1. UNIVERSIDAD DE CIENCIAS APLICADAS Y
AMBIENTALES
FACULTAD DE CIENCIAS PECUARIAS
ENFERMEDADES TRANSFRONTERIZAS
RIOS GONZALES JULIETH ROCÍO
RODRIGUEZ QUECAN MARÍA DEL PILAR
VARON ÁVILA LAURA CAMILA
2. CONCEPTO
SON ENFERMEDADES EPIDÉMICAS
ALTAMENTE CONTAGIOSAS QUE PUEDEN
PROPAGARSE MUY RÁPIDAMENTE SIN TENER
EN CUENTA LAS FRONTERAS NACIONALES.
QUE CAUSAN ALTAS TASAS DE MORTALIDAD
Y ENFERMEDAD EN LOS ANIMALES LO QUE A
SU VEZ TIENE GRAVES CONSECUENCIAS.
(FAO,2016)
3. CONSECUENCIAS
• SOCIOECONÓMICAS
• A VECES DE SALUD PÚBLICA Y
CONSTITUYE UNA AMENAZA
CONSTANTE PARA LOS MEDIOS DE VIDA
DE LOS PRODUCTORES PECUARIOS.
(FAO,2016)
Tomado de: https://encrypted-
tbn3.gstatic.com/images?
q=tbn:ANd9GcRKFD1ySA63NyUlUOq
vhDSUqCStwzWwVTu8wjI08tBXrJHw
Gmuq
4. LA GLOBALIZACIÓN, LA INVASIÓN DE TIERRAS Y EL
CAMBIO CLIMÁTICO FAVORECEN LA APARICIÓN DE
BROTES DE DICHAS ENFERMEDADES ANIMALES,
ALGUNAS TRANSMISIBLES A LOS HUMANOS.
6. CHIKUNGUNYA
• ENFERMEDAD TRASMITIDA POR UN VIRUS DEL MISMO
NOMBRE A TRAVÉS DE LA PICADURA DE UN MOSQUITO
INFECTADO PERTENECE AL GRUPO DE LOS ARBOVIRUS,
AFECTA PRINCIPALMENTE A LOS PAÍSES TROPICALES.
Tomado de : http://www.geceka.com/wp-content/uploads/2015/08/Chikungunya3.jpg
7. SÍNTOMAS
•FIEBRE MUY ELEVADA
•INFLAMACIÓN DOLOROSA DE LAS ARTICULACIONES
•DECAIMIENTO SIMILAR A LA GRIPE
TRATAMIENTO Y PREVENCIÓN
•NO EXISTE TRATAMIENTO
•EVITAR EL PASO DE MOSQUITOS, ELIMINAR AGUAS
ESTANCADAS Y UTILIZAR REPELENTE DE INSECTOS.
8. DENGUE
• ES UNA ENFERMEDAD VÍRICA TRASMITIDA POR
MOSQUITOS QUE SE PROPAGA RÁPIDAMENTE EN TODAS
LAS REGIONES.
• EL NOMBRE DEL PORTADOR DEL VIRUS AEDES AEGYPTI
• EL VIRUS SE TRASMITE A LOS SERES HUMANOS POR LA
PICADURA DE MOSQUITOS HEMBRA INFECTADOS
• OTRO PORTADOR ES AEDES ALBOPICTUS.
Tomado de: http://cuidatusaludcondiane.com/wordpress/wp-content/uploads/2011/08/contra_dengue_2.jpg
9. SÍNTOMAS
*FIEBRE
*DOLOR EN LOS HUESOS, CABEZA Y ARTICULACIONES
*PERDIDA DE APETITO
PRECAUCIONES
* NO EXISTE TRATAMIENTO
*EVITAR EL PASO DE MOSQUITOS, ELIMINAR AGUAS
ESTANCADAS Y UTILIZAR REPELENTE DE INSECTOS.
10. ZIKA
VIRUS TRANSMITIDO POR UN MOSQUITO DEL GENERO
AEDES.
http://www.panorama.com.ve/__export/1435761779466/sites/panorama/img/ciudad/2015/07/01/zika99.jpg_1243160235.jpg
11. SÍNTOMAS
*FIEBRE DE MENOS DE 39 GRADOS
*DOLOR DE CABEZA Y MUSCULAR
*DEBILIDAD MUSCULAR
*INFLAMACIÓN EN LOS PIES Y MANOS
*CONJUNTIVITIS
*EDEMAS Y ERUPCIONES EN LA PIEL
*VOMITO DIARREA Y DOLOR ABDOMINAL
TRATAMIENTO
NO EXISTE NINGUNA VACUNA
12. FIEBRE AMARILLA
ENFERMEDAD VÍRICA AGUDA, HEMORRÁGICA TRANSMITIDA
POR LOS MOSQUITOS INFECTADOS, EL TERMINO AMARILLA
ALUDE A QUE PRESENTA A LA ICTERICIA QUE PRESENTA
ALGUNOS PACIENTES.
https://dtoepidemiologia.files.wordpress.com/2013/01/fiebreamarilla.jpg
13. SÍNTOMAS
*FIEBRE
*MIALGIAS CON DOLOR DE ESPALDA INTENSO.
*CEFALEAS
*ESCALOFRÍOS
*PERDIDA DE APETITO
*VOMITO
PREVENCIÓN
VACUNACIÓN
SE PUEDE TRATAR CON ANTIBIÓTICOS
14. BRUCELOSIS
ES UNA ENFERMEDAD INFECCIOSA QUE OCURRE
POR EL CONTACTO CON ANIMALES PORTADORES
DE LA BACTERIA LLAMADA BRÚCELA.
Tomado de:http://brucelosis-bovina.wikispaces.com/file/view/14042005-17_59_00%5B1%5D.jpg/330859598/299x189/14042005-17_59_00%5B1%5D.jpg
15. CAUSAS:
LA BACTERIA SE PUEDE CONTRAERSE EN HUMANOS
SI USTED ENTRA EN CONTACTO CON CARNE
INFECTADA O LA PLACENTA DE ANIMALES
INFECTADOS O SI BEBE LECHE O COME QUESO SIN
PASTEURIZAR.
SÍNTOMAS
*DOLOR ABDOMINAL Y DE ESPALDA *ESCALOFRÍOS
*SUDORACIÓN EXCESIVA *FIEBRE
*DOLOR DE CABEZA *PÉRDIDA DE
PESO
*DOLOR ARTICULAR
*INAPETENCIA
*DEBILIDAD
16. TRATAMIENTO
NO EXISTE NINGÚN TRATAMIENTO. SE DEBE A QUE LAS
BACTERIAS DE BRUCELLA HABITUALMENTE SE ALOJAN
DENTRO DE LAS CÉLULAS QUE PROTEGEN AL ANIMAL.
PRECAUCIONES
*VACUNANDO TODAS SUS TERNERAS ENTRE LOS 3 Y 8
MESES DE EDAD CON LA (CEPA 19 O CEPA RB 51).
*HACER EXÁMENES PERIÓDICOS A SU HATO, PARA
CONOCER EL ESTADO SANITARIO DE LOS ANIMALES.
*SEPARANDO, IDENTIFICANDO Y LLEVANDO A LAS PLANTA
DE SACRIFICO LOS ANIMALES POSITIVOS, PARA EVITAR EL
RIESGO DE INFECTAR A LOS SANOS.
17. LA TUBERCULOSIS BOVINA
ES UNA ENFERMEDAD INFECCIOSA QUE OCURRE
POR EL CONTACTO CON ANIMALES PORTADORES
DE LA BACTERIA MYCOBACTERIUM BOVIS.
Tomado de: http://s3.amazonaws.com/contextoganadero.com/s3fs-public/styles/noticias_one/public/internacional/field_image/tuberculosis_vaca.jpg?itok=YgUvvmYo
18. CAUSAS.
LO MAS COMÚN DE CONTAGIO ES AL INGERIR
(ORAL) LECHE NO PASTEURIZADA O COMER
PRODUCTOS LÁCTEOS DERIVADOS DE LECHE
CRUDA. AUNQUE MENOS COMÚN, LAS BACTERIAS
PUEDEN INGRESAR AL CUERPO AL RESPIRAR
(AEROSOL) O POR LESIONES EN LA PIEL.
SÍNTOMAS
*DEBILIDAD *PÉRDIDA DE
APETITO *PÉRDIDA DE PESO
*FIEBRE FLUCTUANTE *TOS
SECA INTERMITENTE *DIARREA
*GANGLIOS LINFÁTICOS GRANDES Y
PROMINENTES.
19. TRATAMIENTO
RARA VEZ SE INTENTA ADMINISTRAR UN TRATAMIENTO A
LOS ANIMALES INFECTADOS, PORQUE RESULTA MUY CARO
Y PROLONGADO, Y PORQUE EL GRAN OBJETIVO ÚLTIMO SE
CIFRA EN ERRADICAR LA ENFERMEDAD.
PREVENCIÓN
*REALIZAR UNA PRUEBA INDIVIDUAL DE DETECCIÓN
SEGUIDA DEL SACRIFICIO DE LOS ANIMALES INFECTADOS.
*HACER UN EXAMEN POST MORTEM DE LA CARNE,
MEDIDAS INTENSIVAS DE VIGILANCIA (COMPRENDIDA LA
INSPECCIÓN DE EXPLOTACIONES).
*LA PASTEURIZACIÓN DE LA LECHE DE ANIMALES
INFECTADOS HASTA UNA TEMPERATURA SUFICIENTE PARA
MATAR A LAS BACTERIAS
20. ENFERMEDADES
PARASITARIAS
LOS PARÁSITOS SON SERES VIVOS QUE VIVEN DE
OTROS SERES VIVOS, COMO DEL CUERPO
HUMANO, PARA ALIMENTARSE Y TENER UN
LUGAR DONDE VIVIR. SE PUEDEN CONTRAER POR
MEDIO DE LOS ALIMENTOS O EL AGUA
CONTAMINADA.
Tomado de:
http://html.rincondelvago.com/00084027_h
tml_m34ca635f.png
21. *PROTOZOOSIS. SON CAUSADAS POR PROTOZOOS, QUE SON ORGANISMOS UNICELULARES EUCARIOTAS; COMO LA
MALARIA, TRIPANOSOMIASIS AFRICANA, GIARDIASIS, ETC.
*HELMINTIASIS. SON CAUSADAS POR GUSANOS (VERMES O HELMINTOS) QUE SON ANIMALES (PLURICELULARES Y
EUCARIOTAS) DE CUERPO ALARGADO Y BLANDO.
*ECTOPARASITOSIS. SON PRODUCIDAS POR ARTRÓPODOS QUE INFESTAN LA SUPERFICIE CORPORAL; COMO LAS
MIASIS, LA PEDICULOSIS, ETC.
22. CARBUNCO BACTERIDIANO
EL AGENTE ETIOLÓGICO ES BACILLUS ANTHRACIS, UNA
BACTERIA QUE FORMA ESPORAS, ES GRAMPOSITIVA Y
TIENE FORMA BACILAR.ES UNA ENFERMEDAD DE
ANIMALES HERBÍVOROS, AUNQUE TODOS LOS MAMÍFEROS,
INCLUIDOS LOS HUMANOS, Y ALGUNAS ESPECIES AVIARES.
Tomado de: httk37.kn3.net/taringa/1/8/6/1/3/2/4/
neovulcan/239.jpg?1580 p://
23. CAUSAS:
SE PUEDE CONTAGIAR AL ESTAR EN CONTACTO
CON LOS CADÁVERES QUE TENGAN ESTA
BACTERIA, AL CONSUMIR CARNES MAL COCIDA
TAMBIÉN OCURRE POR INHALACIÓN DE ESPORAS
DEL B. ANTHRACIS.
SÍNTOMAS:
*DOLOR ABDOMINAL
*VÓMITO SANGUINOLENTO
*DIARREA SEVERA
*ERUPCIONES EN EL CUERPO
*INSUFICIENCIA RESPIRATORIA
24. TRATAMIENTO
TERAPIA CON ANTIBIÓTICOS Y LA INMUNIZACIÓN, ES NECESARIO
APLICAR PROCEDIMIENTOS ESPECÍFICOS DE CONTROL PARA
CONTENER LA ENFERMEDAD Y PREVENIR SU PROPAGACIÓN.
PREVENCIÓN
*ES ESENCIAL ELIMINAR DE MODO ADECUADO LOS ANIMALES
MUERTOS.
*EL CADÁVER NO DEBE SER ABIERTO, YA QUE LA EXPOSICIÓN AL
OXÍGENO PERMITIRÁ QUE SE FORMEN LAS ESPORAS
*VACUNACIÓN
25. ENCEFALOPATÍA
ESPONGIFORME BOVINA
ENFERMEDAD PROGRESIVA FATAL DEL SISTEMA
NERVIOSO DE LOS BOVINOS. EL PERIODO DE
INCUBACIÓN ES LARGO, ENTRE CUATRO Y CINCO
AÑOS EN PROMEDIO. SE CARACTERIZA POR LA
PRESENCIA DE UNA PROTEÍNA INFECCIOSA
ANORMAL DENOMINADA PRION EN EL TEJIDO
NERVIOSO.
Tomado de:https://userscontent2.emaze.com/images/ae6114ff-8033-4d78-b3bf-6645d9597ea7/276ef4e9-39cc-45a2-8431-567d92419b5d.jpg
26. CAUSAS
POR EL CONSUMO DE PRODUCTOS DE VACUNO
CONTAMINADOS POR TEJIDO NERVIOSO INFECTADO O
PRODUCTOS SANITARIOS FABRICADOS A PARTIR DE
TEJIDOS ANIMALES INFECTADOS. LA LECHE Y LOS
PRODUCTOS LÁCTEOS ESTÁN CONSIDERADOS
INOCUOS.
SÍNTOMAS
*COMPORTAMIENTO NERVIOSO O AGRESIVO
DEPRESIÓN
*TEMBLORES
*PÉRDIDA DE PESO
* DISMINUCIÓN DE LA PRODUCCIÓN LECHERA.
27. TRATAMIENTO
NO EXISTE ACTUALMENTE NINGÚN TRATAMIENTO NI
VACUNA.
PREVENCIÓN
*ELIMINACIÓN DEL MATERIAL ESPECÍFICO DE RIESGO (MER:
TEJIDO CEREBRAL O ESPINAL) DURANTE EL SACRIFICIO.
*SACRIFICIO EN CONDICIONES DECENTES DE TODOS LOS
ANIMALES SOSPECHOSOS Y SUSCEPTIBLES EXPUESTOS A
LOS PIENSOS CONTAMINADOS.
28. INFLUENZA AVIAR
ES CAUSADA POR EL VIRUS DE LA INFLUENZA AVIAR TIPO
“A”, PUEDE AFECTAR A VARIAS ESPECIES AVÍCOLAS PARA
EL CONSUMO Y ALGUNAS CEPAS PUEDEN OCASIONAR
ALTAS TASAS DE MORTALIDAD. EL VIRUS TAMBIÉN SE HA
AISLADO EN ALGUNAS ESPECIES COMO LOS HUMANOS,
RATAS Y RATONES, COMADREJAS Y HURONES, CERDOS,
GATOS, TIGRES Y PERROS.
Tomado de: http://www.poultrydisease.ir/Atlases/avian-
atlas/sites/agilestaging.library.cornell.edu.avian-
atlas/files/avian_atlas_assets/3.6.08.bDSC_0186%20x750.jp
g
29. CAUSAS:
LA MUNDIALIZACIÓN Y EL COMERCIO INTERNACIONAL
(LEGAL E ILEGAL), LAS PRÁCTICAS DE
COMERCIALIZACIÓN (MERCADOS DE AVES VIVAS), LAS
PRÁCTICAS GANADERAS Y LA PRESENCIA DE VIRUS
EN LAS AVES SILVESTRES. CONSUMO DE AVES
INFECTADAS.
SÍNTOMAS:
*POSTRACIÓN Y DEPRESIÓN EXTREMA
*CAÍDA REPENTINA DE LA PRODUCCIÓN DE HUEVOS
*EDEMA Y CONGESTIÓN DE CARÚNCULOS Y CRESTA
*EDEMA DE LA PIEL DEBAJO DE LOS OJOS
* TOS, ESTORNUDOS Y SIGNOS NERVIOSO
* DIARREA
30. TRATAMIENTO
ANTIVÍRICOS, EN PARTICULAR EL OSELTAMIVIR, PUEDEN
REDUCIR LA DURACIÓN DE LA FASE DE REPLICACIÓN DEL
VIRUS Y MEJORAR LAS PERSPECTIVAS DE SUPERVIVENCIA
PREVENCIÓN
*DESTRUCCIÓN SIN CRUELDAD DE TODOS LOS ANIMALES
INFECTADOS Y EXPUESTOS.
*ESTRICTA CUARENTENA Y CONTROLES DE
DESPLAZAMIENTOS DE LAS AVES.
*DESCONTAMINACIÓN COMPLETA DE LOS
ESTABLECIMIENTOS.
*CONTROLAR EL ACCESO DEL PERSONAL Y DE EQUIPOS A
LOS LOCALES DE ESTABULACIÓN DE LAS AVES.
32. LA FIEBRE AFTOSA
LA FIEBRE AFTOSA SE CARACTERIZA POR FIEBRE
Y ÚLCERAS EN FORMA DE AMPOLLAS EN LA
LENGUA, LABIOS, EN LA BOCA, EN LAS UBRES Y
ENTRE LAS PEZUÑAS.
Tomado de:http://www.infoagroisp.com/infocarne/noticias/2009/3/images/1213_peste_porcina.jpg
33. CAUSAS:
INTRODUCCIÓN DE NUEVOS ANIMALES
PORTADORES DEL VIRUS (SALIVA, LECHE, SEMEN)
, CORRALES, EDIFICIOS O VEHÍCULOS
CONTAMINADOS, MATERIALES CONTAMINADOS
TALES COMO PAJA, PIENSOS, AGUA, LECHE
PRODUCTOS BIOLÓGICOS, PRENDAS O CALZADO
CONTAMINADOS DE LAS PERSONAS
SÍNTOMAS:
*APARICIÓN DE AMPOLLAS EN LA NARIZ LENGUA,
LABIOS, CAVIDAD ORAL, ENTRE LOS DEDOS,
UBRES Y PUNTOS DE PRESIÓN DE LA PIEL.
*FIEBRE
*DEPRESIÓN
* PERDIDA DE APETITO Y DE PESO.
34. TRATAMIENTO
•Se emplea AEI y BEI esta vacuna inactivada puede presentarse en forma
monovalente.
• El tratamiento recomendado es la aplicación de algunos
medicamentos para acelerar la recuperación de los animales,
cicatrizar las lesiones y evitar complicaciones bacterianas de las
úlceras de la boca, glándula mamaria y pezuñas.
•PREVENCIÓN
•Control del acceso de las personas y equipos al rebaño.
•Control de la introducción de nuevos animales en un rebaño
existente.
•Mantenimiento de la higiene de corrales.
•Seguimiento y control y notificación de la enfermedad.
•Eliminación adecuada del estiércol y de las canales.
35. LA PESTE DE LOS PEQUEÑOS
RUMIANTES
TAMBIÉN LLAMADA “PESTE CAPRINA LA
ENFERMEDAD AFECTA USUALMENTE A CAPRINOS
Y OVINOS, AUNQUE EN CONDICIONES A MENUDO
EXPERIMENTALES, SE HAN INFECTADO BOVINOS
Y VARIOS RUMIANTES SALVAJES.
http://www.90.oie.int/var/storage/images/media/images/
chevre-ppr/2862-1-fre-FR/chevre-PPR_large.jpg?v5
36. CAUSAS:
SE PUEDE TRANSMITIR POR CONTACTO
ESTRECHO ENTRE ANIMALES, ESPECIALMENTE
POR LA INHALACIÓN DE LOS AEROSOLES
PRODUCIDOS POR LOS ESTORNUDOS Y TOSES
DE LOS ANIMALES INFECTADOS.
SÍNTOMAS:
*FIEBRE
*LLAGAS EN LA BOCA
*DIARREA
* NEUMONÍA Y A VECES LA MUERTE.
37. TRATAMIENTO
•No hay medicamentos disponibles para la enfermedad, pero un
tratamiento de apoyo puede reducir la mortalidad.
•En caso de enfermedad establecida, se utiliza un vacuna que ofrece
una buena inmunidad.
PREVENCIÓN
•Examen clínico de los animales y toma de muestras para
diagnóstico.
•Elaboración de censo de los animales por categorías y
mantenimiento.
•Los animales de especies sensibles a la enfermedad serán
mantenidos aislados.
•Desinfección/bioseguridad en las entradas y salidas de los lugares
de estabulación de animales de especies sensibles.
38. LAS PESTES PORCINAS CLÁSICA
O AFRICANA
ES UNA ENFERMEDAD HEMORRÁGICA ALTAMENTE
CONTAGIOSA QUE AFECTA A LOS CERDOS DOMÉSTICOS,
JABALÍS VERRUGOSOS, JABALÍS EUROPEOS Y JABALÍS
AMERICANOS.
https://encrypted-tbn2.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcRJvySZWDV4DYhZ-
cCOgIloasLzNc_VgF16qxnva2DiH2SojGtn
39. CAUSAS:
SE PRODUCEN POR LA COMPRA DE ANIMALES
INFECTADOS O LA UTILIZACIÓN DE RESTOS DE
COMIDA CONTAMINADOS EN LA ALIMENTACIÓN DE
LOS CERDOS.
•LA TRANSMISIÓN DE LA ENFERMEDAD ES POSIBLE
POR DOS VÍAS:
•• POR CONTACTO DIRECTO ENTRE ENFERMOS Y
SANOS
•• DE FORMA INDIRECTA: ALIMENTACIÓN CON
DESECHOS QUE CONTIENEN CARNE INFECTADA,
GARRAPATAS DEL GÉNERO ORNITHODOROS.
40. TRATAMIENTO
•NO EXISTE TRATAMIENTO.
PREVENCIONES
•SACRIFICAR TODOS LOS CERDOS EN LAS 24 HORAS
POSTERIORES AL DIAGNÓSTICO. SI ES NECESARIO, CREAR
UN “COLCHÓN SANITARIO” (SACRIFICIO DE ANIMALES
SANOS).
•IDENTIFICAR LA ZONA INFECTADA, CON CONTROL DE LOS
DESPLAZAMIENTOS DE PORCINOS.
• INVESTIGAR FUENTES POSIBLES Y POSIBILIDADES DE
PROPAGACIÓN DE LA INFECCIÓN.
41. LAS ENFERMEDADES DE
ANIMALES PUEDEN REDUCIR
• LA CANTIDAD Y LA CALIDAD DE
ALIMENTOS, COMO LA CARNE Y LA
LECHE
• LOS PRODUCTOS PECUARIOS: PIELES,
CUEROS Y FIBRAS
• LA ENERGÍA ANIMAL: TRACCIÓN Y
TRANSPORTE