Exportacion De Productos Organicos Con Destino Alemania
1. PLAN EXPORTADOR : PRODUCTOS ORGANICOS PRESENTADO POR: PAOLA CONTRERAS KARINA FERNANDEZ DE CASTRO MAIRA MICOLTA GIEHIZI RODRIGUEZ
2. Nuestra empresa es de carácter privado, cuyo objetivo social es la producción y la comercialización de plantas ecológicas, especialmente aromáticas, medicinales y de condimento, frescas y deshidratadas.
3. Nuestro compromiso es promover el consumo de productos cultivados ecológicamente buscando siempre la salud y el bienestar de los consumidores y promoviendo un equilibrio en el ecosistema .
4. ORGANICOS ALIMENTOS EN GENERAL VEGETALES Y FRUTAS QUE EN NINGUNA ETAPA DE SU PRODUCCION INTERVIENEN: * FERTILIZANTES. * HERBICIDAS. * PESTICIDAS QUIMICOS. PARA ALGUNOS SIGNIFICA: “ NUTRITIVO ” PARA OTROS SIGNIFICA ALIMENTOS MAS “ LIMPIOS Y SEGUROS ” INCLUSO ESTAN QUIENES ENTIENEN QUE LO ORGANICO SON AQUELLOS ALIMENTOS PRODUCIDOS SIN CAUSAR POLUCION O DAÑANDO LO MENOS POSIBLE EL AIRE, LA TIERRA O EL AGUA.
5. PRESENTACION Los productos tienen básicamente 4 presentaciones para hacerlos mas atractivos y prácticos al consumidor , que son: * MOLIDOS *PICADOS *EN HOJAS *DESMENUZADOS * Son empacados en frascos de vidrio y en bolsitas. *Se comercializan en bolsas por kilos. * Constan de dos etiquetas adhesivas que los identifican; Una etiqueta hace referencia al uso y la otra a las Propiedades del producto. * Como accesorio de adorno a la tapa se le coloca una Muestra de la planta, demostrando que la innovación Y la calidad de nuestro productos orgánicos van a tener Una agradable visión y aceptación en nuestros Consumidores.
6. OBJETIVOS * Impulsar el consumo de productos orgánicos a través de la promoción y venta en supermercados y tiendas de cadena. * Contribuir en la consecución, producción y distribución de productos agro ecológicos. * Ejecutar y mantener una alternativa de producción sostenible y sustentable para la empresa y que a su vez sea amigable con el medio ambiente. * Mejorar la calidad de vida del recurso humano de la empresa y de su entorno, a través de un desarrollo económico, social y cultural en la zona de influencia directa e indirecta. * Implementar tecnología e investigación aplicada a la actividad agroecológica .
7. ROMERO Nombre científico : Rosmarinus officinalis. SISTEMATICA Reino: vegetal Clase: angiosperma Subclase : dicotiledoneas Orden: labiales Familia : labidacae Genero: rosmarinues Especie: officinalis, majorca pink, albus, postratus miss jessoppis upright. Variedades: comun, rosado, blanco, postrado, señorita jessopp. MESOLOGIA Arbusto leñoso perenne Días de germinación : 20 – 25 se propaga también por esquejes blandos Porcentaje de pureza semilla comercial : 99% Porcentaje germinación semilla comercial: 90% (a 21ºC) FICHA TECNICA Clima : Precipitación (m.m): 600-1000 Temperatura(ºC): 12 – 24 Altitud (m.s.n.m): 1500 – 2600 Suelos Textura: franca, franco- arenosa, franco- limosa. Grado acidez ( PH): 5.5- 8.0
8. ROMERO Siembra semilla (Kg./Hectárea) 0.4 Distancia de siembra *surcos (m): 1.0 *plantas (m): 0.5 Densidad Plantas/ hectáreas 20.000 Rendimiento (Kg./hectárea/corte) 5.500* x 8 cortes USOS *En la cosmetología se utiliza para la salud del cabello. *En la medicina es útil como estimulante del sistema nervioso, la infusión alivia los dolores reumáticos, es un antiséptico idóneo para hacer gargarismos *En culinaria se utiliza para aromatizar una amplia gama de platos de carnes, en especial de cordero y cerdo; permite preparar una deliciosa mantequilla herbal para verduras.
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10. MANZANILLA Nombre Cientifico: Matricaria chamomilla SISTEMATICA Reino: vegetal Clase: angiosperma Subclase dicotyledoneae Orden: compositae Familia: :compuestas Genero: matricaria, anthemis, chamaernelum Especie: chamomilla, nobilis nobile, tinctoria. Variedades: alemana, dulce o recutita, romania, treneague o manzana, de doble flor o florapleno, de teñidor. MESOLOGIA Periodo vegetativo: planta herbácea anual Días de germinación: 6 a 10 Porcentaje de pureza semilla comercial : 99% Porcentaje germinación semilla comercial: 90% FICHA TECNICA Clima : Precipitación (m.m): 400 - 500 Temperatura(ºC): 15- 18 Altitud (m.s.n.m): 1800-2800 Suelos Textura: franca, franco- arenosa, franco- limosa. Grado acidez ( PH): 6.0 – 7.5
11. MANZANILLA Siembra semilla (Kg./Hectárea) 0.5 Distancia de siembra *surcos (m): 0.30 *plantas (m):0.20 Densidad Plantas/ hectáreas 166.666 Rendimiento (Kg./hectárea/corte) 15.000* x 6cortes USOS Principio activo camazuleño *En la cosmetología Sanar y disminuir la inflamación de los ojos y las ojeras. *En la medicina Aliviar la piel irritada e inflamada (dermatitis),recomendada sobre eczemas y heridas para recluir el dolor y la inflamación. El aceite es muy suave y por su efecto calmante es adecuado para tratar traumatismos, cólicos, cefaleas, trastornos digestivos y dolores premenstruales.
12. MANZANILLA Partes medicinales: Hojas, tallos y flores Es una planta tónica y digestiva, es emenagoga, desinfectante, becquica, expectorante y carminativa. Efectos: Analgésico, antiséptico, antihelmíntico, antirreumático, antiespasmódico, antitóxico, antivírico, bactericida, colerético, carminativo, citofiláctico, diaforético, diurético, fungicida, emenagogo, expectorante, febrífugo, parasiticida, tónico, estimulante y rusefociente
13. OREGANO Nombre Cientifico: Origanum valgara Caracteres botánicos: Origuinum vulgare es una planta vivaz ( que vive mas de dos años), de tallo recto, que alcanza entre 30 y 80 centímetros y no es redondo sino, curiosamente cuadrado. Las hojas brotan de dos en dos en cada nudo, enredadas; son enteras, ovaladas acabadas en punta y su longitud es de 4 centímetros. Toda planta desprende un agradable y particular aroma; su sabor es amargo. FICHA TECNICA Clima : Precipitación (m.m): 300 - 400 Temperatura(ºC): 12-24 Altitud (m.s.n.m): 1000-2800 Suelos El cultivo del orégano tiene éxito en todos los tipos de terreno ricos en materia orgánica, sueltos, siliceos arcillosos, francos, humiferos,calcareos, arcillosos- arenosos e incluso en lugares áridos.
14. OREGANO Siembra semilla (Kg./Hectárea) 0.3 Distancia de siembra *surcos (m): 0.20 *plantas (m):0.35 Densidad Plantas/ hectáreas 40.000 Rendimiento (Kg./hectárea/corte) 15 USOS *En culinaria Se adoba, frecuentemente la carne para preparar chorizos, se utiliza en pizzas o en la preparación del osso bucco; se emplea en asados de berenjena y calabacines. *En la medicina Planta tónica y digestiva; contra el dolor existe una solución eficaz sobre todo para dolores de espalda y de cuello (toricoles), es emenagoga, desinfectante, béquica, expectorante y carminativa. En uso externo en forma de infusión es cicatrizante de heridas, llagas etc.
16. MENTA Nombre Cientifico: Mentha spicata SISTEMATICA Reino: vegetal Clase: angiosperma Subclase dicotyledoneae Orden: labiodae Familia: :labiodae Genero: Mentha Especie: spicata o marroqui- suaveolens o variegata priperital o citrato, negra o crispa, pulegium. Variedades: inglesa, hierbabuena, sígueme, poleo; hay cerca de 600 variedades de menta que continúan hibridándose . MESOLOGIA Periodo vegetativo: planta herbácea perenne Días de germinación: 10 a 12 Porcentaje de pureza semilla comercial : 99% Porcentaje germinación semilla comercial: 80% FICHA TECNICA Clima : Precipitación (m.m): 600-1000 Temperatura(ºC): 12-20 Altitud (m.s.n.m): 1800-2600
17. MENTA Siembra semilla (Kg./Hectárea) 0.4 Distancia de siembra *surcos (m): 0.3 *plantas (m):0.3 Densidad Plantas/ hectáreas 83.333 Rendimiento (Kg./hectárea/corte) 8.000* x 8 cortes USOS *En culinaria: Salsas, jarabes y postres de chocolate. *En la medicina: Muy útil como anestésico, la infusión es vigorizante, estimulante mental y de la función digestiva, es antigripal y combate el resfriado y la anorexia nerviosa, calmante antiespasmódico, el poleo esta contraindicado durante el embarazo. *En la repostería: Las hojas de menta se recubren de azúcar para adornar, sirven para añadirlas en las papas, los guisantes las ensaladas de frutas y las bebidas. *En la cosmetología: En la obtención de colonias, cosméticos y popurrís.
18. MENTA Partes medicinales : Hojas y las sumidades floridas y aceite esencial. Efectos : analgésico, antiinflamatorio, antimicrobiano, antiflogístico, antiprurítico, antiséptico, antiespasmódico , antivírico, astringente, carminativo, cefálico, emenagogo, expectorante, hepático, tónico, sudorífico , vasoconstrictor y vermífugo
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20. . EXPORTACIONES H ACIA ALEMANIA La República Federal de Alemania limita con nueve países: Dinamarca al Norte, los Países Bajos, Bélgica, Luxemburgo y Francia en el Oeste, Suiza y Austria en el Sur y la República Checa y Polonia al Este. La superficie de su territorio es de 357,021 km². Alemania posee una infraestructura de transporte desarrollada, suficiente para soportar las necesidades de su economía, siendo ésta la segunda más grande a nivel mundial, después de EE.UU. Está compuesta por una red de carreteras de 644,480 km y tiene más de 48,215 km de ferrocarril. Posee uno de los índices más altos en producción de energía renovable, es decir, a través de su infraestructura instalada en parques y estaciones eólicas, genera el 14% de la electricidad consumida en todo el país.