Los caballos son mamíferos del orden Perissodactyla. Aparecieron en América del Norte durante el Pleistoceno y luego se expandieron a Sudamérica, Eurasia y África. Actualmente solo queda un género viviente, Equus. El documento también describe varias razas de caballos como el Poni Celta de Ewart, el Caballo Escandinavo de Ewart, el Caballo de Asia Central y el Caballo del Oeste de Asia.