Este documento describe los líquidos y electrolitos corporales. Explica que el agua constituye el 60% del peso corporal de un adulto sano, o alrededor de 40 litros para una persona de 70 kg. El agua se distribuye en dos compartimientos principales: el intracelular, que representa el 60-65% del agua total, y el extracelular, que representa el 35-40% restante. Dentro del compartimiento extracelular se incluyen el plasma sanguíneo y el líquido intersticial.

1. LIQUIDOS Y
ELECTROLITOS
CORPORALES
Autor: José Morillo
Junio, 2017

2. El agua es elemento químico constitutivo más importante del
cuerpo humano. En un sujeto adulto sano puede representar
casi el 60% del peso corporal total. Así, en una persona de unos
70 kg de peso, el agua corporal total representa alrededor de 40
litros.
El Agua en el organismo.

3. En general, en condiciones semejantes de peso, existe una menor
proporción de agua en las mujeres que en los hombres, relacionada
probablemente con una mayor cantidad de grasa subcutánea en la mujer.
Otros factores que hay que tomar en cuenta además del peso, está la edad, el
sexo y la cantidad de tejido adiposo. En el recién nacido por ejemplo, el agua
representa el 75% del peso corporal total y luego existe una reducción de esa
tendencia con el desarrollo y crecimiento del niño.
Dado que el tejido graso es el de más bajo contenido en agua, el volumen total
de ésta varía inversamente con el grado de obesidad del sujeto. De igual manera,
la cantidad de agua varía de unos tejidos a otros, oscilando entre 80% de
contenido en riñones y 10% en tejido adiposo.

4. Compartimientos líquidos del cuerpo
El agua se puede considerar distribuida en
dos grandes compartimientos:
Extracelular Intracelular
El agua extracelular, representa
cerca del 35 a 40 % del agua
corporal total.
El agua intracelular, representa cerca del
60 a 65 % del agua corporal total.

5. Este compartimiento incluye dos subcompartimientos
importantes: el plasma sanguíneo que representa cerca del 5 %
de la masa corporal, y el líquido intersticial que representa cerca
del 15 % de la masa corporal. Además de éstos, existen otros
subcompartimientos menores, tales como la linfa, que
representa cerca del 2% de la masa corporal. Existe otra fracción
importante de líquido, incluida en este compartimiento
extracelular denominada líquido transcelular. Esta separada por
una capa de células epiteliales del resto del líquido extracelular.
Aquí se incluyen, los líquidos de las secreciones digestivas,
líquido cefalorraquídeo, líquido sinovial, líquido intraocular y
líquidos de espacios serosos (peritoneal, pleural, pericárdico).
En conjunto representa aproximadamente del 1 al 3% de la
masa corporal.
Compartimiento extracelular:

6. Está constituido por la suma del volumen líquido existente
en la totalidad de las células del cuerpo aunque, en realidad, es
una suma de multitud de subcompartimientos individuales.
Representa cerca del 30 al 40 % del peso corporal. En una
persona de unos 70 kg de peso, sana, el agua corporal total
sería de unos 40 litros, el líquido intracelular representando
unos 25 litros y el líquido extracelular unos 15 litros. El
volumen plasmático sería de unos 2,5 a 3 litros.
Compartimiento Intracelular

7. se puede definir como todo aquello que posee masa y ocupa un lugar
en el espacio; además, impresiona nuestros sentidos y es inter -
convertible en energía.
La materia
Un conjunto de átomos conforman un
elemento o un compuesto,
Átomo
La unidad básica en un elemento o
compuesto es la molécula.
Molécula

8. Macromoléculas
Por lo general se componen de miles, o más, de
átomos. Pueden ser tanto orgánicas como
inorgánicas y las más comunes en bioquímica
son biopolímeros (ácidos nucleicos, proteínas,
carbohidratos y polifenoles) y grandes
moléculas no poliméricas (como lípidos y
macrociclos).

9. Proteínas
son moléculas formadas por aminoácidos que
están unidos por un tipo de enlaces conocidos
como enlaces peptídicos. El orden y la
disposición de los aminoácidos dependen del
código genético de cada persona. Todas las
proteínas están compuestas por:
Carbono
Hidrógeno
Oxígeno
Nitrógeno

10. Las funciones que un órgano puede ejecutar,
depende de la adecuada ordenación y
disposición de los tejidos que lo componen. Una
agrupación de órganos especializados para una
función determinada, importante en su propia
magnitud constituyen un Sistema, que coordina
adecuadamente sus funciones entre sí.
Las funciones