estadisticas

1. Estadísticas Quesadillos…Estadísticas Quesadillos…
Presentado por:Presentado por:
Luis Gabriel BeltránLuis Gabriel Beltrán
Nathaly ChiriviNathaly Chirivi
Leidy AcuñaLeidy Acuña
William PeraltaWilliam Peralta

2. Para este proyecto se realizaron unos
estudios entre la población objetivo para
la distribución y venta de nuestro
producto, y estas son las conclusiones
que podemos determinar de dicho
estudio.

3. DEMANDA POTENCIALDEMANDA POTENCIAL
 La ciudad de Bogotá cuenta con 7.637.212 habitantes (Fuente
Cámara y comercio 2007) los cuales según su estrato están
discriminados así:
Dado que la demanda potencia se encuentra ubicada en los
estratos 4, 5 y 6; da un nicho de mercado de 916.466
habitantes

4. Encuesta a realizarEncuesta a realizar

5. Aceptación del QuesadilloAceptación del Quesadillo
 Como lo evidencia la grafica el quesadillo de nombre Torret
tendría una aceptación del 82% la cual es alta dado el nicho del
mercado. El no que representa el 18% se debe a motivos como la
no tolerancia a la lactosa o del dulce o por razones de gusto.

6. Compraría quesadillosCompraría quesadillos
 De las personas que mostraron aceptación por consumir el
quesadillo la gran mayoría dijeron que si lo comprarían lo que nos
significa un 92%. El 8% restante a pesar de mostrar agrado por el
producto manifestaron no estar seguros de comprar el producto
por motivos no especificados.

7. Cantidad de Compra PaquetesCantidad de Compra Paquetes
de 10 und de Quesadillode 10 und de Quesadillo
 A tabular la cantidad de compra de paquetes de quesadillo arrojo
un resultado de 511 paquetes los cuales cada uno viene por 10
unidades lo que da un total de 5.110 unidades de compra mensual.

8. Lugar preferido para la compraLugar preferido para la compra
 Se puede analizar que el lugar preferido de la compra es Chapinero
dado que es una zona bastante concurrida por transeúntes y
estudiantes que para la “carrera” comprarían un quesadillo, y en el
aeropuerto y puente aéreo para llevar a su lugar de destino para
entregarlos a las personas a las que van a ver.

9. Preferencia de empaque para laPreferencia de empaque para la
aperturaapertura
 Con esto podemos evidenciar que la gente exige calidad en el
producto al elegir que sea empacado al vacío, pero también
requiere facilidad para poder abrirlo.

10. Sabor de preferenciaSabor de preferencia
 Aunque juntos sabores son apetecidos entre nuestra población
objetivo, se evidencia que la preferencia predominante es el
quesadillo de arequipe con sabor a mora.