El documento resume los resultados del Bingo Familiar realizado por el Centro General de Padres del Liceo Bicentenario de Talagante en octubre de 2012. Se recaudaron $1,150,000 de 6 cursos y aportes adicionales, con 51 familias que adeudan $255,000. Los gastos del Bingo fueron de $446,580, dejando un saldo de $703,420. Sin embargo, los gastos comprometidos como premios ascienden a $1,200,000, superando el monto recaudado.
El documento presenta la tabla de inversión para el desarrollo de un proyecto inmobiliario en una isla. Detalla los costos de adquisición de terrenos y construcción de infraestructura por un total de $602 millones. Además, incluye una tabla de recuperación de la inversión a través de la venta progresiva de los terrenos en un período de 12 años, alcanzando un punto de equilibrio en el año 5 con la venta de 480,541 metros cuadrados.
Este documento explica cómo hacer huevos de chocolate artesanales en casa. Derretir chocolate a baño María, verterlo en moldes para huevos y dejar enfriar. Hacer huevos de chocolate representa la Resurrección de Jesús para los cristianos.
El documento describe la receta tradicional del suspiro peruano, un postre a base de manjar blanco y merengue. Explica que el suspiro debe tener una textura sedosa y brillante como el merengue, y ser dulce como el suspiro limeño que se originó en el siglo XIX. Incluye la lista de ingredientes y los pasos para preparar el manjar blanco y el merengue italiano, los cuales se combinan para crear este delicado postre.
Este documento presenta una receta para solomillo con salsa de queso azul. La receta utiliza solomillo de cerdo, nata para cocinar y queso azul para la salsa. También incluye una breve historia sobre el origen del queso azul y las instrucciones paso a paso para preparar el plato: marcar el solomillo en la plancha y hornearlo, y luego derretir el queso azul en la nata para hacer la salsa mientras se cocina la carne.
El baklava es un postre originario de Egipto hecho con láminas delgadas de masa filo rellenas con frutos secos como nueces y almendras. Se prepara apilando las láminas de masa filo alternadas con el relleno de frutos secos y mantequilla derretida, y luego se hornea y cubre con un almíbar de azúcar y jugo de limón. El baklava es un importante postre de la gastronomía del Medio Oriente y Turquía, donde ha sido reconocido como una denominación de origen
Las malasadas son un dulce típico del carnaval en Portugal, originariamente de las Islas Madeira, que consiste en una masa de harina, huevos, leche, mantequilla y azúcar frita en aceite y servida con azúcar o miel.
El documento resume los resultados del Bingo Familiar realizado por el Centro General de Padres del Liceo Bicentenario de Talagante en octubre de 2012. Se recaudaron $1,150,000 de 6 cursos y aportes adicionales, con 51 familias que adeudan $255,000. Los gastos del Bingo fueron de $446,580, dejando un saldo de $703,420. Sin embargo, los gastos comprometidos como premios ascienden a $1,200,000, superando el monto recaudado.
El documento presenta la tabla de inversión para el desarrollo de un proyecto inmobiliario en una isla. Detalla los costos de adquisición de terrenos y construcción de infraestructura por un total de $602 millones. Además, incluye una tabla de recuperación de la inversión a través de la venta progresiva de los terrenos en un período de 12 años, alcanzando un punto de equilibrio en el año 5 con la venta de 480,541 metros cuadrados.
Este documento explica cómo hacer huevos de chocolate artesanales en casa. Derretir chocolate a baño María, verterlo en moldes para huevos y dejar enfriar. Hacer huevos de chocolate representa la Resurrección de Jesús para los cristianos.
El documento describe la receta tradicional del suspiro peruano, un postre a base de manjar blanco y merengue. Explica que el suspiro debe tener una textura sedosa y brillante como el merengue, y ser dulce como el suspiro limeño que se originó en el siglo XIX. Incluye la lista de ingredientes y los pasos para preparar el manjar blanco y el merengue italiano, los cuales se combinan para crear este delicado postre.
Este documento presenta una receta para solomillo con salsa de queso azul. La receta utiliza solomillo de cerdo, nata para cocinar y queso azul para la salsa. También incluye una breve historia sobre el origen del queso azul y las instrucciones paso a paso para preparar el plato: marcar el solomillo en la plancha y hornearlo, y luego derretir el queso azul en la nata para hacer la salsa mientras se cocina la carne.
El baklava es un postre originario de Egipto hecho con láminas delgadas de masa filo rellenas con frutos secos como nueces y almendras. Se prepara apilando las láminas de masa filo alternadas con el relleno de frutos secos y mantequilla derretida, y luego se hornea y cubre con un almíbar de azúcar y jugo de limón. El baklava es un importante postre de la gastronomía del Medio Oriente y Turquía, donde ha sido reconocido como una denominación de origen
Las malasadas son un dulce típico del carnaval en Portugal, originariamente de las Islas Madeira, que consiste en una masa de harina, huevos, leche, mantequilla y azúcar frita en aceite y servida con azúcar o miel.
El documento describe cómo preparar el tradicional dulce de lechosa venezolano, el cual se hace cociendo lentamente la papaya verde junto con papelón y especias como clavo de olor. El dulce de lechosa se sirve típicamente durante las fiestas navideñas en Venezuela junto con otros platos como hallacas, pan de jamón y ponche crema.
Este documento presenta dos recetas de postres: trufas de aguacate y sorbete de limón. Las trufas de aguacate se hacen machacando la pulpa de un aguacate maduro y mezclándola con chocolate negro fundido, formando bolas que se pasan por cacao en polvo. El sorbete de limón implica hervir azúcar y agua para hacer un almíbar, mezclarlo con jugo de limón y claras montadas, y congelar la mezcla con ralladura de limón.
Este documento proporciona una receta para un batido de plátano y dátiles. La receta utiliza plátanos maduros, dátiles, leche de almendra y mantequilla de maní. El batido es cremoso y dulce gracias a los dátiles, por lo que no requiere azúcar añadida. La receta también ofrece sugerencias para convertirlo en un smoothie refrescante añadiendo cubos de hielo o proteína en polvo.
El documento presenta 5 curiosidades sobre el chocolate. El árbol del cacao es originario de Sudamérica y fue llevado a México por los mayas antes del siglo VII. La chocolatera se introdujo en Europa a través de la corte francesa en el siglo XVII. Colón fue el primer europeo en conocer el cacao en 1502 en Honduras. Existen tres tipos de cacao: criollo, forastero y trinitario.
Rosa Gisela Olivis de Gray - Si eres venezolano seguramente sabrás a qué nos referimos con nuestros platos típicos y los has saboreado millones de veces
Rosa Gisela Olivis de Gray - Descubre cuáles son los platos típicos venezolanos y los más deliciosos, preparados en ocasiones especiales o en el día a día
Rosa Gisela Olivis de Gray - Esta receta es ideal para aquellas personas que no disponen de mucho tiempo pero aún así quieren darse un gusto y a los suyos, muy fácil y rápido.
Rosa Gisela Olivis de Gray - Te presentamos esta receta que querrás hacer todos los días en cantidades industriales, pan casero, fácil, rápido y muy delicioso.
El documento describe cómo preparar el tradicional dulce de lechosa venezolano, el cual se hace cociendo lentamente la papaya verde junto con papelón y especias como clavo de olor. El dulce de lechosa se sirve típicamente durante las fiestas navideñas en Venezuela junto con otros platos como hallacas, pan de jamón y ponche crema.
Este documento presenta dos recetas de postres: trufas de aguacate y sorbete de limón. Las trufas de aguacate se hacen machacando la pulpa de un aguacate maduro y mezclándola con chocolate negro fundido, formando bolas que se pasan por cacao en polvo. El sorbete de limón implica hervir azúcar y agua para hacer un almíbar, mezclarlo con jugo de limón y claras montadas, y congelar la mezcla con ralladura de limón.
Este documento proporciona una receta para un batido de plátano y dátiles. La receta utiliza plátanos maduros, dátiles, leche de almendra y mantequilla de maní. El batido es cremoso y dulce gracias a los dátiles, por lo que no requiere azúcar añadida. La receta también ofrece sugerencias para convertirlo en un smoothie refrescante añadiendo cubos de hielo o proteína en polvo.
El documento presenta 5 curiosidades sobre el chocolate. El árbol del cacao es originario de Sudamérica y fue llevado a México por los mayas antes del siglo VII. La chocolatera se introdujo en Europa a través de la corte francesa en el siglo XVII. Colón fue el primer europeo en conocer el cacao en 1502 en Honduras. Existen tres tipos de cacao: criollo, forastero y trinitario.
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GUIA NUTRICIONAL PARA EL FOMENTO DE HÁBITOS ALIMENTICIOSerwinxnieves
DISEÑO DE UNA GUIA NUTRICIONAL PARA EL FOMENTO DE HABITOS ALIMENTICIOS, DIRIGIDO A LOS ESTUDIANTES DE 1ER AÑO DEL LICEO BOLIVARIANO MARIA DELFINA ALMAO LISCANO
2. Los aspectos evaluados por los jueces son comunes para realizar cualquier crítica y
de ellos se obtienen preparaciones de mejor calidad y una buena experiencia en la
mesa.
* Selección de los insumos
* Creatividad
* Dominio del punto de cocción
* Dominio de los sabores
* Relación calidad-precio
* Regularidad y mantenimiento de la calidad
Rosa Gisela Olivis de Gray
¿Cuáles son los criterios para obtener las
estrellas?
3. Las estrellas acumuladas por un chef que lidere cierta cocina son incalculables, pues este
puede ser condecorado por dos restaurantes diferentes durante su carrera culinaria. Pero en
el caso de los restaurantes sólo pueden recibir un máximo de 3 estrellas Michelin, donde
en un año pueden tener 1 estrella y al siguiente ser distinguido con las tres estrellas.
Mantenerlas también es una tarea ardua pues deben permanecer con altos estándares.
1 estrella: designa a los restaurantes que son muy buenos en su categoría.
2 estrellas: señalan a los que son de primera calidad en su categoría.
3 estrellas: hacen referencia a restaurantes que ofrecen una experiencia excepcional
merecedora de viajar desde cualquier parte del mundo para degustar sus platillos.
Rosa Gisela Olivis de Gray
¿Cuántas estrellas se pueden ganar?
4. Reconocimiento de los Cubiertos:
Se pueden asignar 5 cubiertos a hoteles que valoran el confort y el servicio con el que
se sirve a los clientes del restaurante, o de una a cinco casas por el mismo criterio si se
refiere a un hotel.
Hoy los tres chef con más estrellas Michelin son:
* Joel Röbuchon, 28 estrellas
* Gordon Ramsay, 19 estrellas
*Alain Ducasse, 19 estrellas
Rosa Gisela Olivis de Gray