Este documento describe un proyecto de grado sobre el establecimiento de un cultivo de heliconias. El proyecto busca contribuir a las actividades culturales de una comunidad indígena y educar a la comunidad sobre la importancia de los recursos naturales. El proyecto incluye la siembra de 12 especies de heliconias y capacitación a estudiantes sobre el manejo del cultivo.
4. optamos por trabajar en la implementación de la heliconia
del bajo putumayo teniendo en cuenta que la influencia y
su impacto a nivel ambiental es excelente puesto a que las
propiedades de este cultivo favorecen la preservación de
los suelos y es esta una de las razones por las cuales
decidimos trabajar con esta rama de cultivo. Además la
comunidad del grupo indígena PASTOS (SAN
FRANCISCO DEL GUAMUEZ) a la cual pertenecemos
(Héctor Rodríguez y Oscar Portilla), entre las festividades
culturales y religiosas se emplea gran cantidad de flores
silvestres para los ritos y para adornar los recintos.
5. Nosotros vemos necesario establecer un cultivo de
heliconias por razones que favorecen al medio ambiente, a
la comunidad en general y además son una herramienta de
aprendizaje para quien guste indagar en este trabajo.
de esta manera se contribuye con dos aspectos
importantes en el equilibrio natural de humano y medio
ambiente que son la ayuda a la ecología y la economía
familiar.
6. OBJETIVO GENERAL
Desarrollar en los espacios deforestados actividades de siembra de heliconias
con el propósito de contribuir con las actividades culturales y festivas del
cabildo indígena Los Pastos (San Francisco Del GUAMUEZ ) utilizando
materiales orgánicos encontrados en el medio.
Buscar en el contexto las diversidades de plántulas, capacitarnos en el
manejos de suelos, en las maneras de siembra y en la vida productiva de las
plantas
Extraer las flores de heliconias desde su hábitat natural a un cultivo que se
encuentra en los predios del cabildo y las instalaciones de la institución
educativa rural Francisco José de Caldas.
Capacitar a los estudiantes en el manejo del cultivo de heliconias con el
propósito de que ellos transmitan el mensaje en sus hogares.
Estudiar la clasificación científica de las variedades utilizadas
Educar a la comunidad en la sensibilidad que se debe tener frente a la
belleza de las manifestaciones sorprendentes de la vida.
despertar sentimientos de amor, respeto y admiración por los recursos
naturales.
7. En Colombia es el lugar en donde hay más
variedades de estas plantas, y se cultivan
principalmente en el valle del cauca, zona cafetera,
Cundinamarca, Antioquia y aparece el
departamento del putumayo como un nuevo
productor de flores y follajes tropicales. El cual ha
iniciado su producción a través de la empresa
flores putumayo SA.los cuales han impulsado al
campesino a sembrar este tipo de flor y agrupa 160
floricultores, con 80 hectáreas de flores tropicales y
4 hectáreas de follajes.
8.
9.
10. Monocotiledóneas. Cuentan con más de mil especies en 50 géneros.
Muchas especies de las Zingiberáceas tienen valor etnobotánica, sea
como especias (entre ellas el jengibre, Zingiber officinale, la cúrcuma,
Cúrcuma longa y el cardamomo, Elettaria cardamomum) u ornamental
(como Alpinia y Hedychium). Son plantas herbáceas que se caracterizan
por poseer hojas de distintos Caracteres
Inflorescencias indeterminadas, pero compuestas por unidades
determinadas cimosas que nacen en la axila de brácteas usualmente
inconspicuas. También pueden ser una espiga, racimo, tirso, o flores
solitarias. Presentan flores hermafroditas, marcadamente zigomorfas
(bilaterales), bracteadas y epíginas.
Zingiber
officinale
11. Strelitzia reginae
Strelitziáceas son generalmente plantas herbáceas rizomatosas de las regiones
tropicales y sub-tropicales, entre ellas se encuentran el Ave del paraíso
(Strelitzia reginae) originaria de Sudáfrica y árboles como el árbol del viajero
(Ravenala madagascariensis) endémico y emblemático de Madagascar. La
familia posee 3 géneros y 7 especies.
Caracteres
Plantas perennes herbáceas, aunque pueden desarrollarse pseudotallo debido
a vainas foliares endurecidas (Ravenala madagascariensis) con lo que el
hábito sería un árbol. Los tallos subterráneos son rizo matosos (ramificados
dicotómicamente en al menos algunos), los tallos aéreos decumbentes y
herbáceos o arborescentes y con textura de madera.
La inflorescencia es terminal o axilar, un tirso de 1 a muchas cimas
monocásicas, cada cima tiene una bráctea grande y espatácea. Una gran
inflorescencia (Phenakospermum guianense) o varias laterales y con
frecuencia largamente pedunculadas.
Las flores son hermafroditas, zigomórficas, epíginas, con brácteas.
12. Son plantas herbáceas perennes, generalmente de gran tamaño, a veces
parcialmente leñosas. Los tallos son subterráneos, simpodiales, rizomatosos
a cormosos, y hapaxánticos.
Presentan hojas basales, espiraladas, grandes, simples, de margen entero,
de base envainadora (con las grandes vainas solapándose, formando un
pseudotallo) y en Musa (pero no en Ensete) con pecíolo (a veces llamado
pseudopecíolo). Las hojas muchas veces rotas en muchas partes de forma
perpendicular a la vena principal. La venación es peni-paralela.
Las plantas son monoicas. Las inflorescencias nacen del meristema apical
del cormo y crecen dentro de las vainas enrolladas de las hojas. Son un tirso
terminal, equivalente a un racimo de cimas monocásicas en espiral y
fasciculadas, comúnmente llamadas "mano de banana". Son bracteadas, las
brácteas son grandes, coriáceas, cada una encerrando una unidad cimosa
fasciculada, las cimas femeninas proximales, las cimas masculinas distales.
Musa troglodytarum
13. Maranta
leuconeura
Monocotiledóneas del orden Zingiberales. Es una familia muy
reconocida por taxónomos: a veces se la llama la "familia de
plantas del predicador".
El sistema APG II, de 2003[1]
(sin cambios con el sistema APG,
1998), también reconoce esta familia, y la asigna al orden
Zingiberales del clado de los Commelinidae de las
monocotiledóneas. La familia cuenta con algunas docenas de
géneros, totalizando centenares de especies, encontradas en
áreas tropicales de todo el mundo excepto Australia.
La especie más famosa es la "planta obediente" (Maranta
arundinacea), del Caribe, con almidón de fácil digestión. Muchas
especies del género Calathea crecen como plantas de interior por
sus hojas vistosas, con varias graduaciones de verde, blanco y
rosado.
14. Lowiacea
maxillarioides
Fanerógamas con un sólo género
Orchidantha y 17 especies. Son naturales
desde el sur de China a Borneo.
Orchidantha significa "flor-orquídea", pues
sus pétalos se modifican pareciendo una
orquídea. Una especie Orchidantha inouei
de Borneo, imita el olor de animales para
atraer pequeños escarabajos como
polinizadores.
15. Características
Son plantas herbáceas y vivaces oriundas de las regiones
tropicales. La polinización de ciertas especies está
asegurada por colibries y hermitas.
Algunas especies de esta familia así como sus variedades e
híbridos se cultivan para la producción de flor cortada debido
a la belleza, colorido y resistencia de sus inflorescencias.
Heliconia es un género que agrupa más de 100 especies
de plantas tropicales, originarias de Suramérica,
Centroamérica, las islas del Pacífico e Indonesia. Se les
llama platanillo por sus hojas o ave del paraíso y
muela de langosta por las coloridas brácteas que
envuelven sus flores.
Heliconia
aurantiaca
16. Características
Esta familia es única entre los miembros de
Zingiberales, ya que sus especies tienen cinco
estaminodios fundidos y no contiene aceites
aromáticos. La forma estéril del estambre funciona
para atraer polinizadores. Las flores son solitarias o
reunidas en inflorescencias. Las hojas son simples.
La fruta es una baya o una cápsula. El rizoma es
carnudo con raíz tuberosa.
Costa speciosus
17. Cannaceae es el nombre de un taxón de plantas
perteneciente a la categoría taxonómica de familia, utilizado
por sistemas de clasificación modernos como el sistema de
clasificación APG II del 2003[1]
y el APW,[2]
que lo asignan al
orden Zingiberales y lo circunscriben con un solo género,
Canna, con unas decenas de especies. Son plantas
tropicales y subtropicales nativas de América. Se
caracterizan por ser hierbas perennes, de hojas dísticas, y
flores con un solo estambre que es petaloide y con una sola
teca, y estaminodios que parecen pétalos. Atraen a
colibríes para su polinización.
Canna edulis
18.
19. Época de
cosecha
Forma de
cosecha
Durabilidad de la inflorescencia
Varía entre las especies y cultivares, pero, en
promedio, alcanza 14 días; sin embargo, se ha
reportado un máximo de 28 días para H. bihai cv
Estudio del mercado de Heliconias
El cultivo de flores cortadas y bulbos de flores se da en 145 países, ocupando un área
de 190.000 hectáreas aproximadamente. Los principales productores de flores son
Holanda, con una producción de US$ 4 billones de flores por año, seguido por
Alemania, Francia, España, Japón, Colombia, Ecuador y Estados Unidos,
23. PRESUPUESTO
•Costos directos
No DETALLE V/UNITARIO V/TOTAL
12 Semilla de Cactácea Sexy Scarlegra $500 $6000
12 Semilla de Heliconia Lobster Claw $500 $6000
12 Semilla de heliconia Bihail obster $500 $6000
12 Semilla de Alpinia purpurata roja $500 $6000
12 Semilla de Heliconia Ortotricha l.Anderss . $500 $6000
12 Semilla de Zingiber griff spectabile $500 $6000
12 Semilla de Heliconia Rostrata Ruiz & pavón $500 $6000
12 Semilla de Heliconia Wagneriana Peterson $500 $6000
12 Semilla de Heliconia-Aemygdiana $500 $6000
12 Semilla de Musa-velutína $500 $6000
6 semilla de Heliconia Fire Opal $500 $3000
6 Semilla de Heliconia Psittacorum L.Fcv.Sassy $500 $3000
2 Carretillas de arena $5000 $10000
3 Bultos de gallinaza $10000 $30000
1 L de metil $15000 $15000
1 L de furadan $15000 $15000
42 Jornales $15000 $630000
24. •Costos indirectos
No DETALLE V/UNITARIO V/TOTAL
3 Marcador permanente $2000 $6000
2 Marcador acrílico $2000 $4000
2 Lapiceros $1000 $2000
1 Cinta adhesiva $5000 $5000
6 Papel bond $600 $3600
2 Block $2000 $4000
1 Cuaderno $2000 $2000
2 Pares de pilas $2500 $5000
Impresión del proyecto $64000
transporte $7000
SUBTOTAL $102600
•Relación de costos
DETALLE VALOR
Costos directos $776000
Costos indirectos $102600
SUBTOTAL $878600
25. En el trascurso del año se trabajo con un cultivo de heliconias en total 12
especies de las cuales 10 son muy comunes en nuestra región y están
sembradas en un arreglo forestal que consiste en situar las plantas de
acuerdo con un promedio basado en la distancia de siembra de cada especie:
mini Heliconias (tipo H. psittacorum) 1m entre planta y 1.5m entre calle,
tamaño medio (tipo H. wagneriana) 2.5m entre plantas y 3m entre calles y
grandes (tipo H carivea) 3m entre planta y 3.5m entre calle. Así sembramos
las plantas a una distancia: 2.17m entre planta y a 2.67m entre calle.
26. El impacto causado en la comunidad que
capacitamos, fue despertar el interés hacia
la floristería o simplemente incorporar
plantas tropicales a sus jardines de casa.
Además se mejoro el arreglo de floreros en
las ocasiones especiales celebradas tanto
en la comunidad como también en la
institución y el aprendizaje de las técnicas
de hacer floreros acompañaos con las
hojas de las palmas.
27. El trabajo en grupos pequeños es muy práctico y valioso puesto
que todos colaboran al máximo en las actividades.
Aceptar las sugerencias del asesor es de gran ayuda en la
realización de un proyecto.
El proyecto de las heliconias es una actividad de gran
admiración e innovadora para nuestra comunidad.
Este proyecto fue para nosotros una gran oportunidad de
conocer y mostrar la riqueza de nuestra región en cuanto a flores
tropicales se trata.
28. • Manual para el cultivo de flores y follajes tropicales
Por Álvaro José duran (Ing. Agrónomo), diego Mauricio madriñan (Ing.
Agrónomo)
De flores putumayo s.a.
• Proyecto de grado de 60 h de grado 10º del 2007 en reforestación:
Diego Arteaga, Jair Figueroa, Jhon Muños, Sandra Pulido, Adriana
Portilla.
• Artesanías: director: José Antonio Hernández luna
Primera edición: ACCIÓN CULTURAL POPULAR, colección arte Nº10
• http/www.winkipedialibre.com/heliconias
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