventaja a través de su enfoque en la responsabilidad ambiental, alianzas estratégicas, y instalaciones atractivas y confortables.
Este documento describe un producto llamado Jelly Fruits. Presenta sus atributos como ser 100% natural, sin conservadores ni colorantes artificiales, y rico en vitaminas A y C. Explica que se distribuirá en tiendas locales de Puruandiro a través de bicicleta y motoneta. Ofrecerá dos tamaños de frasco con una promoción de llevarse uno gratis. Detalla los ingredientes, costos de producción y una tabla para calcular el precio final.
La falta de recursos y tecnología para procesar la leche en la vereda El Rosario de Yacuanquer, Nariño, ha llevado a la comercialización inadecuada de este producto y a menores ingresos para los productores. Se propone crear una empresa productora de lácteos como el yogurt, kumis y queso para aprovechar mejor la leche, generar empleo e impulsar el desarrollo de la región.
La falta de recursos y tecnología para procesar la leche en la vereda El Rosario de Yacuanquer, Nariño, ha llevado a la comercialización inadecuada de este producto y a la pobreza de los productores. Se propone crear una empresa productora de lácteos como el yogur y el queso para aprovechar mejor la leche, generar empleo y mejorar la calidad de vida de los habitantes de la zona.
Proyecto De Asociacion De Productores De Mora Abelguest8ab6ebd
La asociación de productores de mora de la comunidad de Guantoccruz en Ecuador presenta informes anuales sobre los precios y la producción de mora. Describe los gastos de producción divididos en tres tratamientos realizados entre enero y diciembre. La mayor producción ocurre entre julio y diciembre. El objetivo de la asociación es mejorar la calidad de mora y abrir nuevos mercados para comercializar directamente con empresas.
Informe De La Gira De Observacion A Salinas(Mayra Ocampo)luismario56
Este documento resume la visita de observación a las microempresas agroindustriales en la parroquia de Salinas en Ecuador. Se describen 10 fábricas visitadas que procesan productos como aceites esenciales, té, alimentos de soya, quesos, hongos, chocolate, cerámica, hilos de lana y textiles. El resumen concluye que la gira permitió conocer los procesos productivos y los principales atractivos turísticos de esta región.
Boletín de Precios de productos al consumidor en Mercasa en Pereira- ColHans Lamprea
Este es el listado de precios de los diferentes productos que se comercializan en el sector de Mercasa en la ciudad de Pereira. Variaciones, según el reporte debido a las consecuencias del paro agrario del país.
Precios de productos en la plaza mayorista de mercado de Pereira lunes 16 de ...Hans Lamprea
Este documento presenta los precios de venta mayorista de una variedad de productos agrícolas en Pereira, Colombia para el 16 de febrero de 2015. Los precios se enumeran por producto, presentación y cantidad mínima y máxima para dos rondas de precios que van de las 5:00-7:00 y las 7:00-8:00. Los productos incluyen frutas, granos, lácteos, pescados, productos procesados y tubérculos.
Starbucks tiene varias ventajas competitivas clave, incluyendo permitir que los clientes personalicen sus bebidas, ofrecer café de alta calidad, brindar capacitación continua a sus empleados para garantizar una excelente atención al cliente, y realizar pruebas de catas de nuevos productos con clientes para impulsar la innovación. Además, Starbucks mantiene una sólida ventaja a través de su enfoque en la responsabilidad ambiental, alianzas estratégicas, y instalaciones atractivas y confortables.
Este documento presenta un proyecto de contabilidad de costos para la microempresa "Las Humitas de Vero" en Loja, Ecuador. El objetivo es identificar las variables de los costos de producción e información útil para la toma de decisiones. Se describe la realidad de la microempresa, su misión, visión, producto, organización y ubicación. Luego se detallan los costos de materia prima, mano de obra y costos indirectos involucrados en la producción de humitas. Finalmente se calcula la tasa predeterminada de costos indirectos.
El documento presenta el plan de negocios de Five Desserts, una panadería que ofrecerá cheesecakes light de fresa y chocolate. La misión es ofrecer productos con sabor exquisito que promuevan la salud. Los objetivos son desarrollar un plan de negocios estructurado y comprobar la demanda potencial. El mercado meta son visitantes de 20-60 años de un centro comercial cercano. Se describen los costos de producción, administración, ventas e inversión inicial requerida.
La implementación de una fábrica de derivados lácteos en el municipio de Victoria, Caldas permitirá: 1) Ofrecer oportunidades de comercialización a los pequeños productores de leche de la región; 2) Satisfacer la demanda local de estos productos y mejorar la dieta alimenticia; 3) Generar empleo a través de la planta procesadora y comercializadora.
Lácteos la Montañita es una microempresa láctea fundada en 2004 que produce queso doble crema. El proceso de producción incluye la recepción de leche, cuajado, moldeo y almacenamiento. La empresa busca satisfacer las necesidades de sus clientes mediante la capacitación de trabajadores y mejora continua. Los costos de producción diarios ascienden a $6,152,204 e incluyen materia prima, mano de obra, costos indirectos y depreciación. La utilidad neta diaria es de $2,847,796 con ing
El documento presenta información sobre la historia del cacao y el chocolate en Ecuador, los tipos de productos derivados del cacao, el proceso de fabricación del chocolate, y ideas para pequeños negocios que agregan valor al cacao, como brillo labial de cacao, torta de chocolate, y palitos de cacao. También discute los desafíos del mercado para pequeños productores de cacao en Ecuador.
Helados de mil sabores es una empresa de helados que busca construir relaciones a largo plazo con sus clientes y consumidores basadas en la calidad e innovación de sus productos. Su misión es ser líder en calidad y servicio percibidos por el cliente a nivel nacional para el 2015. Su objetivo general es brindar una mejor calidad de productos a los clientes y contribuir al desarrollo de la región mediante la generación de empleos y nuevas estrategias de mercadeo. El documento describe la viabilidad del proyecto, costos, ganancias
Helados de mil sabores es una empresa de helados que busca construir relaciones a largo plazo con sus clientes y consumidores basadas en la calidad e innovación de sus productos. Su misión es ser líder en calidad y servicio percibidos por el cliente a nivel nacional para el 2015. Su objetivo general es brindar una mejor calidad de productos a los clientes y contribuir al desarrollo de la región mediante la generación de empleos y nuevas estrategias de mercadeo. El documento describe la viabilidad del proyecto, costos, ganancias
Este documento presenta un plan de negocios para la apertura de un establecimiento llamado "Don Remedios" dedicado a la venta de botanas y bebidas. Incluye estudios de mercado, técnico, administrativo y financiero. El objetivo es crear un espacio agradable para el consumo de productos de calidad a precios accesibles. Se analiza la viabilidad financiera del proyecto y se concluye que genera beneficios dentro del periodo estudiado (2021-2025).
Este documento describe un proyecto de microemprendimiento para producir y vender alfajores de maicena y pastelitos. Incluye información sobre los objetivos, productos, proceso de producción, costos, ventas y ganancias. El proyecto busca generar ingresos para el grupo a través de la venta de dulces típicos de la región a la población local.
Este proyecto comienza desde el colegio en la material Formación para la Vida y el Trabajo donde se planifica el microemprendimiento y luego la produccion se hace en una de las casa de los integrantes del grupo.
El Mercado al que esta destinado nuestra produccioón es a la población de Los Condores.
Este documento describe un proyecto de microemprendimiento para producir y vender alfajores y pastelitos. Los objetivos son vender una gran cantidad, satisfacer a los clientes, obtener ganancias y aprender sobre emprendimientos. Se explica el proceso de producción de cada producto, los costos asociados y los resultados financieros de tres producciones.
KeekiSuu es una pastelería ubicada en Plaza España en Boca del Río, Veracruz. Su misión es proveer una amplia gama de sabores de repostería de todo el mundo a precios accesibles sin necesidad de viajar, brindando el mejor sabor y calidad. Su visión es convertirse en una de las mejores reposterías del país reconocida por su diseño y sabor de pasteles.
La empresa Helados de mil sabores tiene como misión construir relaciones a largo plazo con sus clientes y consumidores basadas en la calidad e innovación de sus productos. Su visión es consolidarse en 2015 como la mejor empresa de helados a nivel nacional, líder en calidad y servicio. El objetivo general es brindar una mejor calidad a través de sus productos refrescantes, contribuyendo al desarrollo de la región y generando empleo.
Este documento presenta un resumen de un producto llamado "Arequipe, Leche y Queso". El producto es un dulce de leche suave con trozos de queso elaborado a partir de arequipe, leche condensada y queso. Proporciona calcio y energía. Contiene información nutricional, ingredientes, empaque, definición de precio, estrategias de mercadeo, segmentación, demanda, canales de distribución y competencia.
Este documento presenta un análisis de viabilidad para un negocio de venta de quimbolitos llamado "Quimbolisto". Incluye detalles sobre la misión, visión, análisis de mercado, costos fijos y variables, cálculo del punto de equilibrio y estrategias de marketing. El punto de equilibrio es de 58 unidades vendidas diarias y se proponen estrategias como ofrecer muestras gratis y promociones para aumentar las ventas.
Este documento presenta un resumen de un proyecto de investigación de operaciones realizado para el restaurante "La Mesa de Juan" con el objetivo de maximizar las utilidades a través de un modelo de programación lineal. Se analizaron 14 platos y sus ingredientes y costos de producción para determinar cuáles y en qué cantidad deben producirse para obtener mayores ganancias. Se presentan tablas detalladas con los ingredientes, costos y costo unitario de cada plato, así como un análisis comparativo de los mismos.
Este documento describe la propuesta de un paquete para una reunión de ex alumnos con 80 invitados. Incluye detalles sobre invitaciones, cena, banda musical, montaje, bebidas, salón, bocaditos, personal requerido y transporte. El costo total del paquete es de $9,410.23, lo que resulta en un precio por persona de $117.63.
Presentación de Negocio: Chocolates Satisfaction, C.A Perla Hernández
El documento presenta una propuesta de negocio para la venta de bombones de chocolate bajo el nombre "Chocolates Satisfaction C.A." en San Antonio de los Altos, Venezuela. El negocio ofrecerá bombones de diferentes sabores elaborados con chocolate blanco y negro, almendras, confituras y especias. El objetivo es satisfacer los deseos de los clientes y convertirse en una empresa líder de calidad en el mercado nacional e internacional a mediano y largo plazo.
Este documento presenta un proyecto de producción de chocolate realizado por un grupo de estudiantes. Describe los integrantes del grupo, los objetivos generales y específicos del proyecto, que incluyen dimensionar el producto, calcular insumos, diseñar un programa de producción y un almacén, y elaborar un prototipo de chocolate. Además, detalla los procesos de producción de chocolate negro, con leche y blanco.
Este documento presenta un proyecto de producción de chocolate realizado por un grupo de estudiantes. Describe los integrantes del grupo, los objetivos generales y específicos del proyecto, que incluyen dimensionar el producto, calcular insumos, diseñar un programa de producción y un almacén, y elaborar un prototipo de chocolate. Además, detalla los procesos de producción de chocolate negro, con leche y blanco.
Este documento presenta un proyecto de contabilidad de costos para la microempresa "Las Humitas de Vero" en Loja, Ecuador. El objetivo es identificar las variables de los costos de producción e información útil para la toma de decisiones. Se describe la realidad de la microempresa, su misión, visión, producto, organización y ubicación. Luego se detallan los costos de materia prima, mano de obra y costos indirectos involucrados en la producción de humitas. Finalmente se calcula la tasa predeterminada de costos indirectos.
El documento presenta el plan de negocios de Five Desserts, una panadería que ofrecerá cheesecakes light de fresa y chocolate. La misión es ofrecer productos con sabor exquisito que promuevan la salud. Los objetivos son desarrollar un plan de negocios estructurado y comprobar la demanda potencial. El mercado meta son visitantes de 20-60 años de un centro comercial cercano. Se describen los costos de producción, administración, ventas e inversión inicial requerida.
La implementación de una fábrica de derivados lácteos en el municipio de Victoria, Caldas permitirá: 1) Ofrecer oportunidades de comercialización a los pequeños productores de leche de la región; 2) Satisfacer la demanda local de estos productos y mejorar la dieta alimenticia; 3) Generar empleo a través de la planta procesadora y comercializadora.
Lácteos la Montañita es una microempresa láctea fundada en 2004 que produce queso doble crema. El proceso de producción incluye la recepción de leche, cuajado, moldeo y almacenamiento. La empresa busca satisfacer las necesidades de sus clientes mediante la capacitación de trabajadores y mejora continua. Los costos de producción diarios ascienden a $6,152,204 e incluyen materia prima, mano de obra, costos indirectos y depreciación. La utilidad neta diaria es de $2,847,796 con ing
El documento presenta información sobre la historia del cacao y el chocolate en Ecuador, los tipos de productos derivados del cacao, el proceso de fabricación del chocolate, y ideas para pequeños negocios que agregan valor al cacao, como brillo labial de cacao, torta de chocolate, y palitos de cacao. También discute los desafíos del mercado para pequeños productores de cacao en Ecuador.
Helados de mil sabores es una empresa de helados que busca construir relaciones a largo plazo con sus clientes y consumidores basadas en la calidad e innovación de sus productos. Su misión es ser líder en calidad y servicio percibidos por el cliente a nivel nacional para el 2015. Su objetivo general es brindar una mejor calidad de productos a los clientes y contribuir al desarrollo de la región mediante la generación de empleos y nuevas estrategias de mercadeo. El documento describe la viabilidad del proyecto, costos, ganancias
Helados de mil sabores es una empresa de helados que busca construir relaciones a largo plazo con sus clientes y consumidores basadas en la calidad e innovación de sus productos. Su misión es ser líder en calidad y servicio percibidos por el cliente a nivel nacional para el 2015. Su objetivo general es brindar una mejor calidad de productos a los clientes y contribuir al desarrollo de la región mediante la generación de empleos y nuevas estrategias de mercadeo. El documento describe la viabilidad del proyecto, costos, ganancias
Este documento presenta un plan de negocios para la apertura de un establecimiento llamado "Don Remedios" dedicado a la venta de botanas y bebidas. Incluye estudios de mercado, técnico, administrativo y financiero. El objetivo es crear un espacio agradable para el consumo de productos de calidad a precios accesibles. Se analiza la viabilidad financiera del proyecto y se concluye que genera beneficios dentro del periodo estudiado (2021-2025).
Este documento describe un proyecto de microemprendimiento para producir y vender alfajores de maicena y pastelitos. Incluye información sobre los objetivos, productos, proceso de producción, costos, ventas y ganancias. El proyecto busca generar ingresos para el grupo a través de la venta de dulces típicos de la región a la población local.
Este proyecto comienza desde el colegio en la material Formación para la Vida y el Trabajo donde se planifica el microemprendimiento y luego la produccion se hace en una de las casa de los integrantes del grupo.
El Mercado al que esta destinado nuestra produccioón es a la población de Los Condores.
Este documento describe un proyecto de microemprendimiento para producir y vender alfajores y pastelitos. Los objetivos son vender una gran cantidad, satisfacer a los clientes, obtener ganancias y aprender sobre emprendimientos. Se explica el proceso de producción de cada producto, los costos asociados y los resultados financieros de tres producciones.
KeekiSuu es una pastelería ubicada en Plaza España en Boca del Río, Veracruz. Su misión es proveer una amplia gama de sabores de repostería de todo el mundo a precios accesibles sin necesidad de viajar, brindando el mejor sabor y calidad. Su visión es convertirse en una de las mejores reposterías del país reconocida por su diseño y sabor de pasteles.
La empresa Helados de mil sabores tiene como misión construir relaciones a largo plazo con sus clientes y consumidores basadas en la calidad e innovación de sus productos. Su visión es consolidarse en 2015 como la mejor empresa de helados a nivel nacional, líder en calidad y servicio. El objetivo general es brindar una mejor calidad a través de sus productos refrescantes, contribuyendo al desarrollo de la región y generando empleo.
Este documento presenta un resumen de un producto llamado "Arequipe, Leche y Queso". El producto es un dulce de leche suave con trozos de queso elaborado a partir de arequipe, leche condensada y queso. Proporciona calcio y energía. Contiene información nutricional, ingredientes, empaque, definición de precio, estrategias de mercadeo, segmentación, demanda, canales de distribución y competencia.
Este documento presenta un análisis de viabilidad para un negocio de venta de quimbolitos llamado "Quimbolisto". Incluye detalles sobre la misión, visión, análisis de mercado, costos fijos y variables, cálculo del punto de equilibrio y estrategias de marketing. El punto de equilibrio es de 58 unidades vendidas diarias y se proponen estrategias como ofrecer muestras gratis y promociones para aumentar las ventas.
Este documento presenta un resumen de un proyecto de investigación de operaciones realizado para el restaurante "La Mesa de Juan" con el objetivo de maximizar las utilidades a través de un modelo de programación lineal. Se analizaron 14 platos y sus ingredientes y costos de producción para determinar cuáles y en qué cantidad deben producirse para obtener mayores ganancias. Se presentan tablas detalladas con los ingredientes, costos y costo unitario de cada plato, así como un análisis comparativo de los mismos.
Este documento describe la propuesta de un paquete para una reunión de ex alumnos con 80 invitados. Incluye detalles sobre invitaciones, cena, banda musical, montaje, bebidas, salón, bocaditos, personal requerido y transporte. El costo total del paquete es de $9,410.23, lo que resulta en un precio por persona de $117.63.
Presentación de Negocio: Chocolates Satisfaction, C.A Perla Hernández
El documento presenta una propuesta de negocio para la venta de bombones de chocolate bajo el nombre "Chocolates Satisfaction C.A." en San Antonio de los Altos, Venezuela. El negocio ofrecerá bombones de diferentes sabores elaborados con chocolate blanco y negro, almendras, confituras y especias. El objetivo es satisfacer los deseos de los clientes y convertirse en una empresa líder de calidad en el mercado nacional e internacional a mediano y largo plazo.
Este documento presenta un proyecto de producción de chocolate realizado por un grupo de estudiantes. Describe los integrantes del grupo, los objetivos generales y específicos del proyecto, que incluyen dimensionar el producto, calcular insumos, diseñar un programa de producción y un almacén, y elaborar un prototipo de chocolate. Además, detalla los procesos de producción de chocolate negro, con leche y blanco.
Este documento presenta un proyecto de producción de chocolate realizado por un grupo de estudiantes. Describe los integrantes del grupo, los objetivos generales y específicos del proyecto, que incluyen dimensionar el producto, calcular insumos, diseñar un programa de producción y un almacén, y elaborar un prototipo de chocolate. Además, detalla los procesos de producción de chocolate negro, con leche y blanco.
2. Caracteristicas
• Local : $60,000 por mes
(7.15X4.6)33 M2, 30.40M2(4X7.6), 28.00M2 (4X7.6),TODOS POR 5.80M2 DE
ALTURA
• Ubicado en Plaza Strada. Centro comercial. Juan Estrada Torre 101 Col. Primero
de Mayo (Quintín Arauz), 86190 Villahermosa, Tabasco, México Local 015
Horario: 8 am – 11 pm
Atendido por los dueños
3. • Aforos peatonales y vehiculares:
• Tiendas ancla: Waldos, Wal* Mart, Santa Bahía, Gimnasio Maggia
Fitness
• Zona y nivel socioeconómico: Media - Alta
• Giro de la plaza: Comercial – Consumo Final
4. • Intervalos de conteo:
5 PM A 6:30 PM
Alto aforo vehicular - El flujo continuo es la circulación de vehículos donde no existen intersecciones con semáforos o con
señales de alto.
35% de los siguientes vehículos pasaron a la plaza.
Categoría Clase Total
Vehiculos livianos
(autos)
Autos
Camionetas
Motos
770
Vehiculos pesados
(camiones)
Camion
Remolques
25
Taxis Automovil 200
Buses Bus
Microbus
Transbus
Minibus
0 (No hay paradas enfrente de
la plaza pero si en el circuito
deportiva)
Peatones Estudiantes 87
5. Población dirigida
• A personas amantes del buen café y de la lectura que deseen
compartir con amigos y compañeros de trabajo, un dialogo para
atender asuntos laborales en un lugar confortable y adecuadamente
acondicionado. Como se había mencionado anteriormente el
segmento al que se va a dirigir Du´Mont Coffee estará entre hombres
y mujeres de 17 a 30 años, que habiten o realicen actividades dentro
de la ciudad de Villahermosa Tabasco.
• Dirigido a persona que poseen un nivel adquisitivo medio alto a alto.
7. Que respuesta esperamos
• 35 personas por día = Gasten aprox 120
Al mes $126,000.00
Capacidad : 25 personas
15 horas diarias
8. Activo Fijo Unidad Cantidad Costo unitario Costo total
MAQUINA PARA HACER CAFÉ SEMI
AUTOMATICA CAFÉ EXPRESSO Y
CAPUCCINO
Maquinaria 1 $26,900.00 $26,900.00
Molino Dosificador Marca La Pavoni Maquinaria 1 $7,500.00 $7,500.00
Licuadora comercial Marca
Hamilton
Maquinaria 1 $6,000.00 $6,000.00
Modulo maquina para café 1.34 de
largo
Pieza 1 $8,800.00 $8,800.00
Caja registradora Lote 1 $22,000.00 $22,000.00
Vitrinas pasteleras Pieza 1 $12,000.00 $12,000.00
Refrigerador Maquinaria 2 $7,100.00 $14,200.00
$97,400
9. Activo Fijo Unidad Cantidad Precio Unitario Precio Total
Compactador y dispensador de
crema batida, brochas y trapos de
limpieza
Maquinaria 1 $3,500.00 $3,500.00
Juego de tazas de porcelana 10 onzas Lote 5 $560.00 $2,800.00
Batidora / coctelera
Vasos Vidro Lote 5 $720.00 $3,600.00
Estanteria Metalica $2
Sandwichera Panini Press de
Hamilton Beach
1 1190 1190
Crepera Turmix 30 cm.1000 Watts-
Negro
$1800
$12,890
10. Decoracion
Activo Fijo Unidad Cantidad Precio unitario Precio Total
Barra de Madera
Curva
Decoracion 1 11,000.00 11,000.00
Taburetes Decoracion 5 $869,000 $4345.00
Mesas con 4 sillas 5 $790.00 $3950.00
Decorador
$19,296
11. Insumos
Insumos Cantidad Precio Total
Café en grano arabica 5k 1 $420 $420
Café descafeinado Arabico
1kg
1 $90 $90
Frappes
Classic Capuccino 1.6 kg 3 $176 $528
Clasic Capuccino reducido
en azúcar 1.6
1 $220 $220
Coco Tostado 1.6kg 1 $176 $176
Cookies n cream 2 $176 $352
Java Chip 1 $176 $176
Moka 1 $176 $176
Vainilla Late 1 $176 $176
$2,314
12. Chocolate Cantidad Precio Total
Chocolate de mesa
1.6kg
2 $165 $330
Te’s – Chai
Especializado
1.30kg
2 $142 $284
Smothies
Chamoy Pure de
fruta 1.80 lt
1 $155 $155
Mango pure de
fruta 1.80lt
1 $155 $155
$924
13. Saborizantes Piezas Costo Total
Chocolate blanco 750 ml 1 $143
Durazno Te helado 1 $143
Fresa Jalabe 750 ml 1 $143
Hazelnut (Avellana) 1 $143
Irish cream (crema
irlandesa)
1 $143
Mango 750 ml 1 $143
Vainilla Francesa Monin 1 $143 $1001
14. Decora tus bebidas
Piezas Costo Total
Canela en polvo 511 gr 1 $79
Chispas de chocolate 2kg 1 $56
Coco rallado 320 gr 1 $27
Mini bombones de
colores 500 gr
1 $12
Trozos de galleta Oreo sin
relleno 2 kg
1 $114
$288
15. Jarabes y salsas
Cajeta quemada
Coronado 1.2 kg
1 $79
Chocolate blanco salsa
Gourment Ghrirardelli 2.5
kg
1 $230
Jarabe de chocolate
Hersheys 3.4 kg
1 $175
Salsa de caramelo
Ghirardelli 2.5 kg
1 $288 $772.00
16. Accesorios
Piezas Costo Total
Dispensador de azúcar 3 $23.00 $69
Dispensador jarabes 12 $29 $348
Exhibidor para jarabes 6 $19 $114
Jarra de acero 20oz 2 $90 $180
Organizador 1 $120 $120
Shaker acero con mango 10 oz 1 $67 $67
Termometro para leche 1 $156 $156
Piezas Costo Total
Cuchara para mezclar bebidas 2 $36 $72
Onza medidora 1 $39 $72
Palillo con sombrilla de celofan
500 pz
1 $28 $28
$1226.00
17. Desechables
Piezas Costo Total
Agitadores negros 17 cms,
500 pz
1 $40 $40
Charola porta vasos 50
pzs
2 $120 $240
Cono para crepas 50 pz 2 $80 $160
Popote cuchara 3000 pz 1 $210 $210
Vaso de papel bebidas
calientes 12 oz 50
unidades
4 $91 $364
Vaso papel bebidas
calientes 16 oz 50
unidades
4 $106 $424
Vasos plástico cristalino
12-14 oz
4 $99 $396
$1834.00
20. ¿Cuánto nos sale hacer una taza de café?
Cada kilo de este grano puede sacar entre 100
y 120 tazas.
Un kilo cuesta 84 pesos mexicanos para
mayoristas como nosotros y se pueden hacer
100 tazas a dos pesos cada una
Con los consumibles que le pueda añadir como
leche y crema batida, sube un poco el costo,
pero en realidad el margen de ganancia es de
entre 300 y 400% en una taza de café.