El documento habla sobre el metabolismo, que son las reacciones bioquímicas que ocurren en las células y organismos. Estas reacciones se dividen en catabolismo, que libera energía, y anabolismo, que utiliza esa energía para construir componentes celulares. El metabolismo se organiza en rutas donde los sustratos se transforman en productos en una secuencia de reacciones.

1. EL METABOLIS MO Biodiversidad Maestra: mariadel consuelo López Alumno: Heriberto Javier López Cabral Grupo:2101 Automotriz

2. QUE ES EL METABOLISMO El metabolismo es el conjunto de reacciones bioquímicas y procesos físico-químicos que ocurren en una célula y en el organismo.[1] Éstos complejos procesos interrelacionados son la base de la vida a escala molecular, y permiten las diversas actividades de las células: crecer, reproducirse, mantener sus estructuras, responder a estímulos, etc.

3. El metabolismo se divide en dos procesos conjugados: catabolismo y anabolismo. Las reacciones catabólicas liberan energía; un ejemplo es la glucólisis, un proceso de degradación de compuestos como la glucosa, cuya reacción resulta en la liberación de la energía retenida en sus enlaces químicos. Las reacciones anabólicas, en cambio, utilizan esta energía liberada para recomponer enlaces químicos y construir componentes de las células como lo son las proteínas y los ácidos nucleicos. anabolismo son cada uno depende del otro.

4. La economía que la actividad celular IMPONE SOBRE SUS RECURSOS OBLIGA A ORGANIZAR ESTRICTAMENTE LAS REACCIONES QUÍMICAS DEL METABOLISMO EN VÍAS O RUTAS METABÓLICAS, DONDE UN COMPUESTO QUÍMICO (SUSTRATO) ES TRANSFORMADO EN OTRO (PRODUCTO), Y ESTE A SU VEZ FUNCIONA COMO SUSTRATO PARA GENERAR OTRO PRODUCTO, SIGUIENDO UNA SECUENCIA DE REACCIONES BAJO LA INTERVENCIÓN DE DIFERENTES ENZIMAS (GENERALMENTE UNA PARA CADA DE LA CÉLULA, O SEGÚN SEÑALES DE OTRAS CÉLULAS.

5. El metabolismo de un organismo determina El metabolismo de un organismo determina qué sustancias encontrará nutritivas y cuáles encontrará tóxicas. Por ejemplo, algunas procariotas utilizan sulfuro de hidrógeno como nutriente, pero este gas es venenoso para los animales.[2] La velocidad del metabolismo, el rango metabólico, también influye en cuánto alimento va a requerir un organismo.

6. Una de las aplicaciones tecnológicas Una de las aplicaciones tecnológicasde esta información es la ingeniería metabólica. Con esta tecnología, organismos como las levaduras, las plantas o las bacterias son modificados genéticamente para hacerlos más útiles en algún campo de la biotecnología, como puede ser la producción de drogas, antibióticos o químicos industriales.[11][12][13] Estas modificaciones genéticas tienen como objetivo reducir la cantidad de energía usada para producir el producto, incrementar los beneficios y reducir la producción de desechos.[14]

7. La mayor parte de las estructuras La mayor parte de las estructuras que componen a los animales, plantas y microbiospertenecen a alguno de estos tres tipos de moléculas básicas: aminoácidos, glúcidos y lípidos (también denominados grasas). Como estas moléculas son vitales para la vida, el metabolismo se centra en sintetizar estas moléculas, en la construcción de células y tejidos, o en degradarlas y utilizarlas como recurso energético en la digestión. Muchas biomoléculas pueden interaccionar entre sí para crear polímeros como el ADN (ácido desoxirribonucleico) y las proteínas. Estas macromoléculas son esenciales en los organismos vivos. En la siguiente tabla se muestran los biopolímeros más comunes:

8. Los elementos inorgánicos Los elementos inorgánicos juegan un rol crítico en el metabolismo; algunos son abundantes (sodio y potasio, por ejemplo), mientras que otros actúan a concentraciones mínimas. Alrededor del 99% de la masa de un mamífero se encuentra compuesta por los elementos carbono, nitrógeno, calcio, sodio, cloro, potasio, hidrógeno, oxígeno y azufre.[28] Los compuestos orgánicos (proteínas, lípidos y carbohidratos) contienen, en su mayoría, carbono y nitrógeno, mientras que la mayoría del oxígeno y del hidrógeno están presentes en el agua.[28]

9. El catabolismo El catabolismo de carbohidratos es la degradación de los hidratos de carbono en unidades menores. Los carbohidratos son usualmente tomados por la célula una vez que fueron digeridos en monosacáridos.[44] Una vez dentro de la célula, la ruta de degradación es la glucólisis, donde los azúcares como la glucosa y la fructosa son transformados en piruvato y algunas moléculas de ATP son generadas.

10. La fotosíntesis La fotosíntesis es la síntesis de glucosa a partir de energía solar, dióxido de carbono (CO2) y agua (H2O), con oxígeno como producto de desecho. Este proceso utiliza el ATP y el NADPH producido por los centros de reacción fotosintéticos para convertir el CO2 en 3-fosfoglicerato, que puede ser convertido en glucosa. Esta reacción de fijación del CO2 es llevada a cabo por la enzima RuBisCO como parte del ciclo de Calvin.[62] Se dan tres tipos de fotosíntesis en las plantas; fijación del carbono