endulcorantes

1. Edulcorantes
En la búsquedade aminorarcostosencuanto al manejode inventarios y costo de materia prima se ha
incrementado el uso de edulcorantes artificiales y naturales
Por ejemplosi se requiriese enunaplantade refrescosenunperiododeterminado 1000 ton de azúcar.
Según la siguiente tabla muestra el costo por el uso de algunos edulcorantes.
Esta tabla no muestra el costo por manejo de inventario ni el costo de manipulación productiva.
Esto muestra la necesidad de los ingenios de realizar cambio drástico en su administración de los
mismos.