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                          GUÍA DE APRENDIZAJE Nº 6 para 1º MEDIO
                             TEMA: ESTEQUIOMETRIA 2ª parte

Unidad temática: Estequiometría.

Objetivo General: Aplicación de cálculos estequiométricos para explicar las relaciones cuantitativas
                  entre cantidad de sustancia y masa.
Contenidos: Masa Atómica, masa formular . Mol y masa molar.

Subsector: QUÍMICA                                    Docente: Liduvina Campos A.

Nombre alumno:                                         Curso:                   Fecha:


    Instrucciones: A continuación encontrarás una serie de actividades que deberás desarrollar a fin
     de prepararte para rendir Examen Final.


Como les había señalado en la guía anterior.

La estequiometría tiene por finalidad establecer aquellas relaciones entre reactantes y productos en
una reacción química.

TÉRMINOS DE ESTEQUIOMETRÍA.

A continuación les presento algunos términos muy usados para explicar la relación entre reactantes y
productos.

UNIDAD DE MASA ATOMICA ( uma)

Para asignar las masas atómicas se define la uma que es la doceava parte del peso del 12C.

           1uma = 1.6605 x 10­24g              y            1g = 6.022 x 1023 uma


Ejemplo:

- Calcular la masa del átomo de aluminio (Al) en gramos, sabiendo que presenta 26,98 uma.

                  1 uma     ↔ 1,66 ∙ 10 -24 g
               26,98 uma    ↔       X g
                X = 26,98 uma ∙ 1,66 ∙ 10 -24 g = 44,78 ∙ 10 -24 g
                           1 uma


Ejercicios:

1. Calcula la masa del átomo de calcio (Ca) sabiendo que presenta 40 uma.

2. Determinar la uma, si la masa del átomo de sodio (Na) es 3,81 x 10 -23 gramos (g)
MASAS ATOMICAS Y FORMULAR

La masa formular ( MF) no es mas que la suma de las masas atómicas de cada uno de los átomos de la
formula química.
Por ejemplo el ácido sulfúrico tiene una masa formular de 98,0 uma calculado considerando las masas
atómicas (MA) de cada átomo que conforma su formula química, como se muestra en el siguiente
ejemplo:
              Los subíndices indican el numero de átomos con que cada
                     uno participa en la molécula

                             H2SO4
            2 de hidrógeno                     4 de oxigeno

                                1 de azufre ( al igual que en matemática
                                              el 1 no se escribe)


Así se obtiene que la masa formular sera:

                     MF = 2( MA de H) + 1 (MA de S) + 4 (MA de O)
                     MF = 2 (1 uma) + 1(32 uma) + 4 ( 16 uma)
                       = 98,0 uma

Ejercicios:

1. Determine la masa formular de los siguientes compuestos:

  a) CH4                 b) HCl          c) HNO3              d) HClO4

Datos: MA de C=12 uma ; MA de H = 1 uma ; MA de Cl = 35 uma ; MA de N = 14 uma ;
        MA de O = 16 uma.


EL NÚMERO DE AVOGADRO ( NA )

Mediante diversos experimentos científicos se ha determinado que el número de átomos que hay en
12g de 12C es 6.0221367 ·1023

Este número recibe el nombre de número de Avogadro.




En síntesis: un mol contiene el número de Avogadro ( 6.02·1023) de unidades de materia físicas reales
( átomos, moléculas o iones)
El número de Avogadro es tan grande que es difícil imaginarlo.

Por ejemplo: Si esparciéramos 6.02 x 1023 bolitas sobre toda la superficie terrestre,
                ¡formaríamos una capa de casi 5 Km de espesor!
MOL
Los químicos han determinado, luego de muchos años de investigación, que la magnitud que mejor se
ajusta a las necesidades de la química es la cantidad de sustancia representada por la letra ene
minúscula y cursiva ( n ), cuya unidad de medida es el mol.

¿Qué es el mol y como se relaciona con el número de Avogadro?

El término mol proviene del latín moles, que significa “una masa”
Se define mol como la cantidad de sustancia que contiene la misma cantidad de partículas que átomos
hay en 12 g de carbono -12 (126 C )
Los científicos han determinado que el número de átomos que hay en 12 g de carbono-12 es
 6,02 x 10 23

CONSTANTE DE AVOGADRO.
Es la constante que establece una relación entre el numero de entidades y la cantidad de sustancia. Su
valor es:
                              6,02 x 10 23 mol-1

En general podemos decir que el concepto de mol y la constante de Avogadro están estrechamente
relacionados. Así, un mol de entidades ( átomos, moléculas o iones) equivale a decir que hay
 6,02 x 10 23 de estas entidades. Cuando decimos:

                 1 docena = 12 unidades
                 1 resma = 500 hojas
                 1 mol    = 6,02 x 10 23 entidades elementales

Entonces:

                 1mol de átomos     = 6,02 x 10 23 átomos
                 1 mol de moléculas = 6,02 x 10 23 moléculas
                 1 mol de iones     = 6,02 x 10 23 iones

Ejemplo:

- Calcular el numero de átomos que hay en 2,3 moles de Zn ( zinc)

                       1 mol      ↔     6,02 x 10 23 átomos
                      2,3 mol     ↔    X átomos
                                    24
                        X= 1,38 x 10 átomos de zinc

Es decir, en 2,3 moles de Zn hay 1,38 x 10 24 átomos de zinc


MASA MOLAR DE ÁTOMOS
Para determinar la masa molar de un elemento se convierten las unidades de masa atómica que
aparecen en la tabla periódica en gramos.

Por ejemplo: el azufre ( S ) tiene una masa atómica de 32,07 uma, así que un mol de azufre tiene una
masa atómica de 32,07 g y contiene 6,02 x 1023 átomos de azufre.


      Elemento          Masa atómica         Masa molar          Numero de átomos
            H             1,008 uma            1,008 g              6,02 x 1023
            He            4,003 uma            4,003 g              6,02 x 1023
            Mg            24,31 uma            24,31 g              6,02 x 1023
            S             32,07 uma            32,07 g              6,02 x 1023

Conociendo el número de avogadro y la masa atómica de un elemento, es posible calcular la masa de
cada átomo individual. También el número de átomos en una muestra pesada de cualquier elemento.
Ejemplo 1: Cuando se añade selenio (Se) al vidrio, éste adquiere un brillante color rojo. Tomando el
                número de Avogadro como 6,02 x 1023 , calculemos:
                a) la masa de un átomo de selenio.
                b) El número de átomos de selenio en una muestra de 1,000 gramos (g) del elemento.

1. Asociamos el conocimiento

La masa atómica del selenio (Se) tomada de la tabla periódica es 32,07 uma. Con lo que 1 átomo de
selenio tiene una masa atómica de 32,07 g y contiene 6,02 x 1023 átomos de selenio.

2. Solución

a) masa del átomo de selenio
       − Sabemos que 6,02 x 1023 átomos de selenio presentan una masa equivalente a 76,96 g

por lo tanto:
                 76,96 g                6,02 x 1023 átomos de Se
                    X                         1 átomo de Se
                        X = 1 átomo de Se x 76,96 g
                               6,02 x 1023 átomos de Se

                        X = 1,311 x 10-22 gramos de selenio

b) El número de átomos de selenio en una muestra de 1,000 g del elemento


                      76,96 g                6,02 x 1023 átomos de Se
                       1,000 g                    X átomos de Se
                          X = 1,000 g de Se • 6,02 x 1023 átomos de Se
                                        76,96 g de Se

                             X = 7,627 x 1023 átomos de selenio

                En 1,000 g de selenio existen 7,627 • 1023 átomos


Ejercicios:
     ( Para resolver estos ejercicios obtener las masas atómicas de tabla periódica)

1. ¿Qué cantidad de átomos de hierro existe en 25 gramos de hierro puro (Fe)?
2. ¿Qué masa en gramos de carbono hay en un átomo de carbono (C) ?
3. ¿ Cuál es la masa de 3,01 • 1023 átomos de sodio (Na) ?


MASA MOLAR DE LOS COMPUESTOS (M)

                   M = g                      g = gramos de sustancia
                       n                      n = moles de sustancia

La masa molar de los compuestos se define como la masa en gramos de un mol de una sustancia, y se
puede determinar al conocer la formula del mismo gracias a la suma consecutiva de todos sus
componentes, al igual como se explico para calcular la masa formular.

Ejemplo 1:
Para el agua la masa molar será:

                                           H2O
                              2 átomos de H      1 átomo de O
Luego

               M = 2 (1,008 g)    + 1 (16,00 g) = 18,02 g es la masa molar del agua.

Ejemplo 2:
Calculo de la masa molar del hidróxido de calcio Ca(OH)2



                               Ca(OH)2


M = Nº de átomos Ca x MA del calcio + Nºde átomos de O x MA del oxigeno + Nº de átomos
    de H x MA del Hidrógeno
                                                          (MA = masa atómica)
Reemplazando:

        M = 1 x (40,08 g) + 2 ( 16,00 g ) + 2 ( 1,008 g)

        M = 74,10 g es la masa molar del hidróxido de calcio Ca(OH)2


En resumen podemos conocer la masa molar de un átomo, molécula o ion y para ello se requiere
saber los datos de la masa atómica y la cantidad de átomos.
        1 mol = 6,02 x 1023 átomos o moleculas = masa molar (M) o masa atómica (MA)



         Relaciones         H ( hidrógeno)         Cl (cloro)        HCl (ácido clorhídrico)
                                    23                 23
    Numero de entidades 6,02 x 10 Átomos 6,02 x 10 Átomos           6,02 x 1023 moléculas de HCl
       elementales             de H             de Cl

         Cantidad de        1 mol de átomos    1 mol de átomos de    1 mol de moléculas de HCl
          sustancia              de H                  Cl
    Masa atómica del H y         1,008 g            35,45 g                   36,46 g
     el Cl y masa molar
           del HCl
         Semejanzas         1 masa molar de     1 masa molar de     1 masa molar de moléculas de
                              átomos de H         átomos de Cl                 HCl



EJERCICIOS:

1. Define masa molar y explica cual es su importancia.
2. Establece la relación que existe entre masa molar, moles y numero de avogadro.
   Cita a lo menos dos ejemplos.
3. El pigmento que le da el color verde a las plantas y que es responsable de la fotosíntesis y el O2
   que respiramos, se llama clorofila y tiene la siguiente estructura:
                                C55 H72MgN4O5

Calcule la masa molar ( M) de la clorofila (obtenga las masas atómicas de la tabla periódica)

4. Determina la masa molar de los siguientes compuestos:
                                           (obtenga las masas atómicas de la tabla periódica)

        a) Fe2O3              b) NaOH                   c) CO2                d) HNO3

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Ejercicio 2

  • 1. Liceo Polivalente “Juan Antonio Ríos“ Quinta Normal GUÍA DE APRENDIZAJE Nº 6 para 1º MEDIO TEMA: ESTEQUIOMETRIA 2ª parte Unidad temática: Estequiometría. Objetivo General: Aplicación de cálculos estequiométricos para explicar las relaciones cuantitativas entre cantidad de sustancia y masa. Contenidos: Masa Atómica, masa formular . Mol y masa molar. Subsector: QUÍMICA Docente: Liduvina Campos A. Nombre alumno: Curso: Fecha:  Instrucciones: A continuación encontrarás una serie de actividades que deberás desarrollar a fin de prepararte para rendir Examen Final. Como les había señalado en la guía anterior. La estequiometría tiene por finalidad establecer aquellas relaciones entre reactantes y productos en una reacción química. TÉRMINOS DE ESTEQUIOMETRÍA. A continuación les presento algunos términos muy usados para explicar la relación entre reactantes y productos. UNIDAD DE MASA ATOMICA ( uma) Para asignar las masas atómicas se define la uma que es la doceava parte del peso del 12C. 1uma = 1.6605 x 10­24g              y            1g = 6.022 x 1023 uma Ejemplo: - Calcular la masa del átomo de aluminio (Al) en gramos, sabiendo que presenta 26,98 uma. 1 uma ↔ 1,66 ∙ 10 -24 g 26,98 uma ↔ X g X = 26,98 uma ∙ 1,66 ∙ 10 -24 g = 44,78 ∙ 10 -24 g 1 uma Ejercicios: 1. Calcula la masa del átomo de calcio (Ca) sabiendo que presenta 40 uma. 2. Determinar la uma, si la masa del átomo de sodio (Na) es 3,81 x 10 -23 gramos (g)
  • 2. MASAS ATOMICAS Y FORMULAR La masa formular ( MF) no es mas que la suma de las masas atómicas de cada uno de los átomos de la formula química. Por ejemplo el ácido sulfúrico tiene una masa formular de 98,0 uma calculado considerando las masas atómicas (MA) de cada átomo que conforma su formula química, como se muestra en el siguiente ejemplo: Los subíndices indican el numero de átomos con que cada uno participa en la molécula H2SO4 2 de hidrógeno 4 de oxigeno 1 de azufre ( al igual que en matemática el 1 no se escribe) Así se obtiene que la masa formular sera: MF = 2( MA de H) + 1 (MA de S) + 4 (MA de O) MF = 2 (1 uma) + 1(32 uma) + 4 ( 16 uma) = 98,0 uma Ejercicios: 1. Determine la masa formular de los siguientes compuestos: a) CH4 b) HCl c) HNO3 d) HClO4 Datos: MA de C=12 uma ; MA de H = 1 uma ; MA de Cl = 35 uma ; MA de N = 14 uma ; MA de O = 16 uma. EL NÚMERO DE AVOGADRO ( NA ) Mediante diversos experimentos científicos se ha determinado que el número de átomos que hay en 12g de 12C es 6.0221367 ·1023 Este número recibe el nombre de número de Avogadro. En síntesis: un mol contiene el número de Avogadro ( 6.02·1023) de unidades de materia físicas reales ( átomos, moléculas o iones) El número de Avogadro es tan grande que es difícil imaginarlo. Por ejemplo: Si esparciéramos 6.02 x 1023 bolitas sobre toda la superficie terrestre, ¡formaríamos una capa de casi 5 Km de espesor!
  • 3. MOL Los químicos han determinado, luego de muchos años de investigación, que la magnitud que mejor se ajusta a las necesidades de la química es la cantidad de sustancia representada por la letra ene minúscula y cursiva ( n ), cuya unidad de medida es el mol. ¿Qué es el mol y como se relaciona con el número de Avogadro? El término mol proviene del latín moles, que significa “una masa” Se define mol como la cantidad de sustancia que contiene la misma cantidad de partículas que átomos hay en 12 g de carbono -12 (126 C ) Los científicos han determinado que el número de átomos que hay en 12 g de carbono-12 es 6,02 x 10 23 CONSTANTE DE AVOGADRO. Es la constante que establece una relación entre el numero de entidades y la cantidad de sustancia. Su valor es: 6,02 x 10 23 mol-1 En general podemos decir que el concepto de mol y la constante de Avogadro están estrechamente relacionados. Así, un mol de entidades ( átomos, moléculas o iones) equivale a decir que hay 6,02 x 10 23 de estas entidades. Cuando decimos: 1 docena = 12 unidades 1 resma = 500 hojas 1 mol = 6,02 x 10 23 entidades elementales Entonces: 1mol de átomos = 6,02 x 10 23 átomos 1 mol de moléculas = 6,02 x 10 23 moléculas 1 mol de iones = 6,02 x 10 23 iones Ejemplo: - Calcular el numero de átomos que hay en 2,3 moles de Zn ( zinc) 1 mol ↔ 6,02 x 10 23 átomos 2,3 mol ↔ X átomos 24 X= 1,38 x 10 átomos de zinc Es decir, en 2,3 moles de Zn hay 1,38 x 10 24 átomos de zinc MASA MOLAR DE ÁTOMOS Para determinar la masa molar de un elemento se convierten las unidades de masa atómica que aparecen en la tabla periódica en gramos. Por ejemplo: el azufre ( S ) tiene una masa atómica de 32,07 uma, así que un mol de azufre tiene una masa atómica de 32,07 g y contiene 6,02 x 1023 átomos de azufre. Elemento Masa atómica Masa molar Numero de átomos H 1,008 uma 1,008 g 6,02 x 1023 He 4,003 uma 4,003 g 6,02 x 1023 Mg 24,31 uma 24,31 g 6,02 x 1023 S 32,07 uma 32,07 g 6,02 x 1023 Conociendo el número de avogadro y la masa atómica de un elemento, es posible calcular la masa de cada átomo individual. También el número de átomos en una muestra pesada de cualquier elemento.
  • 4. Ejemplo 1: Cuando se añade selenio (Se) al vidrio, éste adquiere un brillante color rojo. Tomando el número de Avogadro como 6,02 x 1023 , calculemos: a) la masa de un átomo de selenio. b) El número de átomos de selenio en una muestra de 1,000 gramos (g) del elemento. 1. Asociamos el conocimiento La masa atómica del selenio (Se) tomada de la tabla periódica es 32,07 uma. Con lo que 1 átomo de selenio tiene una masa atómica de 32,07 g y contiene 6,02 x 1023 átomos de selenio. 2. Solución a) masa del átomo de selenio − Sabemos que 6,02 x 1023 átomos de selenio presentan una masa equivalente a 76,96 g por lo tanto: 76,96 g 6,02 x 1023 átomos de Se X 1 átomo de Se X = 1 átomo de Se x 76,96 g 6,02 x 1023 átomos de Se X = 1,311 x 10-22 gramos de selenio b) El número de átomos de selenio en una muestra de 1,000 g del elemento 76,96 g 6,02 x 1023 átomos de Se 1,000 g X átomos de Se X = 1,000 g de Se • 6,02 x 1023 átomos de Se 76,96 g de Se X = 7,627 x 1023 átomos de selenio En 1,000 g de selenio existen 7,627 • 1023 átomos Ejercicios: ( Para resolver estos ejercicios obtener las masas atómicas de tabla periódica) 1. ¿Qué cantidad de átomos de hierro existe en 25 gramos de hierro puro (Fe)? 2. ¿Qué masa en gramos de carbono hay en un átomo de carbono (C) ? 3. ¿ Cuál es la masa de 3,01 • 1023 átomos de sodio (Na) ? MASA MOLAR DE LOS COMPUESTOS (M) M = g g = gramos de sustancia n n = moles de sustancia La masa molar de los compuestos se define como la masa en gramos de un mol de una sustancia, y se puede determinar al conocer la formula del mismo gracias a la suma consecutiva de todos sus componentes, al igual como se explico para calcular la masa formular. Ejemplo 1: Para el agua la masa molar será: H2O 2 átomos de H 1 átomo de O
  • 5. Luego M = 2 (1,008 g) + 1 (16,00 g) = 18,02 g es la masa molar del agua. Ejemplo 2: Calculo de la masa molar del hidróxido de calcio Ca(OH)2 Ca(OH)2 M = Nº de átomos Ca x MA del calcio + Nºde átomos de O x MA del oxigeno + Nº de átomos de H x MA del Hidrógeno (MA = masa atómica) Reemplazando: M = 1 x (40,08 g) + 2 ( 16,00 g ) + 2 ( 1,008 g) M = 74,10 g es la masa molar del hidróxido de calcio Ca(OH)2 En resumen podemos conocer la masa molar de un átomo, molécula o ion y para ello se requiere saber los datos de la masa atómica y la cantidad de átomos. 1 mol = 6,02 x 1023 átomos o moleculas = masa molar (M) o masa atómica (MA) Relaciones H ( hidrógeno) Cl (cloro) HCl (ácido clorhídrico) 23 23 Numero de entidades 6,02 x 10 Átomos 6,02 x 10 Átomos 6,02 x 1023 moléculas de HCl elementales de H de Cl Cantidad de 1 mol de átomos 1 mol de átomos de 1 mol de moléculas de HCl sustancia de H Cl Masa atómica del H y 1,008 g 35,45 g 36,46 g el Cl y masa molar del HCl Semejanzas 1 masa molar de 1 masa molar de 1 masa molar de moléculas de átomos de H átomos de Cl HCl EJERCICIOS: 1. Define masa molar y explica cual es su importancia. 2. Establece la relación que existe entre masa molar, moles y numero de avogadro. Cita a lo menos dos ejemplos. 3. El pigmento que le da el color verde a las plantas y que es responsable de la fotosíntesis y el O2 que respiramos, se llama clorofila y tiene la siguiente estructura: C55 H72MgN4O5 Calcule la masa molar ( M) de la clorofila (obtenga las masas atómicas de la tabla periódica) 4. Determina la masa molar de los siguientes compuestos: (obtenga las masas atómicas de la tabla periódica) a) Fe2O3 b) NaOH c) CO2 d) HNO3