Este documento define una empresa como una unidad económica de producción dirigida al mercado que coordina procesos productivos asumiendo riesgos e innovando. Describe los elementos clave de una empresa como los factores de producción, bienes y servicios, y sus funciones principales como coordinar la producción, asumir riesgos y liderar. Además, clasifica las empresas por tamaño, ámbito de actuación, forma jurídica, actividad, sector, propiedad y estructura de producción.