Este documento resume las directivas y regulaciones de la Unión Europea relacionadas con el etiquetado de productos. Explica que la Directiva 2000/13/CE regula el contenido obligatorio del etiquetado de productos alimenticios envasados. También cubre otras directivas y regulaciones como REACH y las etiquetas ecológicas de la UE.
Surtido de Setas Ecológicas. Especificaciones y valor nutricional. Conservas Emperatriz
Producto elaborado por Conservas Emperatriz.
Las setas clasificadas en esta categoría son aquellas en las cuales todos los ingredientes han sido sometidos a una buena selección y a un cuidadoso proceso de elaboración dando por resultado un producto de buena calidad. Además al ser un producto ecológico ofrece unas cualidades únicas de sabor, saludables, nutricionales y medioambientales.
Surtido de Setas Ecológicas. Especificaciones y valor nutricional. Conservas Emperatriz
Producto elaborado por Conservas Emperatriz.
Las setas clasificadas en esta categoría son aquellas en las cuales todos los ingredientes han sido sometidos a una buena selección y a un cuidadoso proceso de elaboración dando por resultado un producto de buena calidad. Además al ser un producto ecológico ofrece unas cualidades únicas de sabor, saludables, nutricionales y medioambientales.
El tomate seco deshidratado de “Lycopersicon esculentum L.” es un condimento que puede ser utilizado para realzar todo tipo de recetas y salsas. Aún cortado en pequeños trozos su sabor es extremadamente potente y además aromatizado con especias, tiene un sabor natural, profundo y exquisito.
Además se añade aceite de oliva virgen extra ecológico que aporta un sabor y cualidades exclusivas. Los ingredientes como el vinagre de vino blanco, orégano y perejil también proceden de la agricultura ecológica por tanto el resultado es un producto exquisito y de gran calidad.
El tomate seco deshidratado y ecológico posee los mismos nutrientes y vitaminas que los frescos, solo se le ha quitado el agua sobrante. Es un producto con una gran cantidad de vitamina A, potasio, minerales y fibra. Y también es un producto con un bajo nivel de grasas.
El Desecante de Arcilla es un producto que ayuda a controlar la humedad durante la cadena de transporte para proteger la calidad y propiedad de tus productos
El tomate seco deshidratado de “Lycopersicon esculentum L.” es un condimento que puede ser utilizado para realzar todo tipo de recetas y salsas. Aún cortado en pequeños trozos su sabor es extremadamente potente y además aromatizado con especias, tiene un sabor natural, profundo y exquisito.
Además se añade aceite de oliva virgen extra ecológico que aporta un sabor y cualidades exclusivas. Los ingredientes como el vinagre de vino blanco, orégano y perejil también proceden de la agricultura ecológica por tanto el resultado es un producto exquisito y de gran calidad.
El tomate seco deshidratado y ecológico posee los mismos nutrientes y vitaminas que los frescos, solo se le ha quitado el agua sobrante. Es un producto con una gran cantidad de vitamina A, potasio, minerales y fibra. Y también es un producto con un bajo nivel de grasas.
El Desecante de Arcilla es un producto que ayuda a controlar la humedad durante la cadena de transporte para proteger la calidad y propiedad de tus productos
En los últimos años se ha observado una problemática la cual va orientada al control de alimentos en todos los eslabones de la cadena alimentaria, desde los fabricantes, hasta los comerciantes y consumidores, ya que hay algunos productos los cuales no se puede saber su estado, sino hasta que estos son abiertos y consumidos, debido a esto Investigadores de la Universidad de Granada han diseñado unas etiquetas inteligentes que cambian de color para alertar al consumidor sobre si el producto ha sufrido alguna alteración durante su almacenamiento o transporte. Además, pueden indicar el grado de maduración de un fruto dependiendo de los gases que emita en las cuales se podría obtener una indicación fiable que certificaría si un alimento no ha sido expuesto a cambios drásticos de temperatura, o almacenado de forma incorrecta, siendo una gran ventaja por lo que, resulta muy interesante poder disponer de una herramienta que informe al consumidor de la presencia de estos compuestos en etapas anteriores lo cual indicará su nivel de frescura. Así, se podrá conocer el estado micro biológico y la calidad del producto que va a consumir.
Otro formato de estos envases inteligentes se basa en dispositivos, pegatinas que contienen un chip y que se utilizan como alarmas en las tiendas.
2. Sólo regula el etiquetado que afecta a
determinados productos:
Alimenticios
Textiles
Calzado
Cosméticos
Sustancias peligrosas
Detergentes
3. La
Se
DIRECTIVA 2000/13/CE
refiere al etiquetado de productos
alimenticios envasados destinados a ser
entregados sin transformación final.
Regula el contenido obligatorio que debe
llevar la etiqueta, la presentación visual y la
lengua en la que figuran las indicaciones.
5. ¿Tiene
el contenido obligatorio que marca la
directiva 2000/13/CE?
Lista de ingredientes: residuo
seco, bicarbonatos, sulfatos, cloruros, calcio, magnesio…
Cantidades de los ingredientes (especificadas en etiqueta)
Fecha de caducidad: 12 de 2015
Condiciones especiales de conservación: Conservar en un
lugar fresco y seco. Proteger de la luz solar y de olores
agresivos.
Nombre y razón social: DIA S.A C/Jacinto Benavente
2ª, Las Rozas, Madrid
Lugar de origen: Parque La Presa, S.A de Manantial Font
natura en Finca la Presa s/n Loja –Granada-
El etiquetado de la botella de agua mineral
cumple con el contenido obligatorio.
6. En la lengua que el consumidor comprenda
fácilmente, ya que de lo contrario, los Estados
miembros prohibirán el comercio en su
territorio.
El Estado miembro podrá disponer que figuren en
una o varias lenguas que determine entre las
lenguas oficiales de la Comunidad.
No se excluye la posibilidad de que las
menciones del etiquetado figuren en varias
lenguas.
7. Chocolate, azúcares, la miel, zumos de
frutas, leches en conserva, extractos de
café, confituras, aguas minerales
naturales, caseínas y alimentos dietéticos.
Para estos productos, existen Directivas
Verticales que se ocupan del etiquetado.
Para productos sometidos a una organización de
mercado común: carne de
vacuno, ovino, caprino, porcino, frutas y
hortalizas, vinos, huevo, arroz.
9. Nombre
del fabricante: INDITEX, S.A
Número de identificación fiscal del
importador: CIFA 15075062
Marca registrada del comerciante: ZARA
Arteixo La Coruña.
Composición textil:
Nailon, Algodón, Elastano, Poliester.
Contenido de fibras: 48%, 47%, 5%, 100%.
11. Denominación
del producto: Colorete 02
Nombre o razón social y dirección:
WECOLORS S.L Joan Peiró i Belis Barcelona.
Contenido nominal:24m. 5 gramos.
Lista de ingredientes:
Talc, Mica, Butyl, Stearate, Tin Oxide…
Fecha de caducidad mínima: (No viene)
Precauciones especiales de empleo:
Número de lote: L 231683
Función del producto: (No viene)
13.
Denominación común y comercial: Agerul Concentrado
Antigrasas.
Nombre o razón social, número de teléfono del
responsable: Agerul Industrias Químicas S.L
Dirección: c/Fomento nº 1, Polígono El
Limonar, Utrera, Sevilla.
Modo de empleo: Puede utilizarse puro o diluido con agua
al 50% dependiendo del área y de la suciedad a eliminar.
Precauciones: No ingerir. Consérvese bajo llave y fuera del
alcance de los niños. En caso de contacto con los ojos y
mucosas lavarlos con mucho agua y consultar al medico.
Usase indumentaria y guantes adecuados y protección para
los ojos/cara. Irritante para los ojos.
14. Directiva
94/11/CE
información sobre el material que constituya
al menos el 80%de la superficie del
empeine, el forro del articulo de calzado, y
al menos el 80% del volumen de la suela.
Es imprescindible que el etiquetado sea
visible, esté sujeto y sea accesible.
15. Reglamento
CE Nº 1907/2006
REACH (Registro, Evaluación, Autorización
y Restricción de Químicos).
Objetivos: mejorar la protección de la
salud y el medio ambiente así como
aumentar la capacidad innovadora de la
industria química comunitaria.
http://www.magrama.gob.es/es/calidady-evaluacion-ambiental/temas/productosquimicos/reglamento-reach/
16. Distintivo
común a todos los países de la UE.
Se otorga a determinados productos que se
considera que tienen un menor impacto
medioambiental en comparación con otros.
Está abierto a cualquier producto o servicio
exceptuando:
alimentos, bebidas, productos
farmacéuticos, dispositivos
médicos, sustancias peligrosas.
17. La
etiqueta se concede a aquellos que
cumplan requisitos, o bien que utilicen
criterios de etiqueta ecológica.
23 categorías de productos pueden recibir la
etiqueta actualmente.
Real Decreto 589/1994, el organismo
competente para la concesión de la etiqueta
será designado por las CCAA.