Carlos

1. UNIVERSIDAD POPULAR AUTONOMA
DE VERACRUZ
CLÌNICA DE BOVINOS DE LECHE Y CARNE
MVZ. RAUL ALEXANDER VAZQUEZ MUÑOZ

2. ENFERMEDADES
BACTERIANAS

3. BRUCELOSIS
Enfermedad infectocontagiosa de origen bacteriano y curso crónico. Ocasiona
grandes pérdidas por ser una de las principales causas problemas reproductivos, esto
debido a que causa abortos e infertilidad, es un problema de hato. Es considerada
como Zoonosis.
Sinónimos: Aborto Contagioso, Enfermedad de Bang.
Etiología:
Brucella abortus

4. Transmisión:
Puede transmitirse vía oral, conjuntival, aérea, cutánea, venérea, alimentos y
potreros contaminados, agua contaminada, secreciones, fetos abortados,
neonatos infectados, etc.
La propagación dentro del hato ocurre de manera horizontal o vertical.
 Horizontal: Ocurre por contaminación directa, esto es por la libre
convivencia entre animales sanos y enfermos, dentro de la cual puede
ocurrir la infección interespecie.
 Vertical: Provocada por la infección dentro del útero. Situación que
constituye uno de los principales problemas en los planes de erradicación
de esta enfermedad, ya que si el producto se infecta dentro del primer
tercio de gestación y no es abortado, los epítopos de la bacteria serán
reconocidos como propios por el sistema inmune provocando que las
pruebas diagnósticas convencionales sean incapaces de identificarlos, por
lo que este individuo jugará el papel de portador asintomático.

5. SIGNOS CLÍNICOS:
PI (30-60 días)
Abortos después del 5to mes de gestación
Placentitis
Mastitis intersticial (Vacas vacías)
Nacimiento de crías débiles
Cuadro de infertilidad
.
En ambos sexos se debe considerar la
inflamación de las articulaciones,
especialmente en rodillas y corvejones

6. Diagnóstico diferencial: en caso de que solo se presente aborto como signo clínico se
puede sospechar de Campilobacteriosis, Listeriosis, Leptospirosis, Ureaplasmosis,
Tricomoniasis, Haemophilosis, IBR o DVB.
DIAGNÓSTICO:
Pruebas Diagnósticas: Prueba en placa, prueba en tubo, Fijación de
complemento, prueba de Rivanol, prueba del mercapto-etanol, prueba del anillo
(Ring Test) y CARD TEST O PRUEBA DE LA TARJETA
TRATAMIENTO:
No se conoce ningún tratamiento específico
VACUNACIÓN:
Cepa B19 y RB51 (Sólo hembras entre los 3 y 8 meses,
por vía SC, 5 mL

7. TUBERCULOSIS bovina (TB)
Etiologia: Mycobacterium bovis
Se caracteriza por la formación de granulomas
o tubérculos, afecta a bovinos y a otros
animales domésticos. Es considerada una
zoonosis porque es transmisible al hombre,
quien la contrae al ingerir productos lácteos
contaminados y no pasteurizados o por el
contacto con animales infectados. Disminuye la
producción láctea y de carne, lo que significa
pérdidas a los ganaderos cuando se decomisan
canales o partes de las mismos debido a la
presencia de lesiones de esta enfermedad.

8. Transmisión:
La exposición a M. bovis por aerosol se considera la vía más frecuente de
infección del ganado bovino, pero la infección por ingesta de material
contaminado también es posible. Tras la infección, pueden aparecer granulomas
nodulares no vasculares denominados tubérculos

9. DIAGNÓSTICO:
Clínico
Clínico-Patológico: Examen directo de material sospechoso (Coloración
Ziehl-Neelsen “bacilos ácido-alcohol resistentes); Aislamiento y cultivo
Pruebas Serológicas. *Prueba de TUBERCULINA .
SIGNOS CLÍNICOS:
PI Variable (meses o años)
La mayoría de los casos enf. De tipo crónica
Enflaquecimiento progresivo
Tos, disnea
Auscultación pulmonar: sonido timpánico a
mate
Ganglios linfáticos aumentados de tamaño
metritis
Mastitis

10. CARBUNCLO
 El ántrax o carbunco bacteriano es una enfermedad
causada por la bacteria esporulada Bacillus
anthracis. El nombre de la bacteria deriva del
término griego para el carbón, debido a las úlceras
con centros oscuros que se desarrollan en la piel de
los afectados.
 La bacteria produce toxinas sumamente potentes
que son responsables de los efectos debilitantes y
causan una alta tasa de mortalidad. Aunque la mayor
parte de mamíferos son sensibles, es una
enfermedad típica de los rumiantes y del hombre.

11. Transmisión:
El carbunco bacteridiano no se transmite por lo general entre animales ni entre
personas. En contacto con el oxígeno, la bacteria produce unas esporas
sumamente resistentes que sobreviven durante años en el suelo o en la lana o el
pelo de los animales infectados. Las esporas pueden penetrar en el cuerpo de un
animal por ingestión o inhalación o a través de heridas en la piel, allí germinan y
causan la enfermedad
Como la sangre de los animales infectados no siempre se coagula correctamente, el
animal puede sangrar a través de los orificios corporales, y los insectos transmitirán
la bacteria a otros animales

12. Signos:
Es frecuente encontrar rumiantes muertos sin que se hayan presentado ningún
signo de enfermedad. En esta forma aguda de la enfermedad puede haber :
• fiebre alta
• temblores musculares
• dificultad para respirar justo antes del colapso y muerte del animal
• La sangre sin coagular puede exudar por los orificios corporales
• no siempre se observa la rigidez post mortem
• trastornos digestivos – cólico
• depresión
• hinchazón
Estos síntomas pueden durar cuatro días hasta conducir a la muerte. Los
carnívoros que se alimenten en una fuente infectada pueden presentar una forma
intestinal de la enfermedad con fiebre y calambres, pero a veces se recuperan.
Diagnostico:
examen de sangre (o de otros tejidos) para detectar la presencia de la bacteria

13. Tratamiento y control:
• terapia con antibióticos e inmunización
• La vacunación en las áreas endémicas es muy importante
• detección oportuna de los focos, puesta en cuarentena de los locales afectados,
destrucción de los animales enfermos y fómites, implementación de
procedimientos sanitarios adecuados

14. LEPTOSPIROSIS
Etiologia:
Leptospira interrogans
L. hardjo
L. grippotyphosa
L. ballum
L. pomona
L. icterohaemorragiae
L. hebdomadis
La leptospirosis es una enfermedad causada por la bacteria Leptospira spp y
puede afectar a los animales domésticos, salvajes y al hombre (enfermedad
zoonótica). En el ganado vacuno, se manifiesta con nefritis intersticial, anemia,
mastitis y el aborto en la mayoría de las especies del género.

15. SIGNOS CLÍNICOS
Aguda: PI 2 a 10 días Hemoglobinuria, ictericia, depresión profunda,
mortalidad alta si no hay tratamiento efectivo oportuno.
Subaguda: Difiere de la forma aguda solamente en el grado de los
sintomas. El aborto ocurre 3 4 sem. Mas tarde. Leche de color amarillento o
sanguíneo.
Crónica: Trastornos reproductivos (abortos, muerte embrionaria temprana,
mortinatos, nacimiento de becerros débiles y mueren en la primera semana
de vida.
DIAGNÓSTICO
Clínico-Patológico :
1. Examen de Orina
2. Anatomo-Patológico
3. Diferencial: Babesiosis aguda, Anaplasmosis, Hemoglobinuria bacilar, Hematuria
vesical, brucelosis, campylobacteriosis, trichomoniasis, IBR-DVB.

17. TRATAMIENTO
Antibióticos de elección: Tetraciclina y Dihidroestreptomicina
CONTROL
oTx de casos clínicos y vacunación simultánea
oVacunación sistemática
oExámenes rutinarios a los toros
oEvitar en lo posible contaminación del agua y alimentos
oControl adecuado de roedores y perros en la finca VACUNACIÓN:
Bacterinas combinadas con campylobacter y Agentes virales. Suministradas
atendiendo a las indicaciones del laboratorio fabricante.

18. CAMPYLOBACTER
 La Campylobacteriosis Genital Bovina (CGB), es una
enfermedad de origen bacteriano, caracterizada por
infertilidad temporal, repetición de celos y
ocasionales abortos.
agente etiológico:
• Campylobacter fetus subsp venerealis
• Campylobacter fetus subsp fetus
(eventualmente se encuentra en el
tracto intestinal del bovino y puede
provocar abortos esporádicos en los
animales infectados)

19. Fuentes de Infección:
• Sistema reproductor de machos y hembras
• Fetos abortados
• Placenta y anexos fetales
Signos:
• Lapsos interparto prolongados
• repetición de celos
• abortos esporádicos
A la necropsia del feto
abortado puede observarse
en el hígado grandes focos de
necrosis redondeados de
distribución multifocal, así
como una perihepatitis
fibrinosa en lóbulos.

20. Diagnostico:
Bacteriológico
• Aislamiento bacteriano
• inmunofluorescencia
• detección de anticuerpos en mucus vaginal y detección de anticuerpos en suero
• El aislamiento del agente obtenido de muestras de raspados prepuciales, se realiza
en cultivos especiales
El diagnóstico en el toro: se efectúan 3 raspajes prepuciales con intervalo de 7 a 10
días para evitar falsos negativos. También se puede analizar el semen ya sea fresco o
congelado.
En las hembras la muestra de elección es el mucus vaginal o descargas uterinas de
animales que abortan, utilizándose para su extracción la pipeta de inseminación.
En el caso de fetos, el líquido abomasal y el pulmón son las muestras de elección.

21. Moraxella (queratoconjuntivitis)
La queratoconjuntivitis infecciosa bovina es una enfermedad ocular muy
contagiosa, que afecta sobre todo a los terneros. En los casos más graves,
provoca una pérdida de la visión.
El período de incubación suele ser de 2 a 3 días y después de dos días, aparece
sobre la córnea una pequeña zona opaca
ETIOLOGÍA:
Moraxella bovis.
TRANSMISIÓN:
La infección se acantona en el aparato lacrimal de vacas portadoras. Lesión
corneal mecánica, transmisión por moscas, vectores mecánicos, etc.

22. SIGNOS CLÍNICOS:
Brotes epidémicos cuando entra en una explotación por primera vez; mayor
incidencia en los meses cálidos (moscas, polvo, mayor radiación UV solar, etc).
Generalmente, afecta a ganado de menor edad, desarrollándose una inmunidad
en ganado adulto. Se trata, normalmente, de una afección unilateral que cursa con
epífora, conjuntivitis, fotofobia, infección corneal y ulceración. Además de la
lesión ocular en sí, implica una disminución de la producción lechera, o de la
conversión y crecimiento de los terneros de cebo.
LESIONES:
Lagrimeo, ojo cerrado debido a la fotofobia, edema corneal (cornea blanquecina).
Ulceración redondeada en la parte central de la cornea, que puede resolver con o
sin tratamiento, o bien completar la ulceración de todo el parénquima corneal.
DIAGNÓSTICO:
- Identificación del agente causal: por las lesiones. El diagnóstico diferencial
incluiría IBR, Listeriosis.
- Bacteriología: cultivo y antibiograma.

23. E. Coli (colibacilosis enterotoxigénica)
 Colibacilosis se llama a toda enfermedad del tracto
digestivo, que puede cursar a nivel entérico local
o sistémico, producida por Escherichia coli.
 actúa sobre las células de Lieberkun del intestino
delgado, provocando que estas absorban las
enterotoxinas que produce la célula y no los electrolitos
normales, lo cual lleva a una diarrea profusa
hipersecretoria.
 Las infecciones provocadas por la E. coli en las
vellosidades del intestino deja a estas células intactas, en
cambio en las infecciones provocadas por Coronavirus
las vellosidades se ven alteradas.

24. • En terneros con septicemia, las manifestaciones se evidencian a los 4 días de
vida aproximadamente. Hay depresión, taquicardia, anorexia, con temperatura
elevada al principio que luego desciende por debajo de la temperatura normal.
Puede haber diarrea y signos de disentería. También puede haber evidencia
de afecciones en otras localizaciones; artritis, meningitis, panoftalmitis,
neumonía, etc.
• En los terneros con colibacilosis enterotóxica, las primeras manifestaciones
clínicas aparecen entre 1 y 2 semanas de vida. Hay debilidad severa,
temperatura disminuida, mucosas pálidas, piel fría, colapso de venas
superficiales, irregularidad cardíaca, movimientos convulsivos y apnea. Es
importante la toxemia entérica, hay diarrea acuosa, amarillenta, pálida o
blanca, con estrías de sangre, olor fétido y desagradable. La muerte
sobreviene de forma aguda, luego de 2 a 6 horas de aparición de los primeros
síntomas.
En la patogenia de la colibacilosis, existen dos factores determinantes, el animal
y la cepa bacteriana. La propiedad de la cepa actuante va a determinar si la
enfermedad es una colibacilosis septicémica (cepa invasiva) o, si es
simplemente diarrea (cepa productora de enterotoxina).

25. Tratamiento:
Puede hacerse un tratamiento mediante la administración por vía parenteral u oral
inmediata, de: sulfonamida, trimetropin más sulfonamida o gentamicina.

26. Salmonella (salmonelosis)
 Es una enfermedad del sistema digestivo
caracterizada por la septicemia y enteritis
 agente etiológico : Salmonella dublin

27. Trasmisión
•Animales portadores infectados de forma directa por vía oral (por contacto feco-oral),
aunque también por vía aerógena (por aire) y conjuntival.
•Por ingestión o inhalación, ya sea durante el contacto directo o por medio de fomites, como
alimento, agua contaminada, polvo, equipos y suelo mal desinfectados.
•Se elimina por las heces, y se multiplica en el ambiente, donde es muy resistente.
•La contaminación de alimentos para el consumo humano se debe a deficiencias higiénico-
sanitarias y de conservación, y puede darse durante la fase de la producción animal o
durante la realización de los procesos culinario
Sígnos
• Curso agudo
Ocurre en animales de todas las edades, se presenta en forma súbita, con fiebre, pérdida de
apetito y depresión, se produce diarrea con heces fétidas y acuosas, las que en ocasiones
contienen moco y estrías de sangre.
• Curso crónica
Animales con grado severo de emaciación. Se observan focos necróticos (muerte de las
células) e inflamación crónica (granulomas) en el hígado, riñón, bazo y pulmones. Se puede
observar en heces la presencia de costras de tejido necrótico procedente del epitelio
intestinal. Esta diarrea, presente por 4 a 7 días, desaparece poco antes de que ocurra la
muerte.

28. Diagnóstico
• Clínico
Los hallazgos clínicos y anatomopatológicos (lesiones en células, tejidos y órganos) sólo
permiten sospechar la enfermedad. En los casos de evolución lenta de la enfermedad, la
probabilidad de diagnóstico es mayor si hay alteraciones características en los órganos.
• Análisis de Laboratorio
Las sospechas se confirman mediante la demostración bacteriológica de la Salmonella en
muestras orgánicas
Tratamiento
•Rehidratación del animal.
•Específico con antibióticos para los animales ya enfermos, siendo
recomendable realizar un antibiograma de la Salmonella, debido a las
frecuentes resistencias y multirresistencias y al riesgo de prolongar el estado de
portador.

29. Rickettsia (anaplasmosis)
 Agente etiologico: rickettsia, Anaplasma marginale (mas
patógena y encontrada en mexico) y A. centrale
 transmitido por artrópodos hematófagos como los tábanos,
las moscas bravas, los mosquitos y la garrapata Boophilus
microplus. Y por manipulaciones como castraciones,
descornes y vacunaciones en las que los utensilios no han
sido esterilizados adecuadamente.
infecta los eritrocitos de los animales susceptibles,
causando anemia severa y múltiples disturbios
fisio1ógicos incluyendo abortos, depresión y la
muerte.

30. Signos:
Después de que la rickettsia entra en el bovino, inicia su multiplicación y durante
los siguientes 15 a 45 días los animales no muestran signos de la enfermedad. En
forma natural, la enfermedad se puede presentar en formas:
 hiper-aguda: estados febriles de 41 C, fallo cardio-pulmonar y muerte en
períodos de 24 - 32 h
 Aguda: fiebre de 40 C, anemia progresiva, aborto y muerte
 crónica con ausencia de signos clínicos típicos. Esto ultimo puede resultar
después de una infección aguda 0 una infección inducida conocida también
como premunización. Los portadores crónicos asintomáticos, y algunos
rumiantes silvestres, fungen como reservorios naturales y son los responsables
de preservar el agente etiológico en la naturaleza

31. Es esencialmente una enfermedad del ganado adulto. En un área enzoótica, la
mayoría de los becerros quedan infectados entre las 4 y las 294 semanas de vida;
los cambios clínicos y patológicos en los mismos son leves y breves, quedando en
general, protegidos para toda su vida; sin embargo, son portadores de la infección y
en condiciones de estrés pueden manifestar una recurrencia de la infección.
las razas cebúes por ser relativamente resistentes ala infestación masiva por
garrapatas, dan la impresión de que son resistentes a la anaplasmosis

32. Mycobacterium (Paratuberculosis)
 También conocida como enfermedad de Johne es
una infección bacteriana del tracto intestinal, crónica
y contagiosa
 se observa generalmente en el ganado lechero
 se caracteriza por una emaciación progresiva del
animal y una diarrea cada vez más grave
 Agente etiologico: M. paratuberculosis

33. Transmision
Los animales infectados excretan la bacteria en las heces, el colostro y la leche.
Signos:
Debido al curso lento y progresivo de la infección en los bovinos, los signos clínicos
no suelen aparecer hasta la edad adulta (4-7 años), pero la enfermedad puede surgir
en los animales en cualquier momento entre 1 y 2 años.
• enteritis crónica (inflamación de los intestinos) caracterizada por:
 diarrea
 mala condición
 pérdida progresiva de peso aunque el animal tenga buen apetito y una
temperatura corporal normal
• pérdida de proteínas y disminución de la capacidad de absorción proteica, que
conduce al desgaste muscular y una disminución de la producción lechera.
• edema submandibular.
• Los síntomas se van agravando poco a poco y conducen a un estado de
malnutrición, debilitamiento y, por último, la muerte.

34. BACTERIAS CAUSANTES DE MASTITIS
Staphylococcus aureus
Streptococcus agalactiae
Streptococcus dysgalactiae
Streptococcus uberis
Escherichia coli
Enterobacter spp
Klebsiella pneumoniae
Corynebacterium pyogenes
Clostridium perfringer
Bacillus cereus
Leptospira interrogans
 Listeria monocitógenes
Micobacterium
Micoplasma spp
Pasteurella multocida
Pseudomona aeruginosa.

35. SIGNOS CLÍNICOS
HIPERAGUDA: E. coli
Fiebre (41-42 ºC), Disminución brusca de la producción de leche. Muerte.
AGUDA: Edema intenso, secreción láctea anormal: sanguinolenta, acuosa o
contener flóculos de pus.
SUBAGUDA O SUBCLÍNICA: No hay alteraciones visibles en el animal ni en la
secreción láctea. Se detecta únicamente a través de pruebas especiales de
diagnóstico y el cultivo bacteriológico de las muestras de leche para identificar el
germen. Se considera que por cada caso de mastitis clínica hay de 15 a 40 casos
de mastitis subclínica.
CRÓNICA: Se presenta principalmente
como una infección recurrente, se observa
en los animales que han tenido infecciones
clínicas con síntomas claramente visibles.

37. DIAGNÓSTICO:
Clínico-Patológico: Serie de pruebas Diagnósticas:
Prueba de la copa o taza con fondo negro
Prueba de California Mastitis Test (CMT)
Prueba modificada de Whiteside
Recuento microscópico de leucocitos
Prueba da la catalasa (Reductasa)
Prueba de Wisconsin
Prueba de conductividad eléctrica
Contaje de células somáticas
Cultivo bacteriológico de la leche

38. CONTROL:
1.Adecuado funcionamiento de las máquinas de ordeño
2.Uso de soluciones antisépticas en los pezones (Yodoforos al 0,1%)
3.Tratamiento , lo más rápido posible a todos los casos clínicos
4.Tratamiento de las vacas al final de la lactación (Vaca seca)
5.Retirar del rebaño aquellas vacas con mastitis crónicas que no responden
a tratamientos.

39. CLOSTRIDIOSIS
TÉTANOS: Clostridium tetani
CARBÓN SINTOMÁTICO (CARBUNCO SINTOMÁTICO):
Clostridium chauvoei
EDEMA MALIGNO (GANGRENA GASEOSA): C. septicum; C.
chauvoei; C. perfringens; C. sordelli y C. novyi
BOTULISMO: Clostridium botulinum
ÁNTRAX: Bacillus anthracis
SEPTICEMIA HEMORRÁGICA: Pasteurella multocida