La estructura y función celular
 Las células están constituidas por organelos rodeados
por membranas que les permiten sobrevivir y realizar
una división de trabajo dentro de la célula.
 Cada organelo está especializado para llevar a cabo una
actividad en particular.
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Diferencia entre Organelo y Citoplasma
Organelo = estructuras internas
en la célula.
Ejemplos:
Mitocondrias
Núcleo
Ribosomas
Citoplasma = material interno que
tiene consistencia semilíquida.
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1. Membrana celular
2. Pared Celular ( Cel. Vegetal)
3. Citoplasma – citosol
1. Citoesqueleto
4. Núcleo y nucléolo
5. Organelos celulares:
1.Mitocondria
2.Ribosomas
3.Retículo endoplasmatico
liso y rugoso
4.Lisosomas
5.Vacuola
6.Aparato de Golgi
7.Plastos ( Cel. Vegetal)
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LOS ORGANELOS
CITOPLASMÁTICOS
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 Coordina los procesos
bioquímicos de la célula
 Contiene los cromosomas
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Núcleo en células animales
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Núcleo Gran estructura rodeada por una
doble membrana; contiene el
nucleolo y los cromosomas.
Control de la célula
Nucleolo Cuerpo granular dentro del
núcleo; consta de ARN y
proteínas.
Lugar de síntesis
ribosómica; ensamble de
subunidades ribosómicas.
Compuestos de un complejo
de ADN y proteínas, llamado
cromatina
Contiene genes (unidades
de información hereditaria)
Cromosomas
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 llevan a cabo las reacciones
químicas para liberar la energía que
se usa en las actividades celulares.
 Orgánulos celulares de forma
cilíndrica.
 Presentan dos membranas, una
externa lisa y otra interna rugosa
(crestas)
 Contiene enzimas respiratorias
(citocromo-oxidasa y enzimas del
ciclo de krebs).
 Permite proveer energía para la
síntesis del Adenosintrifosfato o
ATP.
 Contiene su propio ADN.
Mitocondrias
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¿En qué tipo de tejidos animales esperarías encontrar muchas mitocondrias?
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Retículo Endoplasmático
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Retículo Endoplasmático
Son sacos aplanados que se extienden por
todo el citoplasma (contenido celular externo
al núcleo) y se conectan con la doble
membrana que envuelve al núcleo.
TIPOS
• Organelo en forma de bolsa que carecen de
Ribosomas
• Interviene en la síntesis de casi todos los
lípidos que forman las membranas de la célula
• interviene en la absorción y liberación de
calcio
• Participan en procesos de detoxificación
celular
Retículo
Endoplasmatico Liso
(REL)
Retículo
Endoplasmatico Rugoso
(RER)
• Está cubierta de diminutas estructuras
llamadas ribosomas
• Participa en la síntesis de proteínas.
• Transporta las proteínas producidas en
los ribosomas hacia las regiones
celulares en que sean necesarias o
hacia el aparato de Golgi, desde donde
se pueden exportar al exterior.
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Ribosomas
 Son los organelos donde se
hacen las proteínas.
 Las proteínas que se forman
en el RE rugoso pueden
transportarse por la célula,
pasar hasta la membrana
celular y ser liberadas fuera
de la célula.
 También podemos encontrar
ribosomas libres en el
citoplasma; las proteínas
que se forman en ellos van
directamente al citoplasma
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Aparato de Golgi
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Aparato de Golgi
• Organelo Membranoso
• Formado por vesículas y sacos
aplanados
• Se localiza en el centro de la
célula cercano al RER
• Acumula, madura y transporta las
proteínas producidas por el RER
• Las proteínas las empaqueta y
envía a diversas zonas celulares
• Contribuye a la formación de los
lisosomas
• Realiza la Glicosilacion es decir
adiciona carbohidratos a proteínas
o lípidos
FunciónEstructura y ubicación
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Vacuolas
 Las son unas estructuras llenas de fluido que contienen
varias sustancias.
 Generalmente, en las células animales, las vacuolas son
pequeñas y sirven para almacenar sustancias.
 En los organismos unicelulares, tienen diversas funciones
especializadas: digerir alimentos, bombear y retirar el exceso
de agua o de materiales de desecho del interior de la célula
(vacuolas contráctiles).
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Vacuola Vegetal
 Las células vegetales poseen
generalmente una vacuola
central, que es grande y
puede ocupar casi todo el
espacio celular y empujar el
citoplasma contra la
membrana celular.
 Almacena una gran variedad
de sustancias (azúcares,
minerales y proteínas),
frecuentemente disueltas en
agua.
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Vacuola vaciando su contenido
(H2O) al exterior de la célula
Vacuola totalmente llena (H2O)
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Comportamiento de la Vacuola
de acuero al medio celular
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Lisosomas
 Contienen enzimas digestivas que facilitan el
rompimiento de moléculas grandes (almidones, lípidos y
proteínas).
 Digieren las partículas extrañas que entran a la
célula (ej. : bacterias).
 Destruyen partes gastadas de la célula, cuyos
productos se pueden volver a usar.
 En algunas ocasiones, la membrana que rodea al
lisosoma puede romperse, lo que hace que la célula
se digiera a sí misma.
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Proceso de formación de un
Lisosoma para digerir una
vesícula alimenticia
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Citoesqueleto
 Los microfilamentos son fibras muy finas que
están hechas de proteínas.
 Con frecuencia, se encuentran en hojas o
agrupaciones, debajo de la membrana
celular.
 Producen el flujo citoplásmico y, en esta
forma, permiten el movimiento de las
sustancias dentro de la célula; y, en
algunos organismos unicelulares, este flujo,
permite que se muevan de un sitio a otro.
 Los microtúbulos son unas estructuras
huecas, en forma de tubo, compuestas de
proteínas.
 Su disposición ayuda a dar forma a las
células.
 Se asocian con la habilidad de la célula
para moverse de un sitio a otro. La
estructura básica de cilios y flagelos son
los microtúbulos.
Es un entramado 3D formado por microfilamentos y microtubulos que
sostienen los organelos celulares y le dan forma la célula
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Cilios y Flagelos
Son extensiones de los microtúbulos que
permiten dar movilidad a algunas células
flageladas o ciliadas.
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Centriolos
• Son pares de cilindros
conformado por 9
tripletes de microtúbulos.
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Centriolos
• Contribuyen a la formación del huso mitótico
durante la división celular.
• Solo están en células animales y algunas hifas
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Los organelos de células
vegetales
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Plastos
 Los plastos o plastidios funcionan como fábricas de
productos químicos y otros como almacenes de alimentos y
pigmentos.
• Pigmentados
• Cloroplastos: realizan el proceso fotosintético
• Cromoplastos contienen pigmentos que dan coloración a
las flores y frutos tal como los CAROTENOIDES :
xantofila (en algas Fucus) , caroteno (zanahoria), licopeno
(tomate)
• No pigmentados llamados leucoplastos: son plastos de
almacenamiento
• Amiloplastos (almidón)
• Proteinoplastos (proteínas)
• Elainoplastos (lípidos y grasas)Prof. Jairo Rivera
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Cloroplasto
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• Contiene el pigmento
fotosintético Clorofila
• Realizan el proceso de
la fotosíntesis.
• Tienen ADN propio.
Cloroplasto
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1. Nucléolo
2. Núcleo celular
3. Ribosoma
4. Vesículas de secreción
5. Retículo endoplasmático rugoso
6. Aparato de Golgi
7. Citoesqueleto
8. Retículo endoplasmático liso
9. Mitocondria
10. Vacuola
11. Citosol
12. Lisosoma
13. Centríolo Prof. Jairo Rivera
Realiza el siguiente cuadro
Organelo Función
Célula que lo
posee
Imagen / Dibujo
• Núcleo
• Nucléolo
• Ribosoma
• Retículo
Endoplasmático
rugoso y liso
• Aparato de Golgi
• Citoesqueleto
• Mitocondria
• Vacuola
• Lisosoma
• Citoesqueleto
• Centríolos
• Plastos Prof. Jairo Rivera
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2da parte

Estructura celular

  • 2.
    La estructura yfunción celular  Las células están constituidas por organelos rodeados por membranas que les permiten sobrevivir y realizar una división de trabajo dentro de la célula.  Cada organelo está especializado para llevar a cabo una actividad en particular. Prof. Jairo Rivera
  • 3.
    Diferencia entre Organeloy Citoplasma Organelo = estructuras internas en la célula. Ejemplos: Mitocondrias Núcleo Ribosomas Citoplasma = material interno que tiene consistencia semilíquida. Prof. Jairo Rivera
  • 4.
    1. Membrana celular 2.Pared Celular ( Cel. Vegetal) 3. Citoplasma – citosol 1. Citoesqueleto 4. Núcleo y nucléolo 5. Organelos celulares: 1.Mitocondria 2.Ribosomas 3.Retículo endoplasmatico liso y rugoso 4.Lisosomas 5.Vacuola 6.Aparato de Golgi 7.Plastos ( Cel. Vegetal) Prof. Jairo Rivera
  • 5.
  • 6.
     Coordina losprocesos bioquímicos de la célula  Contiene los cromosomas Prof. Jairo Rivera Prof. Jairo Rivera
  • 7.
    Núcleo en célulasanimales Prof. Jairo Rivera
  • 8.
    Núcleo Gran estructurarodeada por una doble membrana; contiene el nucleolo y los cromosomas. Control de la célula Nucleolo Cuerpo granular dentro del núcleo; consta de ARN y proteínas. Lugar de síntesis ribosómica; ensamble de subunidades ribosómicas. Compuestos de un complejo de ADN y proteínas, llamado cromatina Contiene genes (unidades de información hereditaria) Cromosomas Prof. Jairo Rivera
  • 9.
     llevan acabo las reacciones químicas para liberar la energía que se usa en las actividades celulares.  Orgánulos celulares de forma cilíndrica.  Presentan dos membranas, una externa lisa y otra interna rugosa (crestas)  Contiene enzimas respiratorias (citocromo-oxidasa y enzimas del ciclo de krebs).  Permite proveer energía para la síntesis del Adenosintrifosfato o ATP.  Contiene su propio ADN. Mitocondrias Prof. Jairo Rivera
  • 10.
  • 11.
    ¿En qué tipode tejidos animales esperarías encontrar muchas mitocondrias? Prof. Jairo Rivera
  • 12.
  • 13.
  • 14.
  • 15.
    Retículo Endoplasmático Son sacosaplanados que se extienden por todo el citoplasma (contenido celular externo al núcleo) y se conectan con la doble membrana que envuelve al núcleo. TIPOS • Organelo en forma de bolsa que carecen de Ribosomas • Interviene en la síntesis de casi todos los lípidos que forman las membranas de la célula • interviene en la absorción y liberación de calcio • Participan en procesos de detoxificación celular Retículo Endoplasmatico Liso (REL) Retículo Endoplasmatico Rugoso (RER) • Está cubierta de diminutas estructuras llamadas ribosomas • Participa en la síntesis de proteínas. • Transporta las proteínas producidas en los ribosomas hacia las regiones celulares en que sean necesarias o hacia el aparato de Golgi, desde donde se pueden exportar al exterior. Prof. Jairo Rivera
  • 16.
    Ribosomas  Son losorganelos donde se hacen las proteínas.  Las proteínas que se forman en el RE rugoso pueden transportarse por la célula, pasar hasta la membrana celular y ser liberadas fuera de la célula.  También podemos encontrar ribosomas libres en el citoplasma; las proteínas que se forman en ellos van directamente al citoplasma Prof. Jairo Rivera
  • 17.
  • 18.
  • 19.
    Aparato de Golgi •Organelo Membranoso • Formado por vesículas y sacos aplanados • Se localiza en el centro de la célula cercano al RER • Acumula, madura y transporta las proteínas producidas por el RER • Las proteínas las empaqueta y envía a diversas zonas celulares • Contribuye a la formación de los lisosomas • Realiza la Glicosilacion es decir adiciona carbohidratos a proteínas o lípidos FunciónEstructura y ubicación Prof. Jairo Rivera
  • 20.
  • 21.
    Vacuolas  Las sonunas estructuras llenas de fluido que contienen varias sustancias.  Generalmente, en las células animales, las vacuolas son pequeñas y sirven para almacenar sustancias.  En los organismos unicelulares, tienen diversas funciones especializadas: digerir alimentos, bombear y retirar el exceso de agua o de materiales de desecho del interior de la célula (vacuolas contráctiles). Prof. Jairo Rivera
  • 22.
    Vacuola Vegetal  Lascélulas vegetales poseen generalmente una vacuola central, que es grande y puede ocupar casi todo el espacio celular y empujar el citoplasma contra la membrana celular.  Almacena una gran variedad de sustancias (azúcares, minerales y proteínas), frecuentemente disueltas en agua. Prof. Jairo Rivera
  • 23.
    Prof. Jairo Rivera Vacuolavaciando su contenido (H2O) al exterior de la célula Vacuola totalmente llena (H2O)
  • 24.
    Prof. Jairo Rivera Comportamientode la Vacuola de acuero al medio celular
  • 25.
  • 26.
    Lisosomas  Contienen enzimasdigestivas que facilitan el rompimiento de moléculas grandes (almidones, lípidos y proteínas).  Digieren las partículas extrañas que entran a la célula (ej. : bacterias).  Destruyen partes gastadas de la célula, cuyos productos se pueden volver a usar.  En algunas ocasiones, la membrana que rodea al lisosoma puede romperse, lo que hace que la célula se digiera a sí misma. Prof. Jairo Rivera
  • 27.
  • 28.
    Prof. Jairo Rivera Procesode formación de un Lisosoma para digerir una vesícula alimenticia
  • 29.
  • 30.
    Citoesqueleto  Los microfilamentosson fibras muy finas que están hechas de proteínas.  Con frecuencia, se encuentran en hojas o agrupaciones, debajo de la membrana celular.  Producen el flujo citoplásmico y, en esta forma, permiten el movimiento de las sustancias dentro de la célula; y, en algunos organismos unicelulares, este flujo, permite que se muevan de un sitio a otro.  Los microtúbulos son unas estructuras huecas, en forma de tubo, compuestas de proteínas.  Su disposición ayuda a dar forma a las células.  Se asocian con la habilidad de la célula para moverse de un sitio a otro. La estructura básica de cilios y flagelos son los microtúbulos. Es un entramado 3D formado por microfilamentos y microtubulos que sostienen los organelos celulares y le dan forma la célula Prof. Jairo Rivera
  • 31.
  • 32.
    Cilios y Flagelos Sonextensiones de los microtúbulos que permiten dar movilidad a algunas células flageladas o ciliadas. Prof. Jairo Rivera
  • 33.
    Centriolos • Son paresde cilindros conformado por 9 tripletes de microtúbulos. Prof. Jairo Rivera
  • 34.
    Centriolos • Contribuyen ala formación del huso mitótico durante la división celular. • Solo están en células animales y algunas hifas Prof. Jairo Rivera
  • 35.
    Los organelos decélulas vegetales Prof. Jairo Rivera
  • 36.
    Plastos  Los plastoso plastidios funcionan como fábricas de productos químicos y otros como almacenes de alimentos y pigmentos. • Pigmentados • Cloroplastos: realizan el proceso fotosintético • Cromoplastos contienen pigmentos que dan coloración a las flores y frutos tal como los CAROTENOIDES : xantofila (en algas Fucus) , caroteno (zanahoria), licopeno (tomate) • No pigmentados llamados leucoplastos: son plastos de almacenamiento • Amiloplastos (almidón) • Proteinoplastos (proteínas) • Elainoplastos (lípidos y grasas)Prof. Jairo Rivera
  • 37.
  • 38.
  • 39.
    • Contiene elpigmento fotosintético Clorofila • Realizan el proceso de la fotosíntesis. • Tienen ADN propio. Cloroplasto Prof. Jairo Rivera
  • 40.
  • 41.
    1. Nucléolo 2. Núcleocelular 3. Ribosoma 4. Vesículas de secreción 5. Retículo endoplasmático rugoso 6. Aparato de Golgi 7. Citoesqueleto 8. Retículo endoplasmático liso 9. Mitocondria 10. Vacuola 11. Citosol 12. Lisosoma 13. Centríolo Prof. Jairo Rivera
  • 42.
    Realiza el siguientecuadro Organelo Función Célula que lo posee Imagen / Dibujo • Núcleo • Nucléolo • Ribosoma • Retículo Endoplasmático rugoso y liso • Aparato de Golgi • Citoesqueleto • Mitocondria • Vacuola • Lisosoma • Citoesqueleto • Centríolos • Plastos Prof. Jairo Rivera
  • 43.
  • 44.
  • 45.
    Prof. Jairo Rivera ¡Aestudiar! 2da parte