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EL PEREJIL
Isidora toledo
Conozcamos al perejil
 Es una planta de la familia de las hierbas.
 Es bienal y también en algunos climas es anual.
 Se distribuye ampliamente por todo el mundo.
 Generalmente se cultiva para ser usada como condimento.
 Se cultiva en huertos, jardines y la podemos encontrar hasta en las orillas de
los caminos.
Beneficios y propiedades del perejil
 Planta aromática que aporta grandes beneficios a nuestra salud.
 Controla la hipertensión .
 Poderoso antioxidante .
 Tiene una propiedad anti-neurálgica.
 Es rico en vitamina c.
Efectos curativos del perejil
 Prevención de anemia
 prevención y tratamiento de infecciones de vejiga
 ayuda digestiva
 salud de los riñones
 Tratamiento del mal aliento
 Lucha contra la artritis
 tónico y purificador de la sangre
 Diurético natural
 reducción de Gases
 alivia da Indigestión
 Estimulante inmunológico
Usos del perejil
 Recetas de cocina.
 Usos medicinales .
Consecuencias de consumir perejil
Positivas: Aporta grandes beneficios para nuestra salud
Negativas: Consumido en grandes cantidades
Puede provocar cálculos renales .
Algunas ideas de como podemos
consumirlo
 Se puede consumir crudo en ensaladas.
 En batidos combinados con cualquier fruta.
 Como infusión.

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El perejil

  • 2. Conozcamos al perejil  Es una planta de la familia de las hierbas.  Es bienal y también en algunos climas es anual.  Se distribuye ampliamente por todo el mundo.  Generalmente se cultiva para ser usada como condimento.  Se cultiva en huertos, jardines y la podemos encontrar hasta en las orillas de los caminos.
  • 3. Beneficios y propiedades del perejil  Planta aromática que aporta grandes beneficios a nuestra salud.  Controla la hipertensión .  Poderoso antioxidante .  Tiene una propiedad anti-neurálgica.  Es rico en vitamina c.
  • 4. Efectos curativos del perejil  Prevención de anemia  prevención y tratamiento de infecciones de vejiga  ayuda digestiva  salud de los riñones  Tratamiento del mal aliento  Lucha contra la artritis  tónico y purificador de la sangre  Diurético natural  reducción de Gases  alivia da Indigestión  Estimulante inmunológico
  • 5. Usos del perejil  Recetas de cocina.  Usos medicinales .
  • 6. Consecuencias de consumir perejil Positivas: Aporta grandes beneficios para nuestra salud Negativas: Consumido en grandes cantidades Puede provocar cálculos renales .
  • 7. Algunas ideas de como podemos consumirlo  Se puede consumir crudo en ensaladas.  En batidos combinados con cualquier fruta.  Como infusión.